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<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG height=250 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1251504A4F32665003" width=253></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#8c8c8c>2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">출처: 여성시대 디스컨츄리와 지인들</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">언니들 안녕?!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">3월 9일 엠비씨의 시시각각이라는 프로그램에 '길성용'님이 나오신 후 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">검색어 1위도 하고 연봉, 월급에 대한 관심이 높아지면서 연관검색어도 나오고 뜨와~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">각 길드마다 왜 검색어 1위했나 놀라는 눈치였어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>벗뜨! 그 프로그램만 보고 환상을 가지면 안되는데 큐그레이더라고 해서 매번 업체에 방문해서 커핑해주지않을뿐더러</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>큐그레이더라 하더라도 큐그레이더만으로 직장 구하긴 쉽지않다!</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>큰 프렌차이즈 연구팀이나 로스팅까지 하는 카페에서는 도움이 되겠지만 </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>큰 연봉을 기대하거나 월급이 많다고 생각해서는 안돼 </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그 프로를 본 언니들도 있을테지만!!!!!!!!!!!!!!!!!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">로스팅 한 원두만 보고도 바디감을 살리려고 로스팅했다고 품질이 좋다고 하는데!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">절대 만져만 보고는 어떤 로스팅인지 바디감이 어떨지 모른다 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">방송이라고 쫌 과장 한것 같은데 흠 그것은 모두들 보고 비웃어도 되는 장면이야</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/164190414F5E9E981B" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="400" hspace="1" width="400" vspace="1" border="0" id="A_164190414F5E9E981B94B6"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하이 길?! (이 분 되게 무섭기로 유명.... ㅠ,ㅠ )</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이분은 스티븐 길이라구 캐나다 국적인 한국인인데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><U>아시아 최초로 큐그레이더 시험 감독자가 되신분이야.</U></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">개인 이력은 화려하시지 WBC센서리 감독 라떼아트 심사관 한국에 큐협회 만들라고 추진중이시고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">상반기는 거의 해외에 세미나건으로 한국에 없구 커피업계에 길의 입김이 쎄대 (속닥속닥- 그치만 성격이,,, DOG )</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">지금은 을지로에서 큐그레이더 학원을 운영하시는데 (다른 학원은 해외에서 감독자를 초청해서 시험을 치루기때문에 비용이 더 비싼데 여기는 요 길사장님이 감독자라 매달 한번씩 시험본댔나? ) 우리나라 큐들이 이 학원 출신들이 대부분이야.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">지금도 수강생이 300명이랬나? 지금까지 수강생이 300명이랬나.... 아 이 망할 기억력</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">큐 딴사람들의 90%가 카페 창업을 위해 이걸따는데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000>3년마다 재인증 </FONT>안하면 자격취소..... </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이 학원에서는 바리스타 과정도 있지만! </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">로스팅도 배우고 할 수있지만 !</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">바리스타 과정은 미국/유럽 바리스타과정만 배울수있대 (내 친구가 5월까지 실기봐야한대서 어제 물어봄 ㅋㅋㅋㅋ)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">1탄에서는 큐그레이더가 무슨 직업이냐에 대해 끄적여봤다면</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 <FONT color=#ff0000><STRONG><U><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">큐 자격증 딸때는 뭘 배우느냐에 대해 </SPAN></U></STRONG></FONT>끄적여보겠어</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">일단 큐 시험은 필기 실기로 나뉘어있어! </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">협회랑 관리부서가 미국에 있구 감독관들도 거의 다 미국에 있구 (길도.. 캐나다국적 감독관.... 한국말 잘하나 시험은 영어)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><EM><U>고로 영어로 시험을 봐야해 잉그리!!!! 아이 헤잇츄! 필기는 커핑 교육할때 4일째인가 5일째에 본다 </U></EM></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><EM><U></U></EM> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">실기는!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">총 6일과정 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">연속으로 쭉~~ 이어서 봐 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">원래는 배우고 배우고 배우고 시험보고 이랬는데 너무 어려워하니까 배우고 시험보고 이런식으로 한대</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">(그래도 떨어지는 사람 많다고 하더라... 하 어려워)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">1일째에는 전체적은 오티랑 용어설명, 절차랑 물(알맞은 물, 물의양 계산법, 물 온도등!)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">원두상태설명, 테이블세팅, 커핑스푼, 그라인드, 그라인더, 프레그런스 등 뭐 이런거 배워</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 시험봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 첫날부터 대신 그렇게 어렵지않구 생두도 결점두를 사용하니까 워밍업 정도로 봐야지!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">2일째에는 센서리(시험)랑 오가닉 매칭(시험) 1종류의 커피 커핑 (시험)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이제 워밍업은 끝났다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">매 시간마다 시험의 연속이야</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">커피에 함유된 짠맛 신맛 단맛 강도를 맞혀야돼</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이거 68점 넘으면 통과인데 90점 넘으면 슈퍼테이스터라는 칭호가 주어져 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 유기산도 맞춰야하고 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">3일째는 로스트(시험)랑 디펙트빈(시험) 1종류의 커피 커핑 (시험)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">로스팅 별로 원두에 어떤 영향을 주나 배우고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">마셔보고 이건 어떤 로스팅이다!! 이 로스팅이 이 원두에 어떤 영향을 줬다 뭐 이런거 ㅋㅋㅋ </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">4~5일쨰는 걍 시험 ㄱㄱ 시험</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">원산지별로 프리미엄급 커머셜급 스페셜티급 두고 구분하는거야</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">미각이여 일어나라!!!!!!!!!!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요때는 탈락한 시험 중에 재시험 볼 기회도 주어짐 ㅋㅋ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">여러개 맛보고 아 이것의 원산지는 어디군! (몇점 정도 일거야) 이런 시험이었는데 요새는 한 국가 먹어보고 시험보고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">다음국가 먹어보고 그러는듯 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">6일쨰는 올팩토리라고 향분석을 배워</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">킁킁 이건 찐감자향이나 , 이건 썩은쌀! 뭐 이렇게 (물론 이것도 다 영어로 표현이 있지만 나는 안써서 까먹음 ㅋㅋ)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">향 표본이 있는데 그걸로 훈련을 하고 커피에서 그 향을 찾아내 ㅋㅋㅋ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">시간은 아침 9시부터 저녁 7시 쫌 넘어서까지 6일!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">미각을 살리려고 대회 한달전이나 시험보기전에 스프에 빵만 먹는 사람도있구 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">죽만 먹는 사람도 있구 독해독해</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">나 아는 분도 다음주에 대회 예선인데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">스프랑 빵만 먹는댔는데 내가 어제 곱창 먹인거 함정</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">무튼 문제 있음 빨리 알려주세요~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">궁금한점은 쪽지든 댓글이든 달아줘 ^-^ </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">다음편에는 길사장님이 읽어보라한 커피관련 서적으로</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">돌아올께 ~~ 뺘뱌 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그럼 난 이제 점심시간이니까 밥먹고 일해야지...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">나는 노예니까</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">뿅!</P>
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카페 게시글
콧멍에트💛잇게짤백
[기타자료후기]
바리스타만 있는게 아니다!!!! 커피감별사 2탄! (오늘은 자격증에 대해!)
디스컨츄리
추천 0
조회 3,307
12.03.13 11:44
댓글 17
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고쳤옹 ㅋㅋㅋ 아 빠르다 고마워~
말머리써야해언냐
헉헉 당황해서 수정 두번했는데도 안달았다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마웡
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후우 ~ 당황스러! 달았엉 고마워 ^^
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250만원 ...... 몇년전에는 400만원.... 비싸..... 공부기간은 개인이 하기나름인데, 한두달배우고 시험보는 사람도 있구 그냥 무작정 보는 사람두 있구 ! 이건 뭐 따로 공부하는게 아니라 자신의 감각에 의존해야해서....
으어 3년마다 재인증;;;;;;;; 호기심에 오 딸까 하다가 내 호기심을 원망한다^^;;;;;;;;;;
호기심에 따기에는 가격도 비싸요 언니 ㅠㅠㅠ 호기심이라면 취미반을 추천합니다!
가격이 존나 후덜덜해서 교수님도 이거 학교에서 추진하는 쪽으로할려다가 마셨다고 하더라구....
맞아 ㅠㅠ 단체로 한다고 할인해준다는 소리도 못들어본거같아 ㅠㅠㅠ
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언니 댓글이 더 고마와♥♥ 정보랄것도 없지만, 좋게봐줘서 고마워~ *3*
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좋아해줘서 다행이다 ㅠㅠ 너무 바리스타만 알고있는거 같아서 쓴 글인데 ㅠㅠ
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웅웅! 언니도 진짜 대단하다 나는 따야지하면서 알아보지도 않는데~ 흐흐흑 힘내 언냐
[큐그레이더 자격증] 우연히 검색하다 이런 글이!!!!! 고마워ㅜㅜㅜㅜ
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아니~ 나는 다른직종이고 주위에 큐랑 바리스타가 많아...
@설레이는이마음은 뭚까 저거 하나로는 직장잡기는... 큐 우대는 있는데 3년마다 재인증받아야하고 요새 딴 사람들이 많아서 저 자격증이 절대적이진않아!
여시 나 연어질 하다 도착했는데 큐그레이더 자격증만 따면 할 수 있는 일이 뭐가 있어? 궁금해져서 찾아보고 있는데 잘 모르겠다. ㅠㅠ 그리고 혹시 커피 원산지에서 쓰는 언어가 뭐가 있는지 모르겠는데 뭐 만약에 스페인어나, 프랑스어다 하면 그런 언어 익히고 큐그레이더 딴 상태면 해외업체 취직할 수 있을까? 큐그레이더에 대한 정보를 어디서 찾아야 하나 모르겠어요 여시 ㅠㅠ