출처 : https://v.daum.net/v/20240116161415287
딸기 속 벌레?…국산은 NO, “살짝 씻어만 주세요”
딸기가 제철을 맞으면서 딸기를 먹을 때 벌레를 조심해야 한다는 내용의 영상이 떠돌아다니고 있다. SNS(사회관계망서비스) 등에 ‘딸기 씻는 법’이라고 검색하면 ‘소금물에 딸기를 씻어야
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딸기가 제철을 맞으면서 딸기를 먹을 때
벌레를 조심해야 한다는 내용의 영상이 떠돌아다니고 있다.
하지만 해당 영상들은 과거에 해외에서 찍은 것으로,
국산 딸기에는 벗초파리가 살 수 없다는 것이 전문가들의 의견이다.
최수현 농진청 국립원예특작과학원 연구사는
“딸기는 흐르는 물에 먼지를 살짝 씻어내는 정도로만 세척하는 걸 권장한다”며
“딸기는 생으로 먹기 때문에 물에 너무 오래 담그면
식감이 물러지고 맛이 없어질 수 있다”고 전했다.
첫댓글 음~ 단백질
오 마이 프로틴
따봉국산딸기
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