출처 : 여성시대 여성호르몬유투버 손봄향님 레시피
손봄향님 다들 알지? 북한에서 오신 유명한 유투버님!맨날 부추만두 맛있게 드시길래 너무 맛있어 보여서만들어 봤는데 진짜 존맛임 ... 그래서 여시들도 이 맛을 널리 알았음 좋겠어서 올려손봄향님 감사합니다 항상 꽃길만 걸으세요 꾸벅그리고 나 만두 살면서 빚어본적 ...두번째야 인생에서 ... 첫번째도 이 만두고 ...못빚어도 이해해줘 맛만 있으면 됨 ㅎ... 재료 : 1~2인분 기준부추 한단, 두부 반모, 만두피다진마늘 1스푼, 미원 1스푼, 소금 한스푼 끝 ;; 밥숟가락 기준이고 미원이 중요함 ...!!!! 미원 좀 그렇다 싶으면 반만 넣거나연두나 이런거 넣어도 될듯 ㅇㅅㅇ
부추 한단을 송송 썰어줘
다 썰어주고 커다란 냄비에 그냥 부어혹시나 안잘린 부분 있을까봐 가위로 슥슥
소금 1 미원 1 다진마늘 1 넣어줘한단 더 할거면 2스푼씩 넣기보다1.5스푼씩 넣어보고 맛보면서 하는게 좋음
두부 반모 넣어주고
손에 장갑끼고 두부 으깨서 마구 휘저어줘
(+) 매콤한거 좋아하면 청양고추 잘라서 추가!
그리고 약~중불에 그냥 바로 볶아주면돼기름 ㄴㄴ 이런거 아무것도 넣지말고 그냥 이상태로그럼 숨이 엄청 죽고 물이 엄청많이 생겨숨 다 죽었다 싶을때 불끄면돼
체반에 거르고 적어도 1~2시간은 기다려줘물기 빠질때까지나처럼 성질 급하면 그냥 물기 꾹꾹 눌러서 계속 빼줘나는 체반 큰거 ;;; 써서 여시들은 꼭 촘촘한거 쓰길 ㅋㅋㅋ
그리고 그냥 빚어주면 끝반은 냉동고에 킵밀가루 뿌려줘야 안들러붙음나는 그냥 대충 사는 사람이라 이상태로 넣음
찜기에 5분정도 찌면 완스엉이미 속이 다 익은거라 금방 익어
사과식초에 찍어먹으라해서 식초에 찍어먹음
진짜 건강한만두ㅠㅠㅠ
아무것도 안찍어먹어도 미원이 간이돼서 존맛 ...난 고기 좋아하는데 고기만두보다 더 맛있고속도 덜더부룩해ㅠㅠㅠㅠㅠ아까 냉동실에 넣어논다고 싸놓은거그거 마저 먹으러 갈게 ㅎ문제시 댓글줘(+)부추 너무 익히면 꿉꿉하데간 봐가면서 해야할거 같아 나는 미원 아빠숟가락평평하게 한스푼 적당했는데간이 너무 세다 싶거나 부추양이 적으면처음에 반만 넣고 맛보고 추가해봐!!!
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 여성호르몬
첫댓글 맛있겠다! 근데 애초에 두부 면보로 짜서 수분 없앤 상태로 부추랑 섞으면 안되려나
부추도 익으면서 물나와서 두부 물기 빼도 어차피 짜야할걸!
나 부추 좋아하진 않는데 맛잇어? ㅠㅠ 비건식으로 건강해보여
이거 존맛...
부추만두 이거 맛있을거 같아 ㅠㅠ 맨날 볼때마다 먹고싶어
해먹어 봐야지
와 진짜 맛있겟다 해먹어보고싶어
나는 이거 그냥 그랬어 ㅜㅜ 이거 그대로 만들었는데 넘 싱겁고 너무 풀맛만 강하더라구
22미투..ㅠㅠ
매번 드는 생각인데 저 부추 숨죽은 물로 만두피반죽하면 안되낭...?
※ 여성시대 인기글 알림 봇 v1.2.0※ 연속 등극 시 최대 3회까지 기록됩니다.※ 자세한 내용은 프로필 게시글을 참고해주세요.✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧2023년 12월 10일(일) 01시 - 인기글 36위 🎉2023년 12월 10일(일) 02시 - 인기글 71위 🎉
어제 해먹었는데 ㅋㅋ 나는 군만두 좋아해서 구워먹음
너무맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
다이어트되겠다
여샤 찜기안에 저거 만두밑에 저거 동그라미를 모라하지..?
첫댓글 맛있겠다! 근데 애초에 두부 면보로 짜서 수분 없앤 상태로 부추랑 섞으면 안되려나
부추도 익으면서 물나와서 두부 물기 빼도 어차피 짜야할걸!
나 부추 좋아하진 않는데 맛잇어? ㅠㅠ 비건식으로 건강해보여
이거 존맛...
부추만두 이거 맛있을거 같아 ㅠㅠ 맨날 볼때마다 먹고싶어
해먹어 봐야지
와 진짜 맛있겟다 해먹어보고싶어
나는 이거 그냥 그랬어 ㅜㅜ 이거 그대로 만들었는데 넘 싱겁고 너무 풀맛만 강하더라구
22미투..ㅠㅠ
매번 드는 생각인데 저 부추 숨죽은 물로 만두피반죽하면 안되낭...?
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어제 해먹었는데 ㅋㅋ 나는 군만두 좋아해서 구워먹음
너무맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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여샤 찜기안에 저거 만두밑에 저거 동그라미를 모라하지..?