멸치 주먹밥 만들기

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=610 align=center border=0> <TBODY> <TR> <TD background=img/dot_line.gif colSpan=2 height=3></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2 height=15></TD></TR> <TR> <TD colSpan=2> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" align=center border=0> <TBODY> <TR> <TD style="PADDING-LEFT: 5px"> <DIV align=left> <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=350 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615133617_408.JPG" width=577 border=0>              <HR>   <TABLE style="WIDTH: 574px; HEIGHT: 4513px" borderColor=gray height=4513 cellSpacing=1 cellPadding=0 width=574 border=1> <TBODY> <TR> <TD style="HEIGHT: 15px" height=15>   일시 :2010년 6월 14일 화요일                             반명 : 키즈반</TD></TR> <TR> <TD>   생활주제 : 건강과 위생                                       일일주제 : 멸치주먹밥 만들기 </TD></TR> <TR> <TD style="HEIGHT: 60px" height=60>   활동목표 :  음식을 골고루 먹는다.                  여러 가지 재료로 주먹밥을 만든다. </TD></TR> <TR> <TD style="HEIGHT: 67px" bgColor=#ffffff height=67>   재료 : 밥, 멸치, 참기름, 굴소스, 김가루 , 물엿    </TD></TR> <TR> <TD style="HEIGHT: 3839px" bgColor=#ffffff height=3839> 도입   주의집중   1. 요리 재료를소개한다.   교사 : 어떤 재료들이 있니?  유아 : 멸치요! 밥이요 교사 : 무엇을 만들 수 있을까? 유아 : 멸치 볶음밥이요 / 주먹밥을 만들어요   <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=433 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615133916_98.JPG" width=577 border=0>   전개     1. 요리 재료를 관찰한다.   교사 : 멸치를 먹어본적 있니? 맛이 어땠니? 유아 : 맛이 없어요 싫어요 교사 : 자 앞에 놓여진 멸치가 어떻게 생겼니?  유아 : 눈이 있어요. 물고기 같아요 교사 : 맞아. 한번 먹어볼까?   <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=378 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615133932_565.JPG" width=577 border=0>   유아 : 짜요 교사 : 왜 짤까? 유아 : 소금이 있어요 교사 : 왜 소금이 있니?  멸치는 어디에서 살까? 유아 : 바다요 교사 : 그래 맞아. 바다에서 살고 있는 멸치를 말렸더니 이렇게 짠맛이 나. 교사 :  멸치안에는 칼슘이 들어 있어서 멸치를 많이 먹으면 키도 크고 튼튼해질 수 있단다.   2. 요리 순서도를 보며 멸치주먹밥을 어떻게 만드는지 이야기한다. 3. 요리방법에 대해 설명하고 시범을 보인다. 4. 자리로 이동하여 유아가 요리활동을 한다.    <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=433 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615134005_955.JPG" width=577 border=0>   ➀ 멸치를 볶는다.   교사 : 멸치는 선생님이 볶아 볼께요. 불 옆에 있는 친구들은 조심해야 해요 유아 : 네 교사 : 기름을 붓고 멸치를 넣고 볶아요. 멸치와 기름이 만나면 바삭바삭 과자처럼 될꺼야 다음 굴소스를 한방울, 달콤한 물엿을 한방울, 그리고 고소한 참기름을 한방울씩 더 넣고 달달 볶아요.  교사 : 이제 한 명씩 나와서 차례대로 멸치를 볶아 보자   (교사는 상호작용을 한다) 교사 : 어떤 냄새가 나니? 교사 : 멸치가 어떻게 됐니? 교사 : 멸치의 색이 어떻게 변했니?   <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=110 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615134031_675.JPG" width=577 border=0>   ➁ 밥 간하기   <IMG style="MARGIN: 3px; CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Facademy%2Fupfiles%2F20100615134106.JPG" align=right border=0> 교사 : 밥을 고소하게 만들고 잘 뭉치게 하려면 무엇을 넣으면 좋을까? 유아 : 참기름을 넣어요 교사 : 빙고! 그래 맞아 참기름은 어떤 냄새가 나니? 유아 : 고소한 냄새가 나요 교사 : 그래 맞아. 맨 밥에 참기름을 떨어트리고 이렇게 밥에 골고루 섞어주자.       ➂ 주먹밥 만들기 (밥 위에 볶은 멸치를 올려놓고 조별로 김가루를 나누어준다.)   <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=215 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615134201_300.JPG" width=577 border=0>   교사 : 우리가 맛있게 볶은 멸치와 고소하게 간한 밥을 손으로 골고루 섞어보자. 교사 : 한손으로 주먹밥을 만들면 어려워요. 양손으로 꾹꾹 누르며 악수를 해보자. 유아 : 이렇게 주먹을 쥐어요 교사 : 그래 맞아 그래서 이름이 주먹밥이야. 주먹같이 생겼지? 유아 : 선생님 저는 축구공을 만들래요 교사 : 그래 좋아 멋진 축구공을 만들어 보자. 교사 :  밥이 잘 뭉쳤다면 앞에 놓여진 김가루에 돌돌돌 굴려 김 옷을 입혀보자 유아 : 재밌어요   (교사는 상호작용을 한다) 교사 : 애들아 멸치 말고 또 어떤 재료를 넣으면 좋을까? 교사 : 내가 싫어하는 음식에는 어떤 것이 있니? 교사 : 멸치를 볶으니 맛이 어떻게 변했니?   <IMG style="CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" height=230 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Feditor%2Fimage%2F20100615134220_817.JPG" width=577 border=0>   5. 요리활동을 정리한다. 교사 : 활동이 끝난 친구는 쓰레기를 모으고 행주로 책상을 닦고 손을 깨끗이 씻어요 유아 : 네  교사 : 우리가 만든 주먹밥을 하나씩 먹어보자. 어떤 맛이 나니? 유아 : 김밥 맛이 나요. 주먹밥 맛이나요. </TD></TR> <TR> <TD style="HEIGHT: 352px" height=352>   평가 및 마무리     교사 : 정리가 끝난 사람은 모두 모여 앉도록 해요. 오늘 우리가 만든 멸치 주먹밥을 어떻게 만들었는지 이야기 해볼까요? (순서도를 보여준다)   교사 : 와 모두 잘 기억하고 있네요. 오늘 멸치 주먹밥을 만들어 보니 기분이 어떠니? 유아 : 재미있었어요! 교사 : 어떤 부분이 재미있었니? 유아 : 주먹을 쥐고 밥을 동그랗게 뭉칠때요 교사 : 어려운 점은 없었니? 유아 : 밥이 잘 안 뭉쳐질 때 어려웠어요 교사 : 그렇구나. 우리 오늘 키즈반 친구들이 만든 멸치 주먹밥에 이름을 지어보면 어떨까? 유아 : 와 좋아요!  교사 : 모라고 하면 좋을 것 같니? 유아 : 주먹 주먹밥! 축구공 주먹밥이요 교사 : 그럼 우리나라 월드컵 우승을 기원하며 축구공 주먹밥이라고 하면 어떨까? 유아 : 네 좋아요!  </TD></TR> <TR> <TD style="HEIGHT: 24px" height=24>     <EMBED style="WIDTH: 555px; HEIGHT: 335px" src=http://asp.mymovieup.com/player/player.asp?key=PC00092001@M3b5b111be5b74900b05da3d9c62b4060 type=application/x-shockwave-flash allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></TD></TR></TBODY></TABLE>         <HR>   <IMG style="MARGIN: 3px; CURSOR: hand" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="xxjavascript:SLB(this.src,'image',true);" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimages.kidkids.net%2Facademy%2Fupfiles%2F20100318170154.JPG" align=left border=0>    김구영        문화센터 출강  방과후교실 출강  아이쿠킹스토리 운영  <A href="http://blog.naver.com/sky80gy" target=_blank>http://blog.naver.com/sky80gy</A>     에디터 | 키드키즈 취재팀  장소협찬 | 홈플러스 서울 잠실점       - 저작권자 ⓒ 키드키즈 매거진 무단 전재 및 재배포 금지 본 내용을 블로그, 개인홈페이지 등에 게재하실 경우에는 출처를 반드시 게재해 주세요.   </DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>