모짜렐라 치즈 계란말이 만드는법 야채없이 계란말이 레시피 계란 반찬

[더쿨]

모짜렐라 치즈 계란말이 레시피: 쭉 늘어나는 고소함!

야채 없이 간단하게 만들 수 있는 모짜렐라 치즈 계란말이 레시피입니다. 쭉 늘어나는 치즈의 고소함이 더해져 아이들도 좋아하는 메뉴죠!

재료:

• 계란 5개
• 모짜렐라 치즈 100g
• 소금 약간
• 후추 약간
• 식용유

만드는 법:

1. 계란 준비: 볼에 계란을 깨뜨리고 소금, 후추를 넣어 잘 풀어줍니다.
2. 치즈 준비: 모짜렐라 치즈를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
3. 달걀말이 팬 예열: 달걀말이 팬에 식용유를 두르고 약불에서 예열합니다.
4. 계란 굽기: 팬에 계란물을 적당량 부어 얇게 펴줍니다.
5. 치즈 올리기: 한쪽 끝에 모짜렐라 치즈를 올리고 돌돌 말아줍니다.
6. 반복: 남은 계란물과 치즈를 이용하여 같은 방법으로 계란말이를 만들어줍니다.
7. 마무리: 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아냅니다.

꿀팁:

• 계란물에 우유를 조금 넣으면 더욱 부드러운 계란말이를 만들 수 있습니다.
• 치즈 대신 슬라이스 치즈를 사용해도 좋습니다.
• 계란말이를 말 때 김발을 이용하면 더욱 예쁘게 만들 수 있습니다.
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모짜렐라 치즈 계란말이 만들기 과정

다양한 변형 레시피:

• 햄 추가: 햄을 작게 다져 계란물에 넣어 함께 부쳐줍니다.
• 피자치즈 추가: 모짜렐라 치즈와 함께 피자치즈를 넣어 풍미를 더해줍니다.
• 채소 추가: 양파, 파, 당근 등 좋아하는 채소를 다져 넣어줍니다.

어떤 음식과 잘 어울릴까요?

모짜렐라 치즈 계란말이는 밥반찬으로도 좋고, 간단한 식사 대용으로도 좋습니다. 김치찌개, 된장찌개 등 찌개류와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 바로 만들어 드셔보세요!

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모짜렐라 치즈 계란말이 완성

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설명:

• 모짜렐라 치즈 계란말이 만들기 과정: 계란물 만들기, 팬에 계란 붓기, 치즈 올리고 말기, 완성된 계란말이 등 계란말이 만드는 전 과정을 담은 입니다.
• 모짜렐라 치즈 계란말이 완성: 먹음직스럽게 완성된 모짜렐라 치즈 계란말이의 모습을 담은 입니다.

참고: 은 실제 요리 과정을 보여주기 위해 삽입되었으며, 요리 레시피를 더욱 쉽게 이해하는 데 도움을 줄 것입니다.