[고소한 잣]
최근에 잣 한병이 들어왔습니다.
조금씩 집어 먹으니, 네~~ 아주 고소 합니다.
이참에 잣에 대하여 정리해봅니다.
잣효능, 잣 칼로리, 잣 영양성분 등
[국내산 잣]
요렇게 병에 들어 있는 국내산 잣입니다.
작은 병에 들어 있지만 먹음직 스럽네요.
[잣]
소나무과에 속하는 상록교목입니다.
잎은 솔잎과 비슷하나 좀 더 푸르고 굵답니다.
잣은 솔방울처럼 생긴 것에 들어 있습니다.
송방울 처럼 생겼지만 송이가 송발울 보다는 훨씬 큽니다.
해송자, 백자, 송자, 실백이라고도 한다네요.
풍부한 영양과 고소한 맛으로 널리 사랑을 받고 있다네요.
[잣 영양성분]
지방유가 74%, 단백질이 15%
비타민B 군이 많이 들어 있답니다.
[잣 칼로리]
100g당 665kcal
네 칼로리가 매우 높네요.
[잣효능]
잣효능 -1
(자양강장)
지방유, 단백질을 함유한 잣은 자양강장효과가 좋답니다.
잣효능 -2
(빈혈예방)
철분이 많이 함유되어 있어 빈혈예방에 좋답니다.
잣 효능 -3
(피부탄력)
올레산, 리놀레산, 니놀렌산 등
불포화지방산이 많아 피부를 윤택하게 해준다네요.
잣 효능 -3
(혈압강하)
잣은 혈압강하에도 좋답니다.
잣 효능 -4
(노인성 변비개선)
장의 운동을 촉진시켜 노인성 변비개선에 도움을 준다구요.
잣효능 -5
(폐기능에 도움)
마른기침을 하는 사람이 섭취하면 폐의 기능에 도움을 주어 기침을 멈추게 한답니다.
[선물용]
명절 선물용으로도 좋겠네요.