|
풀무원 하면~
건강한 식품 이라고 먼저 떠오르는 브랜드죠~
이번에 생면식감 얼큰 누룽지탕면이 출시 되었는데 정말 대단한 제품 이네요.
올겨울 추위는 얼큰 누룽지탕면 한그릇 이면
그냥 날려 버릴수 있겠어요.
얼큰 누룽지탕면은 지금까지
먹어본 라면하고는 다른 제품 이라고 생각 되어요.
느끼하지 않고 아주 맵지도 않고
아주 맛있는 매운 맛으로 중간에 멈출수 없는 그런맛!!!!!!
설명으로 다할수 없고 일단 먹어보면 또 생각나게 하는
그런 맛 이란걸 알수있어요.
요즘 다이어트 하느라
기름에 튀긴 라면 먹으려면 살~짝
망설이게 되는데 바람으로 말려 기름에 튀기지 않아서 칼로리도 낮고
건강에도 좋고 맛도있어 점심으로 자주찾게 되어요
아~합성향료 또한 무첨가라 또 좋구요~
쌀하면 국내산 쌀이 밥을 해도 젤 맛난데
비싼 국내산 쌀로 만들어진 누룽지가 들어가서 더구수하고
부드럽고 맛있어요.
봉지라면이 최초로 시도된
누룽지 건더기로 구수한 향과 식감을 더함하고
얼큰한 국물맛과 진한 사골 고기육수에 해물육수를 더하고 은은한 풍미의
불 맛까지 더한 얼큰한 맛의 풀무원 얼큰 누룽지탕면 ~
고기와 해물을 우린 비법 국물에 누룽지가 들어있어
먹지않던 국물 까지도 아까워서 다먹게 되는 얼큰 해물누룽지탕면~
다진 마늘과 야채를 볶아서 풍미를 더하고
국내산 누룽지가 들어있어서 구수함 까지 더해 추운 날씨에
얼큰 누룽지탕면 한그릇 으로도 속도 든든하게 채우고 구수함에 맛난 맛은 몇배로
느낄수 있답니다~
바람에 말린 생라면 바람건조 공법에
일본M사 전분 기술력이 더해져 쫄깃하고 탱글탱글한 면발을
만들어내 금방 불지 않고
기름에 튀기지 않아 건강한 라면 이니 추천 안할수 없네요
면에 진한 국물이 베어서 면을 먹을때나 누룽지를 먹을때 더 깊은 맛이나서
맛나게 먹을수 있다는 거요~
식감을 자극하는 노란 면하고 건더기스프 액상스프 이렇게 들어 있고요~
건더기 스프를 쏟아보니 아주 바삭 하고 구수한 누룽지가 맛나 더라고요.~
푸짐하게 다양한 야채가 들어있어 시원한 맛까지 내주는거 같아요~
저는 말린 표고를 불린 물로
끓이면 더 맛날거 같아서 표고물로 누룽지탕면을 삶아 보려고 해요.
표고 우린 물로만 하려고 했는데
표고의 진한 향 때문에 생수와 반반 섞어서 끓였어요.
표고우린물 / 대파 / 표고버섯/ 액젓 한스픈/
먼저 표고 우린물이 끓어서
면과 건더기 스프 표고를 넣고 해물맛을 진하게 해줄 액젓 티스픈으로 하나
넣어주고 액상스프를 넣고 4-5분 정도 끓여 주었어요.
놀라운 맛이 기다리고 있어요~
이렇게 보글보글 맛나게 끓여 주었어요.^^
뜨거운 김 때문에 사진이 흐릿해 졌네요 ㅠ.ㅠ
이게 완성이 아니랍니다~
이렇게요~
라면에 대파가 들어가면 부드러운 맛과
깊은 맛을 나게 해주는데 용기에 담고 채썬 파를 살짝 올려 주었어요.
끓을때 넣어도 맛난데 이렇게 올려서 섞어 먹으면 파의 단맛과
면이 어우러져 느끼함도 잡아주어 좋더라고요
액상스프에 해물과 고기가 들어가서
해물맛이 나지만 여기에 액젓을 한스픈 넣어주면 해물맛이 더 강해져서
더욱더 맛나게 끝까지 먹을수 있어요.
고추기름이 들어가서
보는것 만으로도 너무 맛나 보이죠~
여기에 불맛까지 더해서 중식당의 비싼 불맛나는 해물짬뽕 같은 똑같은 맛이나고
여기에 누룽지의 구수함 까지 더했으니 얼큰 누룽지탕면의
맛이 상상이 되시나요~
사진 찍느라 시간이 꽤 지났는데도
면이 탱탱하게 불지않고 맛나 보이는 면발 보이시죠~
튀기지 않고 바람에 말려서금방 불지않고 쫄깃한 면을 끝까지
맛나게 먹을수 있답니다
누룽지가 들어있어 밥말지 않아도 좋고
구수하고 부드러운 누룽지가 정말 맛난데 누룽지가 조금더 들어
있었으면 하는 아쉬움 있어요.
저는 면과 누룽지 만으로도 배부른데
사진 찍느라 밥 말았지만 배부르다고 하면서도 진한 국물맛에
맛이 있어서 밥과 국물 까지도 다먹었어요.^^
진한 국물맛에 배가 불러도 중간에 멈출수 없답니다.^^
해물맛 듬뿍 나는
얼큰 해물누룽지탕면 정말사랑받는 제품 될거 같아요.
봉지라면으로 최초 시도 되었다고 하는데
대박예감 드는 풀무원의 건강한 라면 얼큰 누룽지탕면 이
해물맛을 더욱더 진하게 느끼고 싶으시면 액젓 한스픈 넣어 보세요~
.
음악도 함께 감상하세요~
풀무원 바로가기~
첫댓글 버섯도 많이넣고 더 맛있게 보이네요 ㅎ
감사합니다.^^
http://blog.daum.net/wsx951/738846
https://www.facebook.com/mnb3298/posts/10204009516236217?pnref=story
해장용으로도 참 좋을것 같아요
감사합니다~
해물맛 듬뿍나서 맛도 있고 국물 까지도 다 먹게 되네요.^^