*무는 소금을 조금만 넣고 절여서 씻지 말고 물기만 꼭 짜줍니다.
*고춧가루는 뜨거운 물에 불려서 사용합니다.
*굴의 효능
혈압을 정상치로 조절해 줍니다.
비타민A, B1, B2, 철분, 인 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
콜레스테롤치를 감소시키는 작용을 합니다.
철분이 풍부하고 칼슘, 요오드, 마그네슘도 많이 들어 있어 빈혈치료에 대표적 식품입니다.
대사기능을 활발하게 하는 비타민 B군과 소화흡수가 잘 되는 에너지원인 글리코겐이
풍부하여 피로회복, 허약체질의 개선에 높은 효과를 보입니다.
굴의 단백질에 들어있는 타우린은 고혈압이나 저혈압 모두를 정상치로 조절할 뿐만 아니라
혈전을 예방하고 가슴이 뛰는 증세를 가라 앉힙니다.
굴의 필수 아미노산은 체내의 독소를 배출하고 담즙의 분비를 촉진하기 때문에
간장의 작용을 활발하게 합니다.
동맥경화증이나 심근경색 등의 성인병 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
(참고/먹으면 치료가 되는 음식 672)
첫댓글 알라뷰님...넘 싱싱 맛있어 보이네요...*^^*밥 한공기만 들고오면 딱이겠어요.ㅎ
ㅎ하얀비님 넘 지송스럽구 미안혀요 자리를 넘 오래 비워서리... 대신 요요 명란굴젓에다 밥 이따만큼 마이 드시고 가세요*^^*
아유 난 한공기가지고 안되겠어요 두 공기는 비워야지.....ㅎㅎ알라뷰님 고마워요 *^^*
뚱뚱아짐되시어도 저 알라뷰는 책임 없습니다요*^^* 헤~
역쉬 알라뷰님은 알라주어야 해요..늘 맛있게 차려요..굴 많이 드시고 힘내세요^^
넵~~~!! 마이묵고 힘내서 신나게 놀아야지요*^^* 우리 튜립님하궁~
알라뷰님~! 밥만 들고 갑니다 행복한 휴일 되세요 ^^*
빨리 오이소~ 늦게오심 다 팔리고 빈 그릇만 남아요 히히히~~~
감사합니다