- 스푼워트, Scurvy grass

[박대선]

- 스푼워트, Scurvy grass
. 학명; Cochlearia officinalis
. 개요; 북구습지원산의 이년생 혹은 다년생 식물
. 효능; 이뇨제, 위장제, 강장제
. 사용법; 신선하게
1 학명과 약용부위
- 학명; Cochlearia officinalis  
- 약용부위
. Leaves.
. 잎 
2 통명
- 영어; Scrubby grass, spoonwort.
- 한글; 스푼워트
3 개요
- 북구습지원산의 이년생 혹은 다년생 식물
. 북부지역에서 자생하거나 재배
- 줄기; 각지고 주름지게 성장
. 잎; 장방형이나 도란형으로 형성
- 꽃; 6월경 작은백색의 총상꽃차례로 개화
. 열매; 작은 적갈색씨앗이 구형꼬투리에서 성숙
Scruvy grass is a biennial or perennial plant which grows wild in moist places in northern Europe and the northern parts of North America and Asia; it is also found in cultivation. The main root has many fibrous branch roots and produces angular, furrowed stems as well as fleshy basal leaves. The basal leaves are oblong, reniform, or cordate; the scattered stem leaves are obovate to oblong and sessile or nearly so. Small white flowers grow in racemes from April to August. The fruit is a small, almost globose pod containing small, reddish-brown seeds.
4 효능
- 이뇨제, 위장제, 강장제
. 이름과 같이 괴혈병치료용인 비타민씨의 공급원
- 혈액정화효과; 류머티즘, 수종, 성병에 권장
. 오렌지주스에 첨가되어 봄 강장용으로 활용
Diuretic, stomachic, tonic. As a source of vitamin C, scurvy grass has in the past been used to prevent and treat the disease it is named after. It has also been considered a good blood purifier and has been recommended for rheumatism, dropsy, and venereal diseases. The juice of scurvy grass can be added to orange juice to make a healthful spring tonic.
5 사용법
- 신선하게 사용
Scruvy grass must be used fresh.