안녕하세요~
웅어회 아세요?
의외로 많이 모르시더라고요~~^
연어와 반대인 회귀성 어류라고 합니다.
4월부터 5월까지가 제철이라고 해서 지난 일요일 가 보았습니다.
아래의 부산 하단의 가락 횟집에 사전에 준비해 달라고 했습니다.
웅어회가 없을 수 있어 미리 확인, 준비를 요청해야 합니다.
아래입니다.
내돈내산입니다.^^
내부는 제법 넓고 테이블 간격도 여유가 있습니다.
기본 반찬입니다.
기본 반찬으로 승부거는 곳은 아니지요!!
계란찜은 속 편하게 아주 좋았어요~~
이것이 웅어회와 갯장어(하모)회입니다.
(왼쪽이 웅어회)
웅어회는 전어회와 조금 비슷한 느낌입니다.
이것은 갯장어입니다.
이것도 아주 좋았어요~~
웅어회...
갯장어회
매운탕으로 마무리입니다.
역시 회는 다 좋은것 같아요~~~
감사합니다....
첫댓글 우와~~ 횟감이 정말 푸짐하네요~^^
푸짐한 회를 보니 너무 먹고싶네요~~
웅어회 처음 들어보네요.. 맛은 어떨지 너무 궁금해요
우와~~ 맛있겠어요.. 웅어회는 처음이네요~ 맛은 좋겠죠~
웅어히는 처음 들어보네요~ 그래도 모든 회는 좋아요^^
웅어가 뭐죠? ^^ 처음들어봅니다. 그러나 비주얼은 너무 좋네요,,ㅎ
사진으로 보니까 엄청 많아보이네요 ㅎㅎㅎㅎ
저도 회 맛을 알고 싶은데 눙물.....
웅어 처음 들어봐요~
웅어회 첨 보는데 사진보니 더 궁금해요~~~~^^
와사비 간장에 찍어먹는 회가 일품이죠~!! 맛나보입니다~ ㅋ