한라봉 마말레이드 만들었어요

[에스티(전남)]

명절때 남은 한라봉으로

한라봉 마말레이드 만들었어요.

쥬스, 과육과 껍질을 졸인 후 약간의 설탕과 레몬즙을 넣고 마무리했어요. 

냉장 보관하려고 설탕은 조금만 넣었지요. 

재난 시 정전이 되면 상할수가 있으니,

설탕을 조금 첨가하면 부패를 막을 수 있지 않을까 생각합니다.

퍼퍽한 건빵과 같이 먹어도 좋을 것 같아요. 

[돌대가리(대전)]

알뜰하시네요~ 침이 나와요^^

[에스티(전남)]

감사합니다.^^

[코난.카페장(경기)]

와우 보기만해도 침나오고 맛이 상상됩니다 ㅎ

[에스티(전남)]

아는맛이 무서운거죠 ㅎㅎ

[감로명(분당)]

색두 너무 예쁘네요

[에스티(전남)]

고맙습니다.^^