입맛없는 부모님을 위한 전복볶음밥/전복죽 만들기 레시피~

<div>  <img height="250" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1251504A4F32665003" width="253"> 2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예 출처: 여성시대 세티모마끼아또 언니들 안녕~레시피로 만나는건 오랜만이네ㅎㅎㅎㅎ오늘은 입맛없고 밥에서 힘들일 하시는 아빠를 위한 레시피임.  우선 재료는,(야채는 시중에 파는 볶음밥야채를 사면 간편하긔)당근, 호박, 양파, 계란, 싱싱한전복, 다진마늘, 참기름이나 들기름(난 들기름이 더 마싯.)   우선 전복을 다듬어야 하는데..다듬기에 열중한 나머지 사진을 찍지 못하였음.그건..미안하지만 언니들이 [전복손질하기]로 검색...;; 다음은 전복은 이로케 살과 내장 따로 분리!(지꿈 하는거는 볶음밥) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250E0042510CF8FB16" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" style="clear:none;float:none;" id="A_250E0042510CF8FB168B65"/> 야채를 볶고~전복살(죽할때 쓸 전복살 남겨놔야함)을 넣고~깐쇼새우 만들고 남은 새우살 있어서 그것도 넣어버림.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17631D44510CF97D0D" class="txc-image" actualwidth="435" hspace="1" vspace="1" border="0" width="435" style="clear:none;float:none;" id="A_17631D44510CF97D0D525B"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26621944510CF9800D" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" style="clear:none;float:none;" id="A_26621944510CF9800D3974"/>어느정도 볶고 들기름이나 참기름 넣고 볶다가 소금간 해준다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13607E44510CFA0713" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_13607E44510CFA07130D13"/>그러고 밥을 볶아주는데...식은밥이 좋아서 식혀놨는데...밥이 질다..떡이다...볶음밥할 때는 햇반이 좋겠어... 그 다음은,계란풀기~쉐낏쉐낏!!<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17688243510CFA8C2A" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" style="clear:none;float:none;" id="A_17688243510CFA8C2AD206"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1179AC43510CFA8E12" class="txc-image" actualwidth="435" hspace="1" vspace="1" border="0" width="435" style="clear:none;float:none;" id="A_1179AC43510CFA8E126E04"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20648243510CFA912E" class="txc-image" actualwidth="435" hspace="1" vspace="1" border="0" width="435" style="clear:none;float:none;" id="A_20648243510CFA912E464A"/>계란이 저 정도 익고 볶는다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26050743510CFAEE05" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_26050743510CFAEE05F7A4"/>흐흐흐... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/030E563F510CFB1713" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_030E563F510CFB1713222F"/>완성! 그 다음은 전복죽~ (시작전 제일 중요한 쌀 불리기. 일반 맥주컵 1컵 반정도 기준임.)우선 멸치로 육수를 생성합니다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/035D6644510CFBA81B" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_035D6644510CFBA81BF9D5"/> 불린 쌀을 솥에 넣고 육수를 붓고, <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2065A544510CFBAB12" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_2065A544510CFBAB12BCFB"/> 팔팔팔 끓입니다.물이 끓으면 약중분로 줄이고 졸인다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/014E2444510CFBAD29" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_014E2444510CFBAD29DF1A"/> 쌀이 이정도 투명해지면<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/035AAE44510CFBAF20" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_035AAE44510CFBAF206C4B"/> 야채를 넣습니다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14596344510CFBB11F" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_14596344510CFBB11FDD75"/> 그리고 간장을 조금 넣습니다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15541544510CFBB427" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_15541544510CFBB427D4FA"/> 야채를 넣고 한 10분전도 지나면 전복살을 넣어줍니다.(죽을 긇일때에는 눗지않게 계속 저어주세요.)<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1657F444510CFBB623" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_1657F444510CFBB623EA46"/> 어느정도 지난후 다진마늘을 넣어줍니다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1776063E510CFBB816" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_1776063E510CFBB81629DC"/> 죽은 오래걸리는 요리임.졸으면 계속 육수를 부어서 익을 때까지 저어가며 졸입니다.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/035AEA3E510CFBBB36" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_035AEA3E510CFBBB360C14"/> 이제 위 사진 처럼 어느정도 졸이면 마지막 전복내장을 넣어야 되는데...<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/257F7C3E510CFBBD07" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_257F7C3E510CFBBD07A641"/>이거 통채로 넣을껀아니니까... 슈발! ㅈㄴ가위질!서것싹둑썩둑가위가우가ㅏ기낭가가가!!!!!!!!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2121B642510CFDDA17" class="txc-image" actualwidth="320" hspace="1" vspace="1" border="0" width="320" style="clear:none;float:none;" id="A_2121B642510CFDDA172D46"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1711A842510CFDDD2C" class="txc-image" actualwidth="320" hspace="1" vspace="1" border="0" width="320" style="clear:none;float:none;" id="A_1711A842510CFDDD2C7A44"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2231F342510CFDDF02" class="txc-image" actualwidth="320" hspace="1" vspace="1" border="0" width="320" style="clear:none;float:none;" id="A_2231F342510CFDDF0265FA"/> 휴휴,...힘들었다... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/185A993E510CFBC635" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_185A993E510CFBC635161F"/> 이제 이거 죽에 부어. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0165413E510CFBC82B" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_0165413E510CFBC82B23FE"/> 이제 사진에 보이는 것처럼 쌀이 이정도가 되면 먹기 좋게 풀어진거임. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19547F3E510CFBCA3A" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="font-size: 9pt; line-height: 1.6; clear: none; float: none;" id="A_19547F3E510CFBCA3A8335"/> 완성♡그니까 참기름이나 들기름 뿌려머겅♥<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/207ED13E510CFBCC08" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" style="clear:none;float:none;" id="A_207ED13E510CFBCC088835"/> 깐쇼새우 레시피 또 찌러옴.   </div>