여시뉴스데스크 쌍둥이가 실험한 '채식 vs 잡식'…건강에 도움되는 식단은?

[귤토끼이]

출처 : https://v.daum.net/v/20231202195012926

쌍둥이가 실험한 '채식 vs 잡식'…건강에 도움되는 식단은?

일란성 쌍둥이 22쌍을 대상으로 한 임상시험 결과를 발표했다.

쌍둥이에게 각각 완전 채식과 잡식 식단을 섭취하도록 한 결과,

잡식 식단보다 완전 채식이 심혈관 건강 개선에 더 효과가 있는 것으로 나타났다.

두 식단 모두 채소, 콩류, 과일, 통곡물이 풍부하고

설탕과 정제 전분이 없는 음식으로 구성됐다.

단 채식 식단에는 육류, 달걀, 우유 같은 동물성 식품이 포함되지 않았고

잡식성 식단에는 닭고기, 생선, 달걀, 치즈, 유제품 등이 포함됐다.

이어 "쌍둥이를 대상으로 한 이 연구는 기존 잡식성 식단보다

완전 채식 식단이 건강에 좋다는 것을 입증하는 획기적인 방법을 제공한다"며

"이 결과는 식물성 식품을 더 많이 섭취하는 것이

대부분의 건강과 장수에 도움이 된다는 것을 보여준다"고 부연했다.

[궁딩2]

이런 연구결과 좋군.. 이미 빨간 고기는 발암물질 2급인가 그럼

[누구신데오]

건강 때문이라도 육식 줄이는 사람들이 많아지면 좋겠음