식초의 효능(vinegar) 펌글

[♣꽃님이♣]

A Natural Approach to Avian Management

By

Wanda Barras

대다수의 자연채식주의자들이 사람과 농장의 동물들 그리고  애완동물들에게 중요한  식품첨가물로---자연의 생, 열을가하지않은, 소독치않은, 사과식초를 권장하고있습니다.( raw, unpasteurized, unheated, organic apple cider vinegar as an important dietary ingredient )

애완동물관리 사전에도--오랫동안  인간의 약으로 사용되어온 사과식초가농장의 소, 말, 개등의 여러 동물들의 건강상태를 호전시키는것으로  기록되어있습니다 The Encyclopedia of Natural Pet Care 사과식초는 흔한 감염증을  감소시키고 스테미나를  증진시키며, 운동후 근육피로를 방지해준다합니다 또 질병에 대한 저항성을 증진시키고, 식중독을 예방해준다고합니다. 

사과식초 에는---비타민, 미네랄, 미량요소=특히 칼륨-들이  풍부하고, 위의 폐하(PH)를 정상화시키며, 소하를 돕고 영양소를 잘 흡수케하며, 대소변 냄새,악취를 줄여줄 뿐더러 변비를 낫게 한다고 합니다.그외에   관절염증상을 경감시키고  방관의 결석을 잘 안생기게하며  요로계 감염증을  예방해 준다합니다.

 Vinegar Through The Ages (식초의 효능에 대한 역사적 고찰)

수세기 동안  식초는 질병의 치료에 이용돼 왔는데, 민속의학에서는 특징적인 질병때뿐만 아니라

매일 조금씩 식초를 섭취하라고  권장하고있습니다( recommended daily doses of apple cider vinegar)

 In Asia vinegar아시아에서는 한약제를 만드는데 이용되어서 중국약초이 친구라고도  불리었습니다 ( called the friend of Chinese herbs) 지금까지도 역시 한약제의 제조에 이용이 되고있습니다.

  Historically역사적으로 식초는 특이하게  주목받지는 않았는데--우리의  조상님들이  포도주가 공기에 노출되면 발효되어 시큼한 맛으로 변색이되는데, 여기서 식초를 알게되었다합니다.식초는 인간에게 알려진  가장 오래된  음식이자 약의 일종중하나입니다. 상처의 치유에 수천년간 이용되었으며 기원전 400년전 의학의 아버지로 알려진 히포크라테스가 식초를 환자의 치료에 이용한이래, 감염과 상처의 소독치료에  이용되어왔습니다.수세기 동안 의학서적에 다양한 식초를 이용한 치료법이 소개되왔습니다. 최근의 실험실적  검사결과 식초는 항균, 살균효과가 입증되었습니다.

[수암]

식초의 효능 잘 보고 갑니다. 오늘은 기쁜 날입니다. 내가 추진한 시조시범하교 오안초등학교 황현정선생이 나와 상의하여 만든 교재<시조랑 나랑>이 강원교육 으뜸 브랜드로 선정되어 상금 200만원을 수령한답니다. 함께 기뻐해 주세요.

[호반농]

축하! 축하드립니다. 수암선생님게서 추진하신 시조교재가 거금의 상금을 타시며 강원교육 으뜸 브랜드로 선정된것 진심으로 축하드립니다.