대한민국 카페 문화에 커피와 차향을 풍기다! COFA 2016
Dated : 2016-10-25 l Published : TeaMagazine.net 티매거진 김경술 에디터
우리 나라에서 카페 문화가 하나의 대표 문화로 자리 잡는 순간, 많은 관련 전시들이 생겨나고 있다. 이번 해에도 여전히 진행되는 ‘서울커피앤티페어 COFA 2016’ 은 10월 27일(목)부터 30(일)까지 서울 양재동에 위치한 aT센터 전관에서 열린다. 이번 전시에는 다양한 콘텐츠가 준비되어 있고, 그 중에서도 커피 어워드와 티 어워드는 경연대회로 자리 잡고 있다.
이번 전시에는 커피와 차, 음료, 디저트 전문 전시회 겸 카페문화 축제로 시연관, 시음관, 체험관 등을 운영하고 다양한 세미나와 경연이 펼쳐질 예정이며, 골든커피어워드(GCA), 골든티어워드(GTA), 홈카페페스티벌(HOCAF), 카페실용세미나(20회), “365핸드드립쇼” 가 준비되어 있다. 그 중에서 “365핸드드립쇼”는 세계 최초로 365명의 커피마니아들이 동시에 핸드드립커피 추출을 시연하는 퍼포먼스를 선보여 세계 기네스에 도전하게 된다.
▲ 작년에 진행되었던 ‘서울 커피앤 티 페어 2015’ 전시 현장 ⓒ COFA 2015 홈페이지
올해는 제1전시장 1층에 B2B 비즈니스 공간인 ‘커피앤티페어’가, 제2전시장 3층에는 B2C 오픈마켓인 홈카페페스티벌을 개최한다.
전시품목은 커피생두와 원두커피, 차제품, 기계기구, 장식용품 등이 있다. 또 4대 경연인 골든커피어워드, 골든티어워드, 홈바리스타챔피언십, 월드영바리스타챔피언십이 진행되며 20회의 세미나가 열릴 계획이다.
이밖에도 힐링찻자리시연회, 애프터눈티파티, 로스팅시연회, 홈카페체험관, 커피/티 시음관 등이 운영될 예정이다.
서울 커피앤티페어 2016
명칭 : 서울커피&티페어(Seoul Coffee&Tea Fair ; COFA)
일시 : 2016년 10월 27일(목)~ 30일(일) 4일간
장소 : aT센터 제1전시장(3,793 m2), 제2전시장(4,254m2)
주최 : COFA조직위원회
주관 : 월간 커피앤티/한국산업마케팅연구원
후원 : 농림축산식품부/한국농수산식품유통공사/푸드TV
협찬 : CRAK/한국티협회/CCAK/Acts29cafe/KODIA 외
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서울 커피앤티 페어 2016 (COFA 2016)
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