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상암 야끼화로 고기집 12회 신과의 약속에서 배우 한채영 씨가 먹는 모습이 너무 러블리해 작은 아들, 옆지기와 함께 상암 고기집 야끼화로에 갔습니다. 마포구 상암 야끼화로는 일본식 야끼니꾸로 일본식 숯불 화로구이 고기집입니다. 다음에 기회가 되면 이베리코 목살 포스팅을 준비해 보겠습니다. 상암 단체 모임이나 회식하기에 무난한 분위기입니다. 야끼화로 메뉴, 가격 기본찬 위치, 주소, 주차, 영업시간 주차는 가게 앞에 하면 됩니다. 일요일 영업을 하고 오후 5시에서 오전 2시까지 영업을 합니다. 야끼니꾸 안창살 이곳의 시그니처 메뉴입니다. 숫불색이 정말 곱습니다. 가운데 화력이 가장 세고 가장자리가 약하기에 자주 뒤집어주는게 핵심입니다. 상당히 연하고 부드럽습니다. 이런 고기는 밥과 먹어도 좋고 안주로 먹어도 좋을거 같습니다. 야끼니꾸 갈빗살 옥에 티라면 고기를 숯불에 구워 빨리 타기에 대화에 집중하기가 조금 어려울 수 있습니다. 손님상에 올리기 전에 버무려서 그런지 적당한 육즙과 부드러움이 있습니다. 그냥 가기는 아쉬워 삼겹살 숯불이라 빨리 타기에 굽기에 집중을 해야합니다. ' 노릇노릇 잘 구워진거 같습니다. 고기의 풍미는 소금장에 찍을 때 깊이감이 더해지기 마련입니다. 식후에는 아이스크림을 후식으로 즐길 수 있습니다. 일본식 숯불고기를 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 마포 상암 고기집입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
