저가만든요리 음미458

[智山]

2021. 02. 26일 금요일

새벽에 일찍일어나서 부엌으로가서 천사채당면으로

잡채를 만들어 봅니다 일반당면은

당수치가 너무 높기때문에 ㅎ 91인가?

천사채당면 잡채 재료 ㅡ

천사채당면 ㅡ대파 ㅡ부추 ㅡ양파 ㅡ당근 ㅡ어묵 ㅡ

다진마늘 ㅡ진간장 ㅡ설탕대신 스테비아ㅡ

통깨 ㅡ식용유 ㅡ참기름 ㅡ돼지고기

이렇게 준비해서 만들어보니 4인분이라

소분해서 용기에담아 냉장고에 넣어둡니다

4시가되어 돼지국밥 한그릇 만들어서

아침으로 맛나게 먹습니다 어제 퇴근할때부터

비가 내렸는대 현재도 빗소리가

또닥또닥 거리네요 점심때까지 내린다고 하는대

오늘은 보름이라 사무실에서 아침 .점심 을

오곡밥에 나물로 식사를 한다고하기에 점심때

식사하러갈려고 생각중입니다 ㅎ

28일 일요일에는 집사람과 쑥캐러갈려고 합니다

다녀와서 오후3시쯤에는 방파제로가서

톳 ㅡ홍합 을 채취할려고 합니다 많이 자라나서

채취할수 있을지는 모르지만 ㅡ

그리고는 베란다로가서 화분에 물을 줍니다

바깥쪽은 비가내렸기에 베란다 안쪽에있는

화분과 채소에 물을줍니다

다시 부엌으로가서 김치전 만들수있게 반죽을

해둡니다

해물 김치부추전 재료 ㅡ

김치 ㅡ부추 ㅡ오징어 ㅡ홍합 ㅡ까나리액젓 ㅡ

밀가루 ㅡ부침가루 ㅡ물 ㅡ계란

이렇게 준비하여 반죽을 만들어서 용기에 넣어둡니다

9시가넘어 걸어서 괴정역으로 갑니다

12시까지 비가 내린다고했는대 금새 비가 멈추었네요

걸어가는 중간에 비가 다시내려서

버스를타고 동대신동역에 내려서 후라이팬

한개 구입할까해서 다이소에갑니다

며칠전 재고가없었는대 가보니 물건이 입고되어

아직 박스에서 미개봉이네요

한개 구입해서 마을버스를 환승하여 사무실에

도착하여 휴게실에서 쉬다가 11시가넘어

오곡밥에 삼겹살구워 미나리를 곁들여서 맛나게

먹습니다 식사후 휴게실에서 휴식합니다 ㅡ

그리고는 말린여주를 끓여서 패트병에 담아 냉장고에

넣어두고 돼지잡고기를 삶아서 수육을

만들어서 냉동실에 넣어두고 오늘하루를 마감합니다