출처: 여성시대 상쾌하구만http://www.civicnews.com/news/articleView.html?idxno=35650
음식물 쓰레기를 냉동 보관하는 것이 살림 꿀팁이라고?... 냉동실 전체로 세균 퍼져 장염 식중독
자취생 이윤서(22, 부산시 서구) 씨는 날씨가 더워지면서 음식물 쓰레기 처리가 난감해 고민이 깊다. 평소 그녀는 집에서 음식을 자주 해먹지만, 1인 가구라 음식물 쓰레기의 양이 많지 않아 한
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KBS1 시사·교양 프로그램 ‘생로병사의 비밀’에서 음식물 쓰레기를 얼려서 보관하는 가정집 냉동실을 조사했다. 그 결과 음식물 쓰레기를 보관해온 냉동실 선반은 무려 기준치(200RLU)의 49배(9,838RLU)에 달하는 세균이 증식한 것으로 나타났다. 이렇게 증식한 세균이 냉동실 전체로 퍼지면 식중독이나 장염에 걸릴 수 있어 위험하다.대표적으로 식중독을 일으키는 리스테리아균은 영하 20도에서도 사멸하지 않는다. 이러한 식중독균은 냉동실에서 1~2주 이상을 살 수 있으며, 바이러스는 수년간 생존할 수 있다.
첫댓글 헐랭 그럼 어따보관해야하눙
바로바로 버려야겠네ㅠ
그냥 바로바로 버리기
썩기전에 넣으면 음식 넣은 거랑 뭐가 다른데...? 상하고 나서 넣지만 않으면 되지음식 넣었다고 저러면 냉동실을 어케 쓰겠음
동의
맞아...
내말이 그말! 음쓰 전후로 어차피 다 음식이잖아 제대로 밀봉만 하면 되는거아닌가?
집게로 밀봉하고 지퍼백에 싸도 안되나요ㅠ
먹다 남은거 넣는거도 음쓰냄새 오지는데
나 친구네 집들이 갔다가 밀봉된 음쓰랑 같이 보관한 재료(바로 옆도 아니고 칸도 다른칸이 였음)로 이거저거 해먹었는데 다 식중독 걸려가지고ㅠㅠ 그때부터는 음쓰 안얼림..ㅠㅠ
홀 냉동이엇어?
@아이러푸후 엉 냉동고였엉 ..(아 중간에 닉변했음..ㅎ..
그럴 수 밖에없으니 그러지....꽉꽉밀봉했는데도 퍼지면 그건 뭐 냉ㅇ장고와 락앤락기술의 문제
안돼
음쓰처리기 쓰세요..!!
썩기 전에 넣은거라면..?
근데 어떻게 매일 버려??ㅠㅠ 진짜 싹싹 먹어도 고춧가루나 깨 한두개씩은 나오던데 그거 넣고 버릴순 없잔아요…ㅠ
먹던거 얼리는 거랑 먹다 남은거 얼리는거랑 모가 다른디요..!!!
나 그래서 걍 냉장해주는 음쓰통 샀어ㅠㅠ
썩기전에 넣은건데요....
음식얼리는것과 음식물 먹고 남은거 얼리는거랑 차이가 뭐란 말이지? 썩은걸 얼리는 사람이 어딨어
걍 각자 알아서 살자.... ...... 좀 적당히 드러워야 건강해. 물론 뭐 저는 손님 대접할 일 없습니다.
음쓰가 되기 전 음식물 상태를 얼리는거라 암오케이~~
음쓰봉지를 통에 넣고 그 통을 지퍼백으로 닫아놓는다면?!
썩기전에 넣어도 날파리 ㅈㄴ 꼬이드라ㅠ 미생물음쓰처리기 사셍요,, 밀봉해도 꼬여
어니 생각만해도드러운데... 안썩겄어도 먹다남은거 침 다섴ㄱ여있는거아녀
냄새 안나서 좋다구요ㅜ
먹던건 침대고 젓가락닿던건데 당연히 먹기전 음식하고 다르지 반찬도 안덜어먹으면 금방상하는것처럼…ㅜㅜㅠ자취생은 양이 많이 안나오니까 음쓰봉투쓰면 그럴수밖에 없긴 하겠다..
3 더러워..
근데 나도 이거 비위상해서 절대 못한다고 생각했는데 5평짜리 쉐하형 자취방 사니까 선택지가 없음....음쓰를 놔둘곳이 없어....일주일에 한 번 내놔도 5리터 봉투 반밖에 못 채움...
ㅠㅠ 걍 얼리는데 답 파리꼬여
진공되는 음쓰통사세요..... 광명찾음 한여름에 2주냅둬도 냄새안나고 벌레안꼬임
여시는 어디거 써?
어떤거 쓰시는지 알려주세요… 근데 양념묻은 음쓰들, 과일껍질 등 다 합쳐지면 음쓰특유냄새가 나잖아..? 진공음쓰통사서 다 섞어둬도 뚜껑열때 냄새가 안나??? 넘 궁금해
내 친구 이거쓰던데 놀러가서 열었다가 썩은내 엄청 나던데 ㅠㅠㅠ
세균 알아서 사라져주시면 안되나요????????
그냥.. 이렇개 살다 죽겠읍니다
걍 더럽게 살게용ㅎ
2년동안 얼렸는데 튼튼했슈...냉동실에 있는음식 익힐때 뒤지겠지하고 먹음
아는데 어쩔 수가 없어요 ㅎ
음쓰 전용 밀폐용기에다가 이중으로 담아둡니다ㅠ
음식 남은거 말고 야채 손질한 꼬다리나 딸기꼭지 이런건 ㄱㅊ나? 침묻은것도 아니고
음쓰를 얼린다기보다는 사과 깎은 껍질 이런걸 바로 얼리는 건데.... 음쓰 바로바로 못 버리고 봉투 얼추 찰 때까지 채워야하는 주택 사는 사람은 개불편하다고요~~~
삭제된 댓글 입니다.
와 그럼 음쓰 봉투가 채워지지도 않았는데 매일 버려??... 아하 그냥 일반 봉투에 버리구나 우린 종량제 봉투 써야해서...ㅠㅠ... 젤 작은게 1.5리터....... 나도 맨날 버리고싶지...돈만 많으면..
음쓰 봉지 바닥에 깔릴만큼만 음쓰가 나오는데 매일 버리면 아까워서..
나 부산 살 때는 오피스텔이나아파트 쓰레기장에 공동음쓰통있어서 거기 매일 버렸는데.. 서울오니까 개인용 쓰봉에 담아서 꽉차면 한번에 버려야하니까 맨날 못버려서 얼려부러
대충 살게요..
린클쓰고 음쓰지옥에서 벗어났다
이 글 못본거야••
첫댓글 헐랭 그럼 어따보관해야하눙
바로바로 버려야겠네ㅠ
그냥 바로바로 버리기
썩기전에 넣으면 음식 넣은 거랑 뭐가 다른데...? 상하고 나서 넣지만 않으면 되지
음식 넣었다고 저러면 냉동실을 어케 쓰겠음
동의
맞아...
내말이 그말! 음쓰 전후로 어차피 다 음식이잖아 제대로 밀봉만 하면 되는거아닌가?
집게로 밀봉하고 지퍼백에 싸도 안되나요ㅠ
먹다 남은거 넣는거도 음쓰냄새 오지는데
나 친구네 집들이 갔다가 밀봉된 음쓰랑 같이 보관한 재료(바로 옆도 아니고 칸도 다른칸이 였음)로 이거저거 해먹었는데 다 식중독 걸려가지고ㅠㅠ 그때부터는 음쓰 안얼림..ㅠㅠ
홀 냉동이엇어?
@아이러푸후 엉 냉동고였엉 ..
(아 중간에 닉변했음..ㅎ..
그럴 수 밖에없으니 그러지....
꽉꽉밀봉했는데도 퍼지면 그건 뭐 냉ㅇ장고와 락앤락기술의 문제
안돼
음쓰처리기 쓰세요..!!
썩기 전에 넣은거라면..?
근데 어떻게 매일 버려??ㅠㅠ 진짜 싹싹 먹어도 고춧가루나 깨 한두개씩은 나오던데 그거 넣고 버릴순 없잔아요…ㅠ
먹던거 얼리는 거랑 먹다 남은거 얼리는거랑 모가 다른디요..!!!
나 그래서 걍 냉장해주는 음쓰통 샀어ㅠㅠ
썩기전에 넣은건데요....
음식얼리는것과 음식물 먹고 남은거 얼리는거랑 차이가 뭐란 말이지? 썩은걸 얼리는 사람이 어딨어
걍 각자 알아서 살자.... ...... 좀 적당히 드러워야 건강해. 물론 뭐 저는 손님 대접할 일 없습니다.
음쓰가 되기 전 음식물 상태를 얼리는거라 암오케이~~
음쓰봉지를 통에 넣고 그 통을 지퍼백으로 닫아놓는다면?!
썩기전에 넣어도 날파리 ㅈㄴ 꼬이드라ㅠ 미생물음쓰처리기 사셍요,, 밀봉해도 꼬여
어니 생각만해도드러운데... 안썩겄어도 먹다남은거 침 다섴ㄱ여있는거아녀
냄새 안나서 좋다구요ㅜ
먹던건 침대고 젓가락닿던건데 당연히 먹기전 음식하고 다르지 반찬도 안덜어먹으면 금방상하는것처럼…ㅜㅜㅠ자취생은 양이 많이 안나오니까 음쓰봉투쓰면 그럴수밖에 없긴 하겠다..
3 더러워..
근데 나도 이거 비위상해서 절대 못한다고 생각했는데 5평짜리 쉐하형 자취방 사니까 선택지가 없음....음쓰를 놔둘곳이 없어....일주일에 한 번 내놔도 5리터 봉투 반밖에 못 채움...
ㅠㅠ 걍 얼리는데 답 파리꼬여
진공되는 음쓰통사세요..... 광명찾음 한여름에 2주냅둬도 냄새안나고 벌레안꼬임
여시는 어디거 써?
어떤거 쓰시는지 알려주세요… 근데 양념묻은 음쓰들, 과일껍질 등 다 합쳐지면 음쓰특유냄새가 나잖아..? 진공음쓰통사서 다 섞어둬도 뚜껑열때 냄새가 안나??? 넘 궁금해
내 친구 이거쓰던데 놀러가서 열었다가 썩은내 엄청 나던데 ㅠㅠㅠ
세균 알아서 사라져주시면 안되나요????????
그냥.. 이렇개 살다 죽겠읍니다
걍 더럽게 살게용ㅎ
2년동안 얼렸는데 튼튼했슈...냉동실에 있는음식 익힐때 뒤지겠지하고 먹음
아는데 어쩔 수가 없어요 ㅎ
음쓰 전용 밀폐용기에다가 이중으로 담아둡니다ㅠ
음식 남은거 말고 야채 손질한 꼬다리나 딸기꼭지 이런건 ㄱㅊ나? 침묻은것도 아니고
음쓰를 얼린다기보다는 사과 깎은 껍질 이런걸 바로 얼리는 건데.... 음쓰 바로바로 못 버리고 봉투 얼추 찰 때까지 채워야하는 주택 사는 사람은 개불편하다고요~~~
삭제된 댓글 입니다.
와 그럼 음쓰 봉투가 채워지지도 않았는데 매일 버려??...
아하 그냥 일반 봉투에 버리구나 우린 종량제 봉투 써야해서...ㅠㅠ... 젤 작은게 1.5리터....... 나도 맨날 버리고싶지...돈만 많으면..
음쓰 봉지 바닥에 깔릴만큼만 음쓰가 나오는데 매일 버리면 아까워서..
나 부산 살 때는 오피스텔이나
아파트 쓰레기장에 공동음쓰통있어서 거기 매일 버렸는데.. 서울오니까 개인용 쓰봉에 담아서 꽉차면 한번에 버려야하니까 맨날 못버려서 얼려부러
대충 살게요..
린클쓰고 음쓰지옥에서 벗어났다
이 글 못본거야••