돈까스좋아하는 아들을위해 토욜오전 엄마표 돈까스만들었어요
주중엔바빠서못해주다가 아침일찍서둘러 한통(?)^^만들어놓았답니다
아주~~쉬운음식이지만 저도 만들어진거 사먹기만했지 해볼엄두도못낸 경험있기에
레시피올려드립니다,,,전음방방문하시는 초보주부님들께 도움이되셨음합니다
전음방많이 사랑해주세요^^~~
재료:돈까스용 돼지고기,밀가루,빵가루,계란
고기밑간용양념:소금,미림,후추,매실혹은 양파액기스약간

먼저 돼지고기에 밑간을합니다
위에설명드린양념으로요....
간이밸때까지 야채썰어준비해두시고요,,,

고기에 밀가루+계란+빵가루

요런순서로요~~~예쁘게옷을입혀줍니다

아주~쉽죠잉~~^^
2~3일은냉장보관한후드시고요
더오래있다드시려면냉동보관하세요
저는
튀김기에튀기려다가 바빠서 팬에노릇하게익혔어요
tip:옷입히고남은 밀가루 버리지마시고요 돈까스익힌후 팬의기름을닦아보세요
끈적거림없이잘닦입니다

현미밥과 야채곁들여 아침상차려주었더니,,,
눈비비고나오던아들 무척좋아라합니다~^^
소화잘되라고 매실효소한컵곁들였습니다

잘먹고 잘사는게 행복이랍니다
즐거운주말보내세요.....^^
첫댓글 어머나 울 아들 어렸을 때 이렇게 해주니 많이 좋아하던데..
좀 수고 스럽긴 하지만 아이들 건강을 위해선 엄마표가 최고죠
입맛도네요...^^*