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코리아 바비큐 소사이어티(KOREA BARBECUE SOCIETY)
 
 
 
카페 게시글
아웃도어 라이프 석쇠그릴세척좋은방법좀알려주세요
송재설 추천 0 조회 695 05.08.09 16:54 댓글 8
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 05.08.09 18:58

    첫댓글 그렇게 깔끔하게 세척하실 필요는 없습니다....1)....1. 그릴 브러쉬 사용, 2. 켭형 브러쉬를 드릴에 장착 사용, 3. 쓰던 알미눔 호일 구겨서 사용....그릴 사용하시고 잔불에 좀 놔두셨다가....위 세가지 방법중 선택해서 닦아내세요....^^....장기간 보관하실 경우엔 물에 불려 수세미로 닦고 말려서....기름을 얇게 발라

  • 05.08.09 19:03

    보관하시구요....2)....챠콜 담으시고 밑불을 주시면 됩니다....1. 챠콜 라이터나 챠콜 스타터, 2. 종이 서너장, 3. 토치나 버너류들....이경우는 밑에 불이 붙었다 생각되면 내려 놓으세요....버너 노즐등에 데미지를 줄수 있습니다....^^....어느정도 답변이 됐나 모르겠습니다....^^

  • 05.08.09 19:34

    아주 훌륭하십니다...그릴도 처음에는 열심히 닦죠..번쩍번쩍하게 말입니다...그게 시간이 흐르다 보면 게을러 지더라구요...그래도 다행인것이 그릴이라는 것이 물이 닿지 않고 기름이 닿는 다는 것이죠...그리고 열기가 남아 있을때 키친타올이던 신분지던을 사용해서 기름기를 1차제거하고 나중에 물걸레로 2차 정리하면

  • 05.08.09 19:45

    됩니다...저는 개인적으로 먼저 구웠던 그릴의 잔재가 남아 있는 그릴에 또 구울때가 구수하더라구요...그래서 그릴은 그렇게 깨끗하게 닦지 않습니다...불판(cooking grate)은 그릴보다는 좀 깨끗해야 겠지요...그리고 세제로 닦았을 경우 충분히 흐르는 물에 행궈주시기 바랍니다....

  • 05.08.09 19:49

    브리켓 점화는 침니스타터를 사용해서 안전하게 붙이시기 바랍니다...화이어스타터를 사용하던 토치를 사용하던 조금은 위험하지만 휴대용가스렌지를 하용하던 일단 착화가 되면 침니를 안전한 장소로 옯기시기 바랍니다...그런게 자연점화되기를 기다리는 시간은 25분입니다...브리켓은 자연점화가 잘됩니다...

  • 05.08.09 19:57

    우리가 챠콜이라고 하는 것이 숯인데요..참숯을 생각하시면 될겁니다...이건 브리켓보다 좀 더딥니다...해서 부채질을 하던 송풍기를 사용하던 약간의 사역이 들어가야 수월해 집니다...그때 불씨 날리는 것에 조심하시기 바랍니다..

  • 05.08.19 15:31

    가스 토치 중에 불빨이 조은게 있습니다 불빨로 태워 날리신후에 솔로 툴툴 그리고 물로 씻으면 좋죠^^ 토치의 용도는 무지하게 많아요~~~~~~~ 특히 칼라 낼때 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 05.08.19 15:44

    그렇죠 태워서 날리시고 솔로 발라내시면됩니다....

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