시금치 효능 및 시금치 영양성분 알고 먹으면 좋겠죠?

[이도준]

[흔한게 시금치 반찬]

집에서도, 식당에서도 흔한 반찬 중 하나 바로 시금치 나물입니다.

오늘 점심에서 식당에 갔더니 시금치~~

몇일 전에도 시금치~~

집에서도,

그래도 푸른 나물 자주 먹으면 좋습니다.

그럼 시금치 효능 및 시금치 영양성분 정리좀 해보겠습니다.

[시금치]

SPINACH

아시아 서남부 일대가 원산지며

우리나라에는 조선초기 정도에 중국을 통해 전해진 것으로 생각된답니다.

[시금치 영양성분]

시금치에는 100g당 철이 33mg

비타민 C는 100g당 100mg

각종 비타민, 즉 비타민A, B1, B2, C 및 K 까지 들어 있는

보건식품으로 알려져 있답니다.

[시금치 효능]

시금치 효능 -1

(폐암 예방)

시금치에는 카로티노이드라는 성분이 많이 함유되어 있어

폐암예방에 도움이 된답니다.

시금치 효능 -2

(위장장애, 변비, 냉증, 거친 피부에 좋음)

시금치에는 위장을 정화하는 약리 작용이 있어

위장장애, 변비, 냉증 및 거친 피부에 좋다네요.

시금치 효능 -3

(조혈작용)

시금치의 뿌리에 조혈 성분인 구리, 망간, 단백질 등의 영양소가 풍부하답니다.

생즙이 좋다네요.

시금치 효능 -4

(치아 건강)

시금치의 생즙은 치아 건강에 도움이 된답니다.

시금치 효능 -5

(류머티즘, 통풍에 좋음)

시금치에는 요산을 분리해서 배출시키는 성분이 있어

류머티즘이나 통풍에 좋은 식품이랍니다.

시금치 효능 -6

(변비 개선)

시금치에는 식물성 섬유질이 풍부하고, 장의 운동을 활발하게 하여주는 작용이 있어,

변비 개선에 좋답니다.

시금치 효능 -7

(빈혈 예방)

또한 시금치에는 철, 엽산 등이 함유되어 있어

빈혈 예방과 치료에 도움이 된다네요.