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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">대추 수확시기와 알아두면 좋은 7가지 정보</h2><p data-sourcepos="3:1-3:101">대추 수확철이 다가왔네요! 햇볕을 듬뿍 받아 빨갛게 익은 대추를 보면 절로 입가에 미소가 지어지는데요. 대추 수확 시기와 관련하여 알아두면 좋은 정보들을 7가지로 정리해 드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:23">1. 대추 수확 시기는 언제일까요?</h3><p data-sourcepos="6:1-6:106">대추 수확 시기는 일반적으로 <strong>9월 말부터 10월 말</strong> 사이입니다. 품종이나 지역에 따라 약간의 차이가 있을 수 있지만, 대체로 이 시기에 가장 맛있고 알찬 대추를 수확할 수 있습니다.</p><h3 data-sourcepos="8:1-8:26">2. 왜 수확 시기를 잘 맞춰야 할까요?</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:55"><strong>맛:</strong> 너무 일찍 수확하면 단맛이 부족하고, 너무 늦으면 과육이 물러져 맛이 떨어집니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>보관:</strong> 적기에 수확한 대추는 저장성이 좋아 오랫동안 싱싱하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:24">3. 대추 수확 시기에 따른 특징은?</h3><ul data-sourcepos="13:1-16:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:45"><strong>9월 초:</strong> 비대기와 착색기 중간 시기로, 당도가 낮고 딱딱한 편입니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:51"><strong>9월 말 ~ 10월 초:</strong> 착색이 진행되고 당도가 높아지며 가장 맛있는 시기입니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>10월 중순 이후:</strong> 과육이 물러지기 시작하고 껍질이 갈라질 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:17">4. 대추 수확 방법은?</h3><ul data-sourcepos="18:1-20:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:52"><strong>손수확:</strong> 품질 좋은 생대추를 수확하기 위해서는 손으로 하나하나 따는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>진동수확:</strong> 건대추용으로 대량 수확할 때 사용하는 방법입니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="21:1-21:15">5. 대추 고르는 법</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:35"><strong>색깔:</strong> 붉은색이 선명하고 윤기가 나는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:36"><strong>촉감:</strong> 단단하고 무게감이 있는 것이 싱싱한 대추입니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>흠집:</strong> 흠집이나 상처가 없는 것을 선택해야 합니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:15">6. 대추 보관 방법</h3><ul data-sourcepos="27:1-29:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:49"><strong>냉장 보관:</strong> 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 1~2주 정도 보관할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>냉동 보관:</strong> 장기 보관을 위해서는 씨를 제거하고 냉동 보관합니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="30:1-30:13">7. 대추의 </h3><ul data-sourcepos="31:1-34:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:40"><strong>면역력 증강:</strong> 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 적입니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:38"><strong>피로 해소:</strong> 철분이 풍부하여 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>눈 건강:</strong> 베타카로틴 성분이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="35:1-35:21"><strong>대추를 더욱 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:41"><strong>차로 마시기:</strong> 대추차는 따뜻하게 마시면 속을 편안하게 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:53"><strong>요리에 활용:</strong> 닭볶음탕, 갈비찜 등 다양한 요리에 활용하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>간식으로 즐기기:</strong> 그대로 먹거나 말려서 간식으로 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-40:56"><strong>지금 바로 시장이나 마트에 가서 싱싱한 대추를 구매하여 건강도 챙기고 맛있는 가을을 보내세요!</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:30"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:35"><em>혹시 특정 품종의 대추에 대한 정보가 필요하시면 알려주세요.</em></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="9:1-9:55"><strong>맛:</strong> 너무 일찍 수확하면 단맛이 부족하고, 너무 늦으면 과육이 물러져 맛이 떨어집니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>보관:</strong> 적기에 수확한 대추는 저장성이 좋아 오랫동안 싱싱하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:24">3. 대추 수확 시기에 따른 특징은?</h3><ul data-sourcepos="13:1-16:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:45"><strong>9월 초:</strong> 비대기와 착색기 중간 시기로, 당도가 낮고 딱딱한 편입니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:51"><strong>9월 말 ~ 10월 초:</strong> 착색이 진행되고 당도가 높아지며 가장 맛있는 시기입니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>10월 중순 이후:</strong> 과육이 물러지기 시작하고 껍질이 갈라질 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:17">4. 대추 수확 방법은?</h3><ul data-sourcepos="18:1-20:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:52"><strong>손수확:</strong> 품질 좋은 생대추를 수확하기 위해서는 손으로 하나하나 따는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>진동수확:</strong> 건대추용으로 대량 수확할 때 사용하는 방법입니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="21:1-21:15">5. 대추 고르는 법</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:35"><strong>색깔:</strong> 붉은색이 선명하고 윤기가 나는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:36"><strong>촉감:</strong> 단단하고 무게감이 있는 것이 싱싱한 대추입니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>흠집:</strong> 흠집이나 상처가 없는 것을 선택해야 합니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:15">6. 대추 보관 방법</h3><ul data-sourcepos="27:1-29:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:49"><strong>냉장 보관:</strong> 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 1~2주 정도 보관할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>냉동 보관:</strong> 장기 보관을 위해서는 씨를 제거하고 냉동 보관합니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="30:1-30:13">7. 대추의 </h3><ul data-sourcepos="31:1-34:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:40"><strong>면역력 증강:</strong> 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 적입니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:38"><strong>피로 해소:</strong> 철분이 풍부하여 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>눈 건강:</strong> 베타카로틴 성분이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="35:1-35:21"><strong>대추를 더욱 맛있게 즐기는 방법</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:41"><strong>차로 마시기:</strong> 대추차는 따뜻하게 마시면 속을 편안하게 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:53"><strong>요리에 활용:</strong> 닭볶음탕, 갈비찜 등 다양한 요리에 활용하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>간식으로 즐기기:</strong> 그대로 먹거나 말려서 간식으로 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-40:56"><strong>지금 바로 시장이나 마트에 가서 싱싱한 대추를 구매하여 건강도 챙기고 맛있는 가을을 보내세요!</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:30"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:35"><em>혹시 특정 품종의 대추에 대한 정보가 필요하시면 알려주세요.</em></p></div>
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