회원 여러분께 알려드립니다.그동안 꺼먹소를 이용해주신분들에게 대단히 죄송합니다.
전국적으로 구제역 파동으로인해 이동제한이 걸려 도축을 못해 판매가 잠시 중단되었습니다.
2011년 3월 7일 부로 이동제한이 풀려 도축이 되고있습니다.
저희 꺼먹소는 구제역으로부터 안전하였으며 믿고 안심하셔도 됩니다.
감사합니다.
* 판매제품의 명칭:꺼먹소
* 품종(모델)명:교잡우(먹통)
* 생산자(제조자) 이름:김갑식
* 집주소(번지까지 기재) :충북 충주시 산척면 송강리 1494-1번
지
농장(공장)주소(번지까지 기재) :충북 충주시 산척면 송강리 881번지
* 판매자 본인의 사진 및 가족사진[주]사진은 '왼쪽정렬'로 올려 주시기 바랍니다]
:

* 농장(공장/회사)전경사진 2장
:



* 카페행사 참가 경력:다수
* 게시글 수 :다수
* 내정보 모두 수정 하셨나요? : 네
* 이 방에 공지된 글 모두 보셨나요? : 네
* 이력및 학/경력:86년도 농민후계자 93년도 후계자전업농 청주농고자영농과
94년 건국대학교 전문농업인 최고경영자과정 1년 수료
* 자기 소개서:농고졸업후 후계자가선정후 축산업시작하였음
* 판매제품 이력서:24개월이상 사육한 암소위주로 출하
* 판매제품 소개서
누가: 김갑식
무엇을: 꺼먹소
언제:2009년 5월 천등산꺼먹소 정육식당 오픈
어디서: 충주시 산척면 송강리 1494-1
왜: 가격이싸고 질좋은 소고기를 소비자에게 판매하기위해
어떻게:육우와 한우를 교잡하여 일명 먹통이라 부르는소를 천등산 기슭에서 사육하고있으며 민속주 부산물 일명 술밥을 주원료로한 사료(만드는법=>http://cafe.daum.net/refarm/QHc/2931)를 먹여 특유의 향과 최고의 육질을 추구함
생산 했는지 상세히 기재.
-생산과정 사진5장 이상 필첨:[주]사진은 '왼쪽정렬'로 올려 주시기 바랍니다]




* 제품포장전 내용물의 사진:

* 가공품의 경우 가공전 및 가공후 사진 :
* 포장 후 발송전 박스의 사진:진공포장하여 아이스팩과 함께 스치로폴박스포장후 발송

* 제품(제조) 인허가 및 인증서:
* 각종 등록증:





* 판매 제품의 물품별 사진
(사진 아래에 제품가격 표시)
꺼먹소 특수부위모듬(600g)한근 45000원(갈비살,치마살,안창살,살치살,제비추리,토시살,안심,채끝,차돌백이,아롱사태,업진살,부채살 이상 8가지 들어감)

꺼먹소 한마리모듬(600g)한근 40000원(갈비살,살치살,부채살,아롱사태,차돌백이,양지,
업진살,등등 특수부위빼고 구이용 고기 8가지 들어감)

꺼먹소 등심 (600g)한근 40000원
꺼먹소 국거리(600g)한근 17000원
꺼먹소 불고기(600g)한근 15000원(냉동입니다.기계로 썰기에 냉동시켜서 썰어드립니다.생고기를 원하시면 주문시 말씀해주셔요.생고기는 통으로 발송합니다.)
꺼먹소 산적거리(600g)한근 20000원
꺼먹소 꼬리(반마리분) 70000
꺼먹소 우족(다리하나) 40000원
꺼먹소사골(약3Kg) 30000원 매진
꺼먹소 등뼈(반마리분) 40000원
10만원이상 택배무료입니다.(택배비:5000원)
주말에주문 하시면 월요일에 발송합니다.
평일오후3시전에 주문시 당일 발송해드립니다.
등심,사골 주문시에는 항상 재고유무를 문자나 전화로 확인 부탁드립니다.
Tel,010-8109-4343
저희는 부분육을 사다팔지 않습니다.오직 꺼먹소만을 고집하며 소가 거의소진시 도축하는관계로부위별로도 판매를 하지 않습니다. 등심, 사골이 항상 먼저 소진되오니 양해부탁드립니다.
꺼먹소 맛있게 드시는법:고기를 살짝익혀 육즙이 배어나올때 드시면 맛있습니다.
(고기는 한번만 뒤집으시고 너무많이 뒤집으시면 육즙이 빠져나가 맛이 떨어집니다.)
구제역때문에 걱정하시는분들이 많으신데
구제역은 사람에게 전염이 안될뿐 아니라
도축시 피검사 등등 완벽하게 검사후 도축하므로
믿고 안심하셔도 됩니다.
많은 분들이 문의하시는 부분이 육우를 쓰는것 아니냐 하시는데 저희 충주에서는
도축장이 하나뿐이 없습니다. 대성실업이라는 도축장입니다.그러기에 저희는 이제까지
개업해서 오직 꺼먹소만을 고집해왔습니다. 다른품종의 소를 잡은일이 없을뿐더러
앞으로도 없을것입니다. 정의심스러우시면 대성실업(tel.043-853-3233)으로 천등산꺼먹소
식당이 어떤소를 잡는지 문의해 보시기 바랍니다.
귀농사모 회원 여러분 새해 복많이 받으십시요. 신묘년 새해에도 가정에 행복이
가득하길 바랍니다.
* 입금 계좌번호:(농협)351-0289-6949-73 예금주:천등산축산영농조합
* 연락처
집전화:043-854-5888
농장(회사)전화:043-854-5888
휴대폰:010-8109-4343
위 전화 불통시 비상연락전화:010-6757-5492
* 판매시 취득한 귀농사모 회원님의 주소 및 전화번호등 개인정보는 택배발송 이외에 개인 물건 홍보등의 다른용도로 사용하지 않으며 판매종료시 카페지기에게 보낸 후 폐기하며 이를 타인에게 누설하거나 유출 및 분실시 발생하는 민형사상 모든 책임은 제가 집니다.
* 주문방법
1) 꼬리글을 다신 후 쪽지로 아래 주문서를 드레그하여 복사한후 쪽지로 보내 주시기 바랍니다
2)꼬리글을 달지 않으시고 쪽지나 휴대전화 문자 만 보내시면
제게온 쪽지의 닉네임과 이곳 닉네임이 다른경우가 많기 때문에 배송이 안됩니다.
그런경우 책임지지 않습니다.
3) 준회원이신 경우엔 쪽지와 메일 보내기가 안됩니다. 꼬리글 다시고 주문서를 휴대폰 문자로 주시거나 전입신고 하시고 전회원 등업후 주문 바랍니다.
[물품주문서]
ㆍ귀농사모 닉네임:
ㆍ구매 상품명:
ㆍ수량:
ㆍ입금액(숫자만 입력):
ㆍ입금자명:
입금자 휴대전화번호:
ㆍ받는분 성함:
ㆍ받는분 휴대전화번호:
ㆍ받는분 주소:
ㆍ남기실 말씀: