고구마 줄기 별미 김치

<img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_40819_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243EA0415748323F19" width="643" height="650" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures43.jpg" id="A_243EA0415748323F192E0B"/> 여름철 별미김치 고구마 줄기 김치 고구마 줄기 별미김치 고구마 줄기볶음 요맘때 많이 만들어 먹는 고구마줄기요리 고구마줄기는 여름철별미로 볶아도 맛있고 김치로 담으면 정말 맛있지요 여름에 먹는 별미김치 고구마줄기김치 담았어요~~ <div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div> <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_79126_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2203183E5747C0D424" width="645" height="443" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures53.jpg" id="A_2203183E5747C0D4240E03"/> 열무김치 ~국물이 자작한 열무김치 담는법 재료는 열무김치 담으면서 양념장 만든 것을 조금 덜어서 남겨 놓았었답니다 재료 고구마줄기1kg 열무절인소금물 부추반줌 양파1개다진마늘2큰술 생강즙1큰술 고춧가루1/2컵 멸치액젓2큰술 매실청2큰술 배즙1팩 사과즙1팩 밀가루풀1/2(생략가능) 열무김치 담으면서 같이 고구마 줄기김치도 담았어요~@! <div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div> <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_26167_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25047A3E5747C0D524" width="675" height="242" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures14.jpg" id="A_25047A3E5747C0D52429BD"/> Tip:고구마 줄기 껍질 쉽게 벗기는 법 소금물에 잠시 담갔다가 잎이 있는 쪽부터 벗기기 시작하거나 끓는 물에 소금 넣고 데쳐서 껍질을 벗기면 조금 더 쉽게 벗길 수 있답니다 열무 절였던 소금물에 고구마 줄기를 잠시 담가 놓았어요 <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_49475_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/271C453E5747C0D516" width="675" height="242" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures21.jpg" id="A_271C453E5747C0D516B376"/> 소금물에 절였던 것이나 데친 것은 그래도 조금 쉽게 껍질을 벗길 수 있는 편인데도 껍질 벗기는 거 정말 힘은 드네요~~ 손톱 밑이 약해서 마늘을 손으로 껍질을 벗기지도 못하고 꼭 칼로 벗기거든요~~ 고구마 줄기 벗겼더니 손톱 밑이 붓고 아프네요 ㅠㅠ <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_98035_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25630D4557704C2915" width="675" height="241" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures01.jpg" id="A_25630D4557704C29159AAE"/> 껍질 벗긴 고구마 줄기에 양념을 넣고 무쳐주다가 부추와 양파를 넣어 다시 한번 버무려주면 됩니다~! <div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div> <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_11332_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/245AEC3F5747C0D81F" width="674" height="482" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures20.jpg" id="A_245AEC3F5747C0D81F9783"/> 이렇게 버무린 고구마 즐기는 실온에서 2~3일익혀서 드시면 됩니다 저는 하루 지난 다음 냉장고에 넣었어요~!!~~ <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_90514_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2366D63F5747C0D912" width="644" height="422" exif="{}" actualwidth="764" data-filename="Pictures46.jpg" id="A_2366D63F5747C0D912081F"/> <embed type="audio/x-ms-wma" hidden="true" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202CA0594DEC4E7D03" volume="0" loop="-1" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'> 버무린 고구마 줄기를 바로 먹었는데도 아주 맛나네요~~~ 바로 먹을 때는 참기름과 깨소금을 조금 넣어 무쳐주면 더욱 맛나게 먹을수 있겠지요~! <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_70332_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2115D8355748341723" width="666" height="445" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures39.jpg" id="A_2115D8355748341723E5F5"/> 파가 없어서 부추랑 양파만 넣었는데 먹으면 먹을 수록 맛있네요~!!   <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_76988_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/250295355748341832" width="666" height="444" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures40.jpg" id="A_25029535574834183285E8"/>  고구마 줄기의 효능 1, 고구마 줄기는 90% 이상이 수분으로 되어있고 비타민이 풍부하고 피부미용에도 좋고 노화방지도 예방해준다고 하지요~ 2,칼로리가 낮아서 다이어트에도 도움이 된답니다~~ 3,식이섬유가 많아서 장운동을 도와주고 변비에 도움을 주지요~! 4,칼륨이 포함되어 있어 고혈압 예방에도 좋아요~ 5,칼슘은 우유보다 5배 이상 많이 들어 있어서 골다공증 예방에도 도움이 되지요~ <div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div> <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_93338_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252C73355748341912" width="663" height="441" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures42.jpg" id="A_252C73355748341912C040"/> 아삭하면서 맛있는 고구마 줄기 다듬기 힘들어서 못 드시는 분들 그래도 제철에 한 번쯤은 드셔야 하겠지요~!!~ <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_29480_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2538A6355748341907" width="667" height="445" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures44.jpg" id="A_2538A6355748341907DCB0"/> <img style="clear: none; float: none;" id="tx_entry_39847_" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/210AF2355748341A2E" width="667" height="445" exif="{}" actualwidth="700" data-filename="Pictures45.jpg" id="A_210AF2355748341A2EC0A8"/> 양파와 고구마 줄기같이 먹으면 더욱 맛을 증가해주는 것 같아요~~ 햇양파 구입해서 넉넉히 넣어서 만들어 먹으면 훨씬 맛있을 것 같아요~~