스크랩 초간단~전자렌지 요리~ 두계찜~^^

[蘭香(난일심평상심)]

 간단~！두계찜(^^~두부와 계란의 조화~^^) 전자렌지로 초간단~!

전자렌지와 머그컵만 있으면 초간단~♪

재료（4인분）

올콩두부   1/3 모 (100g)

두부대신 올콩두유를 넣으셔도~^^

계란           2 개

물           400 cc

닭고기      70 g

표고버섯    2 개

카마보코   30 g (없으면 게맛살~^^)

시금치      10 g

맛소금         약간

1

닭고기는 보기 좋은 크기로 자르고,

버섯과 카마보코는 슬라이스썰기,

시금치는 잘게 써세요~^^

2

맛소금・계란・물을 섞어서 두부를 넣고 휘퍼로 잘 섞어준 다음,

거품을 터트려서 안정되면 완성~.~

올콩두부는 물기를 제거할 필요가 없다우~^^

전체적으로 부드럽게 되면~됨돠~*^*

3

오늘은 머그컵~총집합~!!!

4

각 컵에 준비한 재료를 나누어 넣고 3을 나누어 부어주세요~^*^

참~ 투명랩으로 덮어주시는 것 잊지 마시길~~~m-_-m~~

5

이 상태로 랩을 씌워서 전자렌지로 8분정도 가열~~

일반적인 렌지는 온도조절이 안되니 상태를 봐가면서 .....

조절이 되는 렌지라면 200w에서 20분~아니면 약에서 15분정도~

6

표면에 투명한 액이 나오면 가열완료임돠~^^(*。*)^^~

7

가열시간은, 용기의 크기와 내용량에 따라서 달라집니다.

처음에 만들때는 5분정도 지나서 확인해 보고 시간을 조절했지요~^^

다른 요리를 하면서 전자렌지에 맡겨두면 되는 간단요리~^^

여름에는 냉장고에 식혀 두었다가 계란두부처럼 식탁에~~^^

난향이 만들면 간단~헬시~쥬시~