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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">토란 수확, 제대로 알고 안전하게 즐기세요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:35"><strong>토란 수확 시기와 방법에 대한 궁금증을 해결해 드릴게요.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:13">토란 수확 시기</h3><ul data-sourcepos="6:1-8:0">
<li data-sourcepos="6:1-6:100"><strong>알토란 수확 시기:</strong> 일반적으로 서리가 내리고 땅이 얼기 전, <strong>10월 말에서 11월 초</strong>가 적기입니다. 서리를 맞은 토란은 맛이 더욱 좋아지고 저장성도 높아집니다.</li>
<li data-sourcepos="7:1-8:0"><strong>토란대 수확 시기:</strong> 토란대는 토란보다 먼저 수확하는데, <strong>여름철</strong>에 필요에 따라 수시로 수확할 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="9:1-9:12">토란 수확 방법</h3><ol data-sourcepos="10:1-15:0">
<li data-sourcepos="10:1-10:21"><strong>준비물:</strong> 호미, 장갑, 칼</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:68"><strong>토란대 제거:</strong> 먼저 토란대를 잘라낸 후 토란을 뽑아 올립니다. 토란대는 나물이나 장아찌로 활용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:31"><strong>흙 털기:</strong> 흙을 털어내고 뿌리를 정리합니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:50"><strong>상처 주의:</strong> 토란은 껍질이 얇고 상처가 쉽게 나므로 조심스럽게 다뤄야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0"><strong>보관:</strong> 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 신문지 등으로 감싸 보관합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="16:1-16:12">토란 독성 주의</h3><ul data-sourcepos="17:1-20:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:68"><strong>토란의 독성:</strong> 토란에는 옥살산칼슘이라는 독성 성분이 함유되어 있어 피부에 닿으면 가려움증을 유발할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:60"><strong>안전 수확 및 손질:</strong> 장갑을 착용하고 손질하며, 흐르는 물에 깨끗이 씻어낸 후 조리해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>데쳐서 먹기:</strong> 토란은 데쳐서 먹으면 독성이 제거되므로 안심하고 섭취할 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="21:1-21:9">추가 정보</h3><ul data-sourcepos="22:1-24:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:59"><strong>토란대 손질법:</strong> 토란대는 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 후 요리에 활용합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>토란 요리:</strong> 토란은 탕, 조림, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="25:1-25:37"><strong>주의사항:</strong> 토란 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 합니다.</p><p data-sourcepos="27:1-27:27"><strong>더 자세한 정보는 아래 영상을 참고하세요.</strong></p><ul data-sourcepos="28:1-29:0">
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>토란 수확 시기와 조심해야 하는 토란대 수확방법:</strong> <response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c227843145="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_b99bfb7d78a76b4c&quot;,&quot;c_18d7fff4b07a2810&quot;,null,&quot;rc_f45856061dcd4626&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]]" s://.youtube.com/watch?v=Uh-9i2A4ulM">https://.youtube.com/watch?v=Uh-9i2A4ulM</a></link-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></li>
</ul><p data-sourcepos="30:1-30:37"><strong>토란 수확 잘 하시고, 맛있는 토란 요리 많이 해 드세요!</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:30"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:29"><em>혹시 토란에 대한 다른 궁금한 점이 있으신가요?</em></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="6:1-6:100"><strong>알토란 수확 시기:</strong> 일반적으로 서리가 내리고 땅이 얼기 전, <strong>10월 말에서 11월 초</strong>가 적기입니다. 서리를 맞은 토란은 맛이 더욱 좋아지고 저장성도 높아집니다.</li>
<li data-sourcepos="7:1-8:0"><strong>토란대 수확 시기:</strong> 토란대는 토란보다 먼저 수확하는데, <strong>여름철</strong>에 필요에 따라 수시로 수확할 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="9:1-9:12">토란 수확 방법</h3><ol data-sourcepos="10:1-15:0">
<li data-sourcepos="10:1-10:21"><strong>준비물:</strong> 호미, 장갑, 칼</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:68"><strong>토란대 제거:</strong> 먼저 토란대를 잘라낸 후 토란을 뽑아 올립니다. 토란대는 나물이나 장아찌로 활용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:31"><strong>흙 털기:</strong> 흙을 털어내고 뿌리를 정리합니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:50"><strong>상처 주의:</strong> 토란은 껍질이 얇고 상처가 쉽게 나므로 조심스럽게 다뤄야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0"><strong>보관:</strong> 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 신문지 등으로 감싸 보관합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="16:1-16:12">토란 독성 주의</h3><ul data-sourcepos="17:1-20:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:68"><strong>토란의 독성:</strong> 토란에는 옥살산칼슘이라는 독성 성분이 함유되어 있어 피부에 닿으면 가려움증을 유발할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:60"><strong>안전 수확 및 손질:</strong> 장갑을 착용하고 손질하며, 흐르는 물에 깨끗이 씻어낸 후 조리해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>데쳐서 먹기:</strong> 토란은 데쳐서 먹으면 독성이 제거되므로 안심하고 섭취할 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="21:1-21:9">추가 정보</h3><ul data-sourcepos="22:1-24:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:59"><strong>토란대 손질법:</strong> 토란대는 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 후 요리에 활용합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>토란 요리:</strong> 토란은 탕, 조림, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="25:1-25:37"><strong>주의사항:</strong> 토란 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 합니다.</p><p data-sourcepos="27:1-27:27"><strong>더 자세한 정보는 아래 영상을 참고하세요.</strong></p><ul data-sourcepos="28:1-29:0">
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>토란 수확 시기와 조심해야 하는 토란대 수확방법:</strong> <response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c227843145="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_b99bfb7d78a76b4c","c_18d7fff4b07a2810",null,"rc_f45856061dcd4626",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]]" s://.youtube.com/watch?v=Uh-9i2A4ulM">https://.youtube.com/watch?v=Uh-9i2A4ulM</a></link-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></li>
</ul><p data-sourcepos="30:1-30:37"><strong>토란 수확 잘 하시고, 맛있는 토란 요리 많이 해 드세요!</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:30"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:29"><em>혹시 토란에 대한 다른 궁금한 점이 있으신가요?</em></p></div>
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