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고향의 전통 요리 저희 가게 대표 메뉴 짜글이 레시피를 공개합니다!
갈대 추천 4 조회 43 26.06.19 11:45 댓글 4
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저작자 표시 컨텐츠변경 비영리
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댓글
  • 갈대
    작성자 26.06.19 11:45

    첫댓글
    임성근 셰프님에게 컨설팅 의뢰를 문의하시는 분들이 많아서 멤버쉽 가입에 따로 컨설팅 회원 설정을 해놨습니다. 궁금하신 분들은 dustkal@naver.com으로 문의주시기 바랍니다.

    돼지고기 짜글이 레시피

    삼겹살or전지 600g
    고춧가루 90g

    꽃소금 16g

    후추 6g

    소고기 다시다 42g

    사이다 50g
    소주 7g

    고추장 140g

    묵은지 225g

    양파 400g

    대파 100g

    생수 900ml

  • 포도청
    26.06.19 12:11

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  • 설악골
    26.06.19 12:20

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  • 앞골36
    26.06.19 12:34

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