광주교육청 Non-GMO 식품비를 1식당 100원 추가
친환경 급식 업체 선정
광주교육청(교육감 장휘국)이 학교 급식에 사용될 쌀, 김치 등 공급업체 및 가격을 결정했다.
시교육청에 따르면 지난 27일 ‘친환경 우수식재료 공급협력업체 선정위원회’의 심의를 거쳐 2021학년도 학교급식에 공급될 친환경 쌀, 김치, 고춧가루의 공급업체를 선정했으며, 친환경 무농약 쌀 20kg 공급가격은 6만2,000원으로 전년도 대비 10.71% 인상됐다.
친환경 고춧가루 1kg 가격은 4만3,000원, 포기김치 1kg 가격은 4,300원 등 13종 김치 가격을 친환경 식재료 확대 정책과 함께 생산자 물가지수, 공급업체 희망가격, 시중 가격 등을 조사‧반영해 결정했다.
한편 시교육청은 GMO(유전자변형식품) 없는 친환경 무상급식 추진을 위해 Non-GMO 식품비를 1식당 100원 추가 편성해 지원하고 있다.
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광주교육청 친환경 급식 업체 선정
광주교육청(교육감 장휘국)이 학교 급식에 사용될 쌀, 김치 등 공급업체 및 가격을 결정했다. 시교육청에 따르면 지난 27일 ‘친환경 우수식재료 공급협력업체 선정위원회’의 심의를 거쳐 2021
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