★★★ ★★★ 291회 수박(맛있는포도 복숭아) 식재료(사과 배 오미자)

★★★  ★★★  291회 수박(맛있는포도 복숭아 사과 배 오미자)수박 평균적으로 길쭉한 수박이 더 달다.길쭉한 수박은 과육이 달고 아삭한 식감둥근 수박은 단맛이 비교적 적고 질긴 식감1. 검은 줄무늬가 끊기지 않고 길게 뻗은 것2. 검은 줄무늬 굵기가 일정한 것3.검은 줄무늬의 색이 선명하고 경계가 분명한 것꼭지 없는 수박과 꼭지 달린 수박은 ??꼭지있는게 좋지만,꼭지 주변 색이 변질되지 않았다면꼭지 없는 수박도 좋은 것임.꼭지는 운반중에 떨어질 가망성이 있습니다.수박 구입 후에는, 꼭지를 잘라야 신선하게 오래 보관할 수 있습니다.영양분이 꼭지로 가게 됨으로 맛이 없어집니다.맛있는 수박 고르는 법 두번째 꼭지 주변이 움푹 들어간 것을 골라라!!!꼭지 주변이 움푹 들어간 부분이 보이시나요?물이 약간 고일정도의 움푹 들어간 것이 좋습니다.수박 고른기 작은 배꼽 vs 큰 배꼽 배꼽 크기가 작은 것이 좋다.\동전크기만큼 배꼽이 크면 굵은심 존재한다. => 질긴 식감맛있는 수박 고르는 법 세번째 수박의 크기를 보고 골라라!4월 이전에는 수박 무게가 많이 나가지 않지만4울 이후에는 수박 무게가 8kg인 것이 좋습니다맛있는 수박 고르는 법 네번째한 손에 올려 놓고 두드려라!!한 손에 수박을 들고 손바닥으로쳐서 청명한 소리가 나는 것이 좋습니다.맛있는수박 고르는 방법수박씨는 검은 줄무늬쪽에 분포가 되어 있습니다.알토란 수박 자르는 법 수박 단면을 밑으로 둔 후 검은색 줄을 따라 잘라주세요알토란 수박자르는법 수박씨가 분포되어 있는 부분을 잘라 주세요수박 자르는 법수박을 가로롤 눕혀서 자르면 씨를 제거하기 쉽다.알토란 수박 더 맛있게 먹는 법수박은 10도씨의 온도에서 단맛이 가장 잘 느껴집니다.냉장고 속 수박을 꺼내 실온에서 30분간 두었다가 먹습니다 소금 생강 레몬즙수박씨 검은 줄무늬쪽분포 쪽분포 검은 줄무늬 씨가 있는 자리따라 계속자르기 맛있는 포도 고르는 법 / 첫번째 포도송이의 끝을 맛봐라맛있는 포도 고르는 법 / 두번째 포도알 크기가 적당한 것을 골라라!큰 포도알은 껍질이 두꺼워 속의 과육이 적고 당도가 내려갑니다.포도알이 적당히 차 있어야 햇볕. 영양분을 고루 받아 더 달아요알토란 맛있는 포도 고르는 법 세번째 햐얀 분가루가 고른지 확인해라포토란 포도 보관법종이 포장지가 습도와 수분으로부터포도를 보호해 더 신선하게 보관할 수 있다수분손실로 갈라지는 포도 초파리유발냉장고에서 꺼내 30분후 먹으면 맛극대화 복숭아고르기백도복숭아의 특징 껍질은 하얀색 바탕에 붉은색을 띕니다. 과육이 부드럽게 복숭아 중 가장 달큼합니다.황도복숭아의 특징 껍질은 황금빛 바탕에 붉은빛을 뜁니다. 새콤 달큼하며 쫀득쫀득한 식감천도복숭아의 하얀점 햇빛을 잘 받아 당도가 높다 꼭지상처없고 갈라지지않은것씨와 연결되어 있는 꼭지 -> 꼭지 상태로 신선도 냄새 확인 필수 골깊고 선명해야달도높다복숭아 고르는 법 골이 선명한지 확인하라 골이 선명하고 깊어야 당도가 높은 것복숭아 끝부분 평평 뽀족하면 덜 익고 껇다 vs끝이 뽀족한 복숭아는 아무리 후숙해도 떨은 맛이 그대로로 당도 변화가 없음x신맛나는 복숭아는 후숙하면 당도가 상승 5도 미만 보관하면 단맛 저하 및 찐득 , 물컹한 식감서늘하며 통풍이 잘되는 곳에 실온보관 복숭아의 호흡혈이 꼭지로 발상됩니다.특히 2층으로 쌓은 복숭아는 무게. 호흡열 때문에 무르기 십상입니다.서늘한곳에 신문 깐다 복숭아 보호캡을 벗긴다 꼭지 위 향한다알토란 복숭아 알뜰하게 먹는 비법 복숭아 골을 따라 한 바퀴를 돌려가며 자른다단단한 복숭아만 가능 복숭아 골을 따라 한 바퀴를 돌려가며 자릅니다.십자 모양이 되도록 한 바퀴 돌려가며 가로로 한 바퀴 돌려가며 자릅니다.식재료(사과 배 오미자)사과껍질에 점많고 푸른빛없으며 꼭지푸르고 꿀사과대량구입×배꼭지 깊고 넓게 파인것 껍질매끈한것 주먹2개크기600-700사이맛없는배 사과 배같이2일숙성 하나씩 신문지 싸 비닐담아 냉장 2-4주보관오미자청 오미자 5kg, 설탕 6kg1) 오미자 5kg은 깨끗이 씻은 후 알맹이만 떼어 내 준비한다2) 오미자 5kg, 설탕 4kg을 골고루 섞은 뒤 통에 담고 남은 설탕 2kg을 넣는다3) 통의 입구를 공기가 잘 통하는 종이나 거즈로 덮은 뒤 고무줄로 고정 뚜껑 살며시 한다4) 뚜껑을 살짝 덮고 3개월간 반음지에 방치한 뒤 청만 따라내 냉장 보관한다