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출처: 귀농귀촌 특사모 사람들 원문보기 글쓴이: 고사리(대추박사)
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대추나무 묘목은 크게 두가지로 구분합니다.
하나는 산조인 대목에 유전자가좋은 대추나무 가지를 잘라서 접을 붙이는 방법이 있습니다.
이방법은 대량 생산을할 수 있습니다.
그리고 어미나무의 유전자를 그대로 받을 수 있다는 장점이 있습니다.
단점이라면 식제후 뿌리로부터 나오는 어린 묘목이 대추가 아니라는겁니다 뽑거나 잘라주어야합니다 제거해주지 않으면 밭전체가 산조인 밭으로 변해 버립니다(제초보다 관리가 더 힘이 듭니다)
또하나의 방법은 제가 생산하는 방법입니다.
유전형질이 좋은 우량종의 대추나무 뿌리에서 어미나무의 유전형질을 그대로받은 묘목이 발생 합니다. 뿌리에서 발생한 어린 나무를 분주라 합니다. 이분주를 옮겨 심으면 어미나무와 유전형질이 똑같은 또하나의 대추나무 묘목이 탄생하는겁니다.
분주는 어린 유목에서도 발생되지만 5년 이상된 성목 뿌리에서 많이발생 합니다.
단점은 대량 생산을할 수가 없습니다.
분주의 장점은 어미 나무의 유전자를 그대로 물려받아 과실이 어미나무하고 똑같다는겁니다.
어미나무 밑에서 자라난 어린 분주 모습입니다(1년생)
위 사진에서 보이는 어린 묘목이 분주 입니다.
우리 보은지방에서는 대추나무를 식제시 묘목값의 70%를 군에서 지원을 해줍니다 물론 묘목마다 다 지원을 해주는것이 아니라 접목묘는 일체 지원이 없으며 분주묘목만 70% 지원을 해줍니다.
분주를 지원해주는 이유는 어미나무의 유전자를 그대로 받을뿐만 아니라 농가에서 해마다 분주를 옮겨심으면 개체수를 늘릴수 있다는 장점과 나무가 병이들어 제 기능을 못할시 베어버리고 어린 분주를 옮겨 심으면 과수원의 생명력이 길어지기 때문입니다.
이정도 설명을 드렸으면 분주가 유리한 이유를 아실겁니다.
접목 식제시 대목뿌리로부터 발생되는 분주묘목 피해 사진 입니다.
분주묘목 제거하는것이 제초작업보다 더 힘이듭니다.
2년생 1년 가식묘목 뿌리가 실한 모습 사진 입니다.
2년생 묘목 잔뿌리가 실한 모습 사진입니다.
뿌리가 상하지 않도록 묶음한 사진 입니다.
뿌리가 마르지 않도록 충분히 물을 뿌려서 포장을 합니다.
묘목이 도착하면 마르지 않은상태로 있을겁니다.
심으실때 뿌리를 잘펴서 뿌리 잘라주기를한후 심으시기 바랍니다.
활착률 100% 장담 합니다.
묘목 식재방법
대추나무 심기전 퇴비 주기사진 입니다.
묘목을 심기이전에 로타리를 처준다음 심을 자리에 완숙퇴비를 듬뿍 넣어준 모습입니다.
실험용으로 심을 장소는 복토를하여 비분이 전혀없는 생흙입니다.
잘한다고 화학 비료는 절대로 주어서는 안됩니다.
퇴비위에 고운흙펴주기
심을곳에 퇴비를 듬뿍 준다음 그위에 고운흙을 약 1cm정도 덮어준 사진 입니다.
식제 거리
이랑과 이랑사이(두둑과 두둑사이) 4m 묘목간 거리 2m로 심으시면 됩니다.
약 3평에 한주 심으시면 됩니다.
심을곳 묘목준비
묘목 뿌리를 단근후 심을곳에 가지런히 뿌리를 펴서 흙위에 올려 놓은다음 고운흙으로
덮어주는 모습 입니다.
심고나서 흙펴주기
흙은 뿌리가 보이지 않을정도로 덮어주면 됩니다. 어린묘목때 흙이 덮여있던 부위가 표시가
납니다.
흙이 덮여있던 부위와 같거나 조금더 흙을 얹어주면 됩니다.
식재후 밟아주기
식제후 물은 절대로 주지 마시고 흙을 밟아주면 됩니다.
물을주고 곧바로 밟아주게되면 흙이 콘크리트화가 되어서 오히려 활착에 방해가 됩니다.
만약 물을 준다면 물을 주고난후 배수가 완전히 되고난후 밟아줘야 합니다.
식재후 검정비닐로 덮어준 모습입니다.
검정비닐을 덮어주는 이유는 수분증발억제 , 지온 상승및 제초에 목적이 있다고 할수있습니다.
실험용이라 조금 늦게 심었어요
식제년도 대추묘목이 활착되어 발아되는 모습 입니다.
1년생 신초중 우량 도장지 한개만 남기고 모두 제거한 사진 입니다.
신초 순막기한 사진입니다.
순막기는 가지가 약 8~10가지가 나왔을때 더이상 자라지 못하도록 맨위 성장판을 제거하여
줌으로써 뿌리에서 흡수하는 영양분이 가지로 이동하게하여 가지를 튼튼하게 우량가지를
만들어주기 위함입니다.
식제년도에 꽃이피어 수정되어 대추가 달려잇는 모습 사진입니다.
식제년도에 대추가 달려서 잘익어가는 모습 사진입니다.
홍안대추 큰계란과 비교 사진 입니다.
대추나무 수형잡기는 첫해부터 수형을 잡아주는것이 가장 중요 합니다.
식재시 묘목 뿌리위에서 10~20cm만 남기고 잘라서 심으면 새가지(신초)가 나옵니다 가장 우량한가지 한가지만 남기고 가지 솎기를 합니다 일년후 위 사진처럼 1~2m까지성장합니다.
접목을 식재하는경우는 절대로 따라하지마세요 (접수보다 대목이 세력이 강하여 대목에서 새싹이 나옵니다 잘못하다가는 실패를할 수도 있습니다)
자르지않은묘목 그대로 심으시면 10cm밖에 자라지 않습니다.
위 사진처럼 성장하게되면 수형관리가 아주 유리합니다.
관리를 잘하게되면 심은해부터 대추맛을 볼수 있습니다.
위의 내용은 20년동안 재배하고 실전 경험을 통하여 얻어진거랍니다.
사랑스런 대추나무 분주가 새주인을 기다리고 있습니다.
대추나무 품종 : 홍안 (홍안은 사과대추 품종이 절대로 아니랍니다.)
홍안 대추는 생대추시 39mm까지 나오며 생대추와 건대추로 매우 훌륭합니다.
1)주문방법: 댓글을 다신후 쪽지를 주시시 바랍니다.
2) 농장주 성명: 서 주석
3) 판매자 주소: 충북 보은군 회인면 애곡로 421
4) 판매자 전화번호 : 휴대폰:010 - 5457 - 4737
5) 판매 가격: 2년생 특묘 (가식묘) : 주당 : 7,000원....... 100주이상 6,000원
.......10주이하 5주이상 8,000원
5주이하 주당 1만원
2년생 가식묘 : 주당 : 6,000원.... 100주이상 5,000원
1년생 분주묘목 : 주당: 4,000원.... 100주이상시 주당 3,500원
최소 주문단위는 10주 입니다.
100주이하 주문: 택배비 4천원
6) 계좌번호, 예금기관, 예금주 : 농협 / 453127 - 51- 064769 서 주석
7) 배송시기 ; 3월 10일 이후 해동하여 묘목을 캘수 있을때
8) 배송방법과 택배비 부담자 명기: 100주이상 주문시 판매자부담
홍안대추와 사과대추 개인적 비가림 재배 년간 수익 분석
홍안대추 평당 : 3만원
상왕대추(슈퍼대추) 평당: 1만 3천원
슈퍼대추를 심기 이전에 보은 대단위 대추농장에서 수종갱신 식재를 하지않는 이유를 분석부터 하신후 선택을 하시기 바랍니다. 슈퍼대추가 수익이 좋다면 저부터 수종갱신을 했을겁니다.
20년이상 노하우를 전수해드립니다.