제 5기 에스프레소 맛평가 전문가(트레이너) 과정 [4월 개강]

<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#ffffff' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text>      <TABLE style="WIDTH: 724px; BORDER-COLLAPSE: collapse; HEIGHT: 223px" cellSpacing=0 cellPadding=0 width=724 bgColor=#ffffff> <TBODY> <TR> <TD width="70%"> 안녕하세요 .        정말 좋은 에스프레소가 어떤 것인지를 알아보고 에스프레소의 맛을 전문적으로 표현하는 법을 알려드립니다. 본 강좌는 요즘 미국과 유럽에서 유행하는 새로운 스타일의 에스프레소를 경험 하실 수 있는 고급강좌 입니다. 최신 유행 스타일의 에스프레소를 경험하시고 싶으시면 신청하세요.</TD> <TD width="30%"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1359361C4BA96F5B75" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="245" border="0" hspace="1" vspace="1" width="245" id="A_1359361C4BA96F5B752619"/></TD></TR></TBODY></TABLE>  해외 경험이 풍부하신 현재 세계바리스타대회 WBC 심사위원이신 송훈 선생님께 직접 강의를 들어보세요. 이번 2010 WBC 한국국가대표 선발전 결선 진출 선수 6명 중에 3명이 본 과정 제 3기를 이수 하였습니다. 바리스타 대회를 준비하시는 선수들께는 자신을 한층더 업그레이드하여 대회출전 준비를 할 있는 기회가 될 것 입니다.   또한 매장에서 일하시는 카페 매니저와 손수 카페를 경영하시는 분들께 도 많은 도움이 되리라고 생각 합니다. 에스프레소 맛평가 전문가 과정을 수강하시고, 에스프레소에 대한 확실한 필~ 감을 잡아 보세요.   수강대상   :   트레이너, 대회출전을 준비하는 선수, 매장 매니저, 에스프레소의 맛을 전문적으로 느끼고 표현하고 싶은 사람,                    최신 유행하는 에스프레소 스타일을 알고자 하는 사람 수업시간   :   매주 (목) 저녁 7시~10시 까지 수업일정   :   4월 1일 부터~ (총4회)                    학원의 사정에 따라 수업 일정은 변경 될 수 있습니다. 수 강 료    :   수업료 48만원 / 재료비 15만원                    수업 정원은 입금 선착순 수업내용   :    1회)  에스프레소 평가 기준 (WBC 평가기준)                     2회)  에스프레소 맛과 향의 다양한 표현 방법                     3회)  추출조건에 따른 맛의 변화                     4회)  최신 스타일(미국)의 에스프레소 시음과 평가 수업장소   :   Coffee School 101  (서울 마포구 상수동 145-1 영빈빌딩 4층)  아래 약도 참고                                                    6호선 상수역 1번출구 오른쪽으로 돌아서 홍대 방향으로 17M 신청방법   :   수업료 하나은행 415-910313-61907 송훈으로 입금해 주신 후                     <A href="mailto:espresso101@naver.com">espresso101@naver.com</A>으로 신청자이름과 연락처를 기제하여 메일을 보내주세요.                     궁금한 사항도 메일로 문의하여 주시기 바랍니다.   강사소개   :   송 훈                    SCAA Cupping Judge and Q Grader(미국스페셜티커피협회 커핑져지)                    2010 WBC 국가대표선발전 Head Judge                    2010 세계바리스타 한국 대표선발전 심사위원 에스프레소 교육담당                    WBC (월드바리스타 챔피온쉽) 국제심판 (아시아에서 단3명) 2009~2010                    WBC 미국 아틀란타 대회 본선 심사위원 2009                    WBC 국가대표 선발전 대회 코디네이터 및 심사위원장 2008~2009                    KBC (한국바리스타챔피온쉽) 결승전 심사위원 2008                    한국커피교육협의회 바리스타자격인증 실기시험 총책임자 (3회~6회)                    한국커피교육협의회바리스타 1급자격시험 준비위원                    전주기전대학 겸임교수(현)                    단국대학교 평생교육원 커피전문가과정 강사(현)                    SCAE (유럽스페셜티커피협의회) Certified Barista 2008                    ABC (미국바리스타커피스쿨) 수료 2005                    호주 Curtin 대학교 Marketing 전공                    호주 TAFE 호텔 경영학 전공       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135A8D1C4BA972C396" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="452" border="0" hspace="1" vspace="1" width="452" id="A_135A8D1C4BA972C3968B96"/>    </tr></td></table>