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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#6600ff><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">쓴메밀의 다양한 효과 </SPAN></FONT></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">저희집도 엄마와 호두가 메밀매니아에요..^^ 호두는 당뇨로 , 엄마는 고혈압으로 메밀의 효과를 톡톡히 보고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">즐겨먹는것중 하나인데요 ,, 예전에도 방송에서 메밀에대해 나오는것을보고 , 메밀을 활용하길 잘했다 생각했는데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어제 " 생로병사의 일기 " 에 쓴메밀에 대해서 집중나오는것을 보고 다시금 놀라운 메밀에대해 올려봅니다 .</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">먼저 , 저희엄마는 고혈압이 계셔서 오랜시간 약을 드셨지만 ,, 혈압이 그리 잘 관리가 되는편은 아니셨어요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">혈압약 장복으로 신장도 좀 안좋으시기도 하고요 .. 하지만 저의 권유로 메밀차를 꾸준히 드신후로 혈압약을 줄이시고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">수치역시 정상범위를 벗어나는일이 없어지시고 입에 달고 사시던 위장약은 완전히 끊으셨습니다..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">호두는 , 자연식에 메밀쌀을 넣어 먹기도 하고 가끔씩 구수한 메밀차를 주면 곧잘 먹고하는데 ,, 아직 혈압이 괜찮고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">당뇨병의 취약점인 혈관이 약해져 생기는 문제나 콜레스테롤과 위장장애를 앓아보거나 정상치를 벗어나본적이 한번도 없을만큼 건강히 지내고 있습니다,, 물론 , 100% 메밀덕이라 단정 지을수는 없지만 ,, 방송을보면 메밀의 덕이 큰 부분을 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">차지하지않았나,,, 생각해봅니다 ,, 참고로 호두는 5-6년을 꾸준히 메밀섭취를 하고 있습니다..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>그럼 , 쓴메밀에 대해 알아보도록 할께요</STRONG> .. <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_08.gif?rv=1.0.1"></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>쓴메밀 ( 흑메밀 or 타타르메밀 ) : </STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">메밀은 단메밀과 쓴메밀 두가지가 있으며 국내에서도 일부 재배를하고 세계적으로도 몇국가의 특정지역 일부에서만 재배를 한다고 합니다..메밀은 타곡식에 비해 단백질 , 지방이 풍부하고 19가지의 아미노산 , 10가지의 광물질 , 8가지의 필수아마노산을 함유하고 있습니다. 특히 ,<STRONG> 루틴과 셀레늄 </STRONG>을 함유하고 있어 더욱 그 가치를 인정받는데요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">메밀의 가장 큰 가치를 루틴에 두고 보는데 일반메밀에 비해 쓴메밀에는 루틴의 함량이 씨앗의경우 70배 , 어린잎은 20배나 높으며 체네 흡수율이 90% 나 되는 고기능 저칼리로 식품으로도 유명해요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>루틴 : ( 비타민P ) 항산화물질 </STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">루틴은 플라보노이드 배탕체의 일종으로 결합조직은 비타민C의 기능을 보관하여 혈관을 튼튼하게 하며 순환촉진,향균작용을한다. 모세혈관의 수축작용,혈압강화,고혈압예방 , 뇌출혈 , 빈혈 , 동맥경화 , 당뇨(혈당낮춤) , 위장병 , 고콜레스테롤 , 혈전방지에 좋은 효과를 낸다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>셀레늄</STRONG> : </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">셀레늄은 인간체네의 간,신장,심장,비장등에 포함되어있는 미량원소인데 , 체네에서 생성된 과산화수소를 분해하여 세포손상을 방지하고 간기능장애 , 근무력증 , 소화기관 , 암발생등을 관리해주는 강력한 항산화.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">일본 메밀최대 생산지인 나가노현은 장수마을로 꼽히는데 최근 고혈압,당뇨,비만, 대사질환등에 큰 도움을 준다는 연구결과가 계속하여 밝혀지고 있다합니다. 어제 , 생로병사의 일기에서 일본의 뇌경색으로 쓰러져 마미가 왔던 환자에게 쓴메밀추출 + 프로폴렌 처방하여 복용후 놀라운 효과가 나타난것을 확인할수 있었는데요,, 치매쥐의 실험 결과에서도 쓴메밀추출을 섭취한 쥐의 뇌기능활성이 높아져 뇌의기능이 개선되는것을 확인할수 있었어요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">또한 국내의 연구틴에서 이러한 대단한 효능의 루틴함량을 높이기위해 메밀이 메밀의싹을 내면 메밀의 모양과도 달라지며 루틴함량이 27배가 더 높다는것을 밝혀내기도 했습니다....</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">시간이 되시는분들은 생로병사의일기를 한번 봐보시면 좋을거같습니다..^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">많은 반려견들과 아픈사람들 , 그리고 우리 엄마들도 메밀드시고 건강챙기세요 ..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>메밀의주의는 : 몸이 냉한멍이나 사람 , 돼지고기 , 양고기와는 상충되니 같이 먹으면 안되요,,</STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><A href="http://cafe.daum.net/amie8th/PdEZ/28?docid=1JuH0|PdEZ|28|20120812190628&q=%BE%B4%B8%DE%B9%D0%B2%C9%C2%F7">http://cafe.daum.net/amie8th/PdEZ/28?docid=1JuH0|PdEZ|28|20120812190628&q=%BE%B4%B8%DE%B9%D0%B2%C9%C2%F7</A> 쓴메밀차 " 생로병사의일기 " 를 쉽게 이해하도록 정리해둔 블러그 자료 </P>
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카페 게시글
식품 정보
쓴메밀( 흑메밀) 반려견들에게도 아주 좋은 효과가 있습니다.
♥머쨍이호두♥
추천 0
조회 1,095
12.08.13 00:31
댓글 4
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첫댓글 항상 좋은 정보를 보시면 당세기 횐님들께 알려주시고 ~ 감사합니당~~ 쓴메밀 완죤 좋은 정보입니당~~ 저 봉평메밀에서 메밀쌀 시켜먹이고 있는데 이게 쓴메밀인지 봐야겠어염~ 블로그사진상 일반메밀 같은데~요고 한번 또 구입해봐야겠어여^^
메밀차 먹이고싶은뎅~~홍이가자연식 하믄서 물을 먹지않으니...음....
메밀차에 오리 동동 사과동동 띄워서 주면 될거 같기도하공~~~저도 메밀은
첨부터 먹이고있는데...앞으로도 꾸준히 잘 먹여야 겠어용~~
저도먹고 엄마도먹고 모두모두 같이~~흐흐흐....
자료 감사드려용~~~^ㅡ^
울 또야 덕분에 타타리메밀차를 연하게 끓여서 물대신 저희 가족도 함께 마신지가 거의 일년되어가는데요, 원래 찬 체질인 또야이모는 함께 마시다가 손발이 너무 차지고 몸이 더 냉해져서 지금은 따로국밥ㅜ. 특히나 열이 많은 저같은 경우엔 아주 효과를 많이 봤구요..또야도 웬만해선 더위도 덜타는것같더라구요.. 쓴메밀차가 조금더 비싸긴하지만, 소량을 넣고 끓여도 잘 우러나고 루틴함량도 높고해서 고걸로 선택해서먹길 잘한것같습니다ㅎㅎ 좋은정보 감사합니다^^
저는 확실이 몸이 차가운 체질인거 같은데..울보리양은 몸이 차나?뜨겁나? 그것부터 알아야겠어요~~ 좋은정보 감사합니다~~