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<P><STRONG><FONT color=#030066><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#030066><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> *카라멜소스 만드는법</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#030066><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">재료; 옥수수녹말 1 큰술, 식용유 1 큰술, 미지근한물 4 큰술, </SPAN></FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#030066><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> 흰설탕 4 큰술 (많이 만들고 싶으면 이걸 기준으로 해서 만드세요)</SPAN></FONT></STRONG></P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">
<P><STRONG><FONT color=#030066></FONT></STRONG> </P></SPAN>
<P><STRONG><FONT color=#030066><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">만들기; 물기없는 냄비에 식용유 두르고 설탕넣고 젖지말고 끓이다가 </SPAN></FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#030066><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> 가장자리부터 녹기시작하면 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN></FONT></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#030066>불을 약하게하여 고루 </FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#030066> 전체가 진갈색으로 되면</FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#030066> (이때 불을끄고 _부글부글끓으며 넘을수 있음다)</FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#030066> 녹말+물(녹말물)을 넣어 재빨리 섞어준다음 약한불에 끍여준다.</FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#030066> (물의농도는 기호에 따라 맘대로 하시고 )</FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><FONT color=#030066> 오래오래 두고 쓰셔도 매우 좋아요~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ</FONT></STRONG></SPAN></P>
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첫댓글 만드는 과정에서 연기가 조금 날수 있어도 괜찮습니다.
아무튼 손재주가 남다르십니다..
다양한 관심사도 그러시구요..
고맙습니다~^^
함 맹글어 봐야겠네요..고맙습니다..누리님!
나두요 ㅎㅎㅎ