이유식 준비하기
이유식 준비하면서 주방살림을 들인듯 하네요.ㅁㅌㅁㅌ
하지만 뭐 이런게 다 사는 재미아니겠어요. 그쵸???
나름 제가 구입해본 이유식 조리도구입니다.
다음번엔 계량도구와 보관함 포스팅 해보구요.
오늘은 조리도구와 책입니다.
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이유식 조리기를 검색해보았더니 플라스틱도 있고 도기도 있고 스텐도 있고 종류가 다양하더라구요.
딱 이유식용도로 나온제품들도 있고 뭐 등등...
전 우선 도기로 하고 싶었어요.
간편하게 사용할수 있는 플라스틱도 요즘은 소재들이 다 좋아져서 괜찮아 보였지만
그래도 어딘가 모르게 ..그리고 스텐도 참 구미가 당겼는데.. 왜 스텐은 잘 닦아놓지 않으면
갈변현상..게으름벵이라서 맨날 번쩍번쩍 쓸수 없을것 같아 도기로 결정했지요.
셋트로 나온제품들도 있었는데 단품으로 하나씩 구매했네요.
그리고 또 이유식끝나고도 사용할수 있는제품으로 골랐답니다.
사진에 위쪽줄 왼쪽
레몬스퀘져 랍니다. ㅎㅎ 과즙낼때 사용할려구요.
저그위에 올려서 셋트로 사용할수 있는 제품인데요.
스튜디오m 제품이네요.
그런데 사놓고 보니 그닥 쓸일이 있을런지 ㅋㅋ
좀더 사이즈가 큰제품으로 골라야 할것 같았어요.
★★★
아래사진들은 구입처에 있는 사진이에요.
그아래 계란분리기
돌전에는 이유식에 계란 흰자를 먹으면 안된다고 해서 구입한 분리기
허걱...
그런데 울집에 놀러온 예담맘의 한마디
""언니 쪄서 노른자만 주면 되잖어..""
그래 맞아.
OTL
★
도기 절구는 강추
깊이가 깊어서 음식물이 튀지 않아서 좋구요
사이즈도 이유식용으로 적당하구
고구마 나 감자 으깨기도 좋구요.
꼭 masher 를 준비하지 않아도 될것 같아요.
또
주둥이도 주전자 처럼 되어 있어서 음식물도 흘러내지지 않게 부을수 있을것 같아요.
단 차이나 제품이라서 그런지 무게감이 있는 그런 도기에요.
★★★★
그아래는 스튜디오m 의 도기강판인데요
이것도 강추 강추
도기 강판 찾기가 쉽지 않았는데 너무 맘에 들어요.
이유식 끝나고도 두루두루 사용할수 있을것 같아요.
국 끓일때 마늘도 금방 갈아서 넣고
과즙같은것도 보기보다 잘 갈아지구요.
★★★★★
이유식 냄비로 스텐을 할까 고민하다가
무겁기로 유명한 르쿠르제 편수를 쓰기로 했답니다.
이유는 없어요 불편하지만 주물이라 죽끓일때는 정말 좋고
세척도 간편하고 열이 고루고루 변화 없이되니 영양소파괴 적고
맛있다는 이유로....
무거운거 빼면 정말 쓸만하지요.
어차피 3,4일에 한번만 끓이니 참을만 해요.
ㅡ,ㅡ
하지만 개인적으로 스텐이 좋을듯 싶어요.
그리고 크기도 18cm 편수인데 이유식용으로는 밀크팬 정도여도 상관없을듯 하구요.
★★★
나무도마 ,볶음스푼 ,르쿠르제 Spatula
나무도마는 편백나무로 신랑이 만들었구요
볶음스푼 또한 편백나무로 조각도로 하나하나 깍아 만든 신랑표
볶음스푼입니다. 넘 좋아요.
가볍기도 하고 사이즈도 적당하고
굳 !!!
★★★★★*100개 정도 ㅋㅋㅋ
르쿠르제 스파츌라 에요. 실리콘 제질이 부드럽고 분리되니 세척용이하고
가볍고.. 나무에 음식물 물든다고 하는데요.
담가두지 않고 그때그때 씻어서 말리면 그런 문제는 없어요.
전 아래 쿠이지프로 구입했는데 무거워서 힘들더라구요.
손목에 무리가...
요즘 아주 잘 사용하고 있는 제품이에요.
아참 도마는 육류용과 일반으로 2개 만들어서 사용하구요
칼도 이유식용으로 씽크대 저편에서 소리없이 자고 계시던 컷코과도를 꺼내
쓰기로 했답니다. 셋트로 구입해서 잘 쓸일도 없는 컷코 요리도 제대로 못하면서
뭔칼을 그렇게 많이 샀는지 ㅋㅋ
쿠이즈프로 Spatula
실리콘 집게는 중탕에서 꺼낼때 미끄러지지 않고 완전 좋아요.
그런데 볶음 스푼이나 스파츌라는 후기에들 좋다고 하셔서
구입했는데 전 무거워서 싫더라구요.
실리콘 부분도 르쿠르제보다 딱딱해서 볶음주걱은 괜찮았지만
스파츌라는 불편했구요.
이유식 말고 그냥 많은 양의 요리할때 적당한것 같아요.
이걸 구입하느니 그냥 르쿠르제가 더 좋은듯 하네요.
★★★
쿠이지프로 채망
요건 계량컵 사이즈에 맞는 제품으로 구입했는데
무리 없이 잘 쓰고 있네요.
채망은 초기 이유식에서 꼭 있어야 하는... 걸러줘야 해서
스텐도 괜찮은것같고 간격도 좁아서 추천
★★★★
이유식 책
삐뽀삐뽀 119 이유식은
딱 정석에 맞게 적혀진 이유식 책이구요.
명품 첫아기 이유식은 살짝 퓨전식인데
레시피처럼 하기에는 조금 부담되요. 하지만 알아두면 나쁘지 않을것 같구요
다양한 방법들이 소개 되어 있고 아픈아기등.. 여러각도의 이유식과 유아식이
소개되 있어요.
요즈은 인터넷 검색해도 많은 정보가 나오지만 책도 한권쯤 가지고 있으면
그때그때 편리하더라구요.
두 책다 내용은 볼만하네요.
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벌써 주말이네요.
해피한 주말 보내세요. ~~~~~
이 포스트는 이웃님이신 브랜든맘님께 ㅎ ㅔㅎ ㅔ...
브랜든맘님 전 이렇게 준비했어요.
며칠있다 계량도구하고 보관함 슝슝슝...^^