손님 상차림에 좋은 오리훈제 단호박찜

손님 상차림에 좋은 오리훈제 단호박찜         요즘은 집에서 손님맞이 할 일이 없지요?   밖에서 맛집가면 근사하게 먹을 수 있으니 말입니다.   하지만, 집밥이 최고잖아요.   손님 상차림에 좋은 오리훈제 단호박찜을 만들어 보았습니다.         <DIV style="BORDER-BOTTOM: #79a5e4 1px solid; BORDER-LEFT: #79a5e4 1px solid; PADDING-BOTTOM: 10px; BACKGROUND-COLOR: #dbe8fb; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #79a5e4 1px solid; BORDER-RIGHT: #79a5e4 1px solid; PADDING-TOP: 10px" cl-ass=txc-textbox>3. 오리훈재 단호박찜 </DIV> ▶ 재료 : 오리훈재 200g, 단호박 1개, 브로콜리 2개, 붉은 피망, 노란 피망 1/2개식,              치즈 2장, 당근 약간              소스 : 머스터드 소스 2숟가락, 식초 1숟가락, 매실액기스 1숟가락,                       진간장 3숟가락, 멸치육수 2숟가락, 맛술 1숟가락, 검은깨 약간 ▶ 만드는 순서 <TABLE border=0 cellSpacing=5 cellPadding=0 align=center> <TBODY> <TR> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile28.uf.tistory.com/original/2758403F55CED3001404F0')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2758403F55CED30014" width=242 height=181></TD> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile26.uf.tistory.com/original/246A353F55CED302079CF2')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/246A353F55CED30207" width=242 height=181></TD> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile9.uf.tistory.com/original/25564E3F55CED3040F94BB')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/25564E3F55CED3040F" width=242 height=181></TD></TR></TBODY></TABLE>  <TD> </TD><TD></TD>㉠ 브로콜리, 피망, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어 프라이팬에 살짝만 볶아준다. ㉡ 오리고기도 프라이팬에 볶아주면서 기름기를 제거해 준다.           <TABLE border=0 cellSpacing=5 cellPadding=0 align=center> <TBODY> <TR> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile3.uf.tistory.com/original/22604B4255CED330233FB4')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/22604B4255CED33023" width=242 height=181></TD> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile23.uf.tistory.com/original/2375B64255CED3321239D8')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2375B64255CED33212" width=242 height=181></TD> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile3.uf.tistory.com/original/27653C4255CED3331FC799')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/27653C4255CED3331F" width=242 height=181></TD></TR></TBODY></TABLE>   <TD></TD> ㉢ 단호박은 깨끗하게 씻어 뚜껑을 만들어 준다.     (딱딱하므로 칼을 조심합니다.) ㉣ 숟가락으로 속을 긁어낸다. ㉤ 볶은 오리고기와 채소에 만들어 둔 소스를 끼얹어 버무려준다.      <TABLE border=0 cellSpacing=5 cellPadding=0 align=center> <TBODY> <TR> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile6.uf.tistory.com/original/2169063F55CED38C0AFAEC')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2169063F55CED38C0A" width=242 height=181></TD> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile25.uf.tistory.com/original/215F6F3F55CED38D1210B1')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/215F6F3F55CED38D12" width=242 height=181></TD> <TD><IMG style="CURSOR: pointer" on-click="open_img('http://cfile9.uf.tistory.com/original/245BC63F55CED38E146276')" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/245BC63F55CED38E14" width=242 height=181></TD></TR></TBODY></TABLE>   ㉥ 양념에 버무린 재료로 속을 꽉꽉 채워준다. ㉦ 치즈를 올려주고 뚜껑을 닫고 15~20분 쪄주면 완성된다.         <IMG src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/272C914F55CEDA040E" width=640 height=480> ▶ 완성된 단호박찜           <IMG src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2402524355CED3D825" width=640 height=480> ▶ 먹기 좋게 잘라줍니다.         <IMG src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2274433F55CED42E03" width=640 height=480>     <IMG src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/215C213F55CED43015" width=640 height=480> ▶ 작은 개인 접시에 담아드립니다. ? ? ? ? ? 식탁을 화려하게 해 주는 단호박찜이었습니다.             <TABLE style="BORDER-BOTTOM: rgb(0,0,0) 0.28pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0) 0.28pt solid; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-RIGHT: rgb(0,0,0) 0.28pt solid; mso-table-overlap: never" align=center> <TBODY> <TR> <TD style="PADDING-BOTTOM: 1.41pt; PADDING-LEFT: 5.1pt; WIDTH: 326.15pt; PADDING-RIGHT: 5.1pt; BACKGROUND: rgb(239,239,239); HEIGHT: 188.82pt; PADDING-TOP: 1.41pt" vAlign=center> 가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다.   ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그 <IMG style="WIDTH: 94px; FLOAT: right; HEIGHT: 125px; MARGIN-LEFT: 8px; CLEAR: both" id=tx_entry_4777 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26593E405376D95D11" width=108 height=130 actualwidth="480" exif="{}" cl-ass="txc-image" jquery17209468311519785622="18" jquery17207784855825083956="11" jquery1720317259531502371="24" jquery172035815202115455763="17" jquery172016646058775241235="12" jquery172014317094986622042="13" jquery17206150330573552358="9" jquery172024679578845703204="6" jquery17209532263537209844="12" jquery172024533366032682302="11" jquery17204352231067239557="18" jquery1720742786102295703="12" jquery17202645353309345332="8"><A href="http://heysukim114.tistory.com/" target=_blank jquery17202645353309345332="9">http://heysukim114.tistory.com</A>   ▶ 고요한 산사의 풍경소리 네이브 블로그 <A href="http://blog.naver.com/hskim4127" target=_blank jquery17202645353309345332="10">http://blog.naver.com/hskim4127</A>   ▶ 고요한 산사의 풍경소리 카카오스토리 <A href="https://story.kakao.com/ch/hskim4127" target=_blank jquery17202645353309345332="11">https://story.kakao.com/ch/hskim4127</A> /app</TD></TR></TBODY></TABLE>