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“광고 없이 10만캔 판매”...‘참치 없는 동원참치’ 해외 간다
1982년 참치캔 출시 이래 첫 ‘식물성 참치’ 출시 한 달 만에 4억어치 팔려 지난해 참치캔 소매점 매출, 2017년 대비 12%↓ 해외 식물성 대체식품 시장, 2025년 23.5조 전망 동원F&B가 식물성 원료를
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처음으로 주재료인 가다랑어를 원료에서 빼고 식물성 원료를 사용해 만든 비건 통조림 제품이다.40년 이상 축적한 참치 가공 기술력을 바탕으로 대두 소재와 자체 개발한 배합비를 통해 어류의 뾰족한 살결과 식감을 구현하는데 성공하면서 참치 맛과 식감을 냈다동원F&B는 2019년 미국의 대체육 브랜드 ‘비욘드미트’를 국내에 들여오면서 대체식품 시장에 선제적으로 진출했다.동원F&B는 국내보다 해외의 식물성 대체식품 규모가 큰 점을 감안해 수출하는 방안을 추진중이다.
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 출퇴근때매개빡친사람
첫댓글 헐 비건참치가 있었어?
내다볼줄아네
우와
잘 팔리걸아
어 사볼까 정보 감사 이런게 았다니 식감은 됐고 맛이 비슷하면 좋겠다
헐 한국에선 안 파나?? 먹어보고 싶다
한국에도 당장 출시해 돈쓸준비 듀ㅣ었으니 그리고 어선 포획량도 줄여 이것들아 바다생물 그만 죽여
※ 여성시대 인기글 알림 봇 v1.2.0※ 연속 등극 시 최대 3회까지 기록됩니다.※ 자세한 내용은 프로필 게시글을 참고해주세요.✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧2023년 12월 10일(일) 05시 - 인기글 40위 🎉2023년 12월 10일(일) 06시 - 인기글 65위 🎉2023년 12월 10일(일) 07시 - 인기글 67위 🎉
이미 판매하고 있는 제품들이 꽤있네? 너무 좋다!!
오~~
굿굿~~
헐 방사능 방류 이후로 참치 안 먹는데 이런게 있었구나 너무 좋은데??
헐 내가 원하던거 이거잖아
첫댓글 헐 비건참치가 있었어?
내다볼줄아네
우와
잘 팔리걸아
어 사볼까 정보 감사 이런게 았다니 식감은 됐고 맛이 비슷하면 좋겠다
헐 한국에선 안 파나?? 먹어보고 싶다
한국에도 당장 출시해 돈쓸준비 듀ㅣ었으니 그리고 어선 포획량도 줄여 이것들아 바다생물 그만 죽여
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이미 판매하고 있는 제품들이 꽤있네? 너무 좋다!!
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헐 방사능 방류 이후로 참치 안 먹는데 이런게 있었구나 너무 좋은데??
헐 내가 원하던거 이거잖아