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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"></span><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">어떤 학자는 '신의 물방울' 이라고 하고.... </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">또 어떤학자는 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(153, 112, 0); font-size: 10pt;">'이것이 흔하지 않았다면.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"></span><span style="color: rgb(153, 112, 0); font-size: 10pt;">산삼보다 더 귀한대접을 받았을것' </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">이라고 </span><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">한 식재료가 있습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 10pt;">어떤것이냐구요?? ^^ 바로 "식초" 입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;">인류는 이미 1만년전 부터</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;"> 식초를 만들어서 먹었다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 10pt;">오늘 식초의 유래와 식초활용법에 대해서 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 10pt;">알려드리겠습니다~ </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center; clear: none; float: none;"><span class="imageblock"><img class="item_image able_slideshow" alt="이미지" src="http://i1.daumcdn.net/thumb/R750x0/?fname=http%3A%2F%2Fcfile3.uf.tistory.com%2Fimage%2F25208A4554176A60264EB3"></span><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(255, 0, 127); font-size: 10pt;">식초의 유래</span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">그런데.. 재미있게도... </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">식초는 "술" 에서 유래가 시작되었다고 하는데요~</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">영어로 식초를 뜻하는 "vinegar" 은 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">프랑스의 시어진 와인을 뜻하는 "vin aigre"에서</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">유래가 되었다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">의학의 아버지라 불리우는 히포크라테스는</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;"> 처음으로 식초를 치료를 목적으로 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">사용을 했다고 하구요~</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 10pt;">유럽의 인구 1/3의 생명을 빼앗은 "흑사병"... </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">흑사병으로 14세기 유럽은 전지역이 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">흑사병의 공포에 시달렸다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center; clear: none; float: none;"><span class="imageblock"><img class="item_image able_slideshow" alt="이미지" src="http://i1.daumcdn.net/thumb/R750x0/?fname=http%3A%2F%2Fcfile29.uf.tistory.com%2Fimage%2F252CE23D54176B913446A7"></span><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">헌데.. 이런 흑사병이 걸려죽은 부잣집 귀금속등... </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">물건을 훔친 도둑이 붙잡혔다고 하는데..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">도둑이 붙잡힌것 보다.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">어떻게 그 도둑은 흑사병이 떠도는 마을.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">흑사병으로 죽은 집을 돌아다니면서도</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">어떻게 흑사병에 걸리지 않냐.. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">라는 것이 더욱 화제가 되었다고 합니다...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><u><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-size: 10pt;">그런데.. 그 이유가 바로... "식초" 였다는 군요~!!</span></u></p><p style="text-align: center;"><u><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-size: 10pt;">그 도둑들은 병균을 죽이기위해서.. </span></u></p><p style="text-align: center;"><u><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-size: 10pt;">몇시간 마다 식초로 몸을 씻었다고 합니다.ㅎㅎ</span></u></p><p style="text-align: center;"><u><span style="font-size: 10pt;"><br></span></u></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">실제로 전쟁시 식초가 항염증제로 활용될 만큼</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;"> 염증을 완화시키고 세균감염을 막는 효과도</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">있다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center; clear: none; float: none;"><span class="imageblock"><img class="item_image able_slideshow" alt="이미지" src="http://i1.daumcdn.net/thumb/R750x0/?fname=http%3A%2F%2Fcfile28.uf.tistory.com%2Fimage%2F2279584654176C1F225210"></span><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 10pt;">식초활용법</span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">세균을 죽이고 곰팡이를 죽이는 용도 이외에도</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;"> 식초는 우리 실생활에서 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 157, 39); font-size: 10pt;">많이 활용을 할수가 있는데요~</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">강한 산성인 식초의 성분이 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 10pt;">세균을 번식하는것을 막아주는 역활을 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><div class="txc-textbox" style="padding: 10px; border: 1px dashed rgb(203, 203, 203); border-image: none; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);"><p><strong><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 10pt;">식초활용법</span></strong></p><p><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;">1. 생선, 양파, 마늘의 자극적인 냄새를 제거해 줍니다.</span></p><p><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;"> </span></p><p><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">2. 장마철... 옷이 잘 마르지 않아서</span></p><p><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;"> 옷에서 곰팡이 냄새가 나기 쉬운데 </span><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">빨래를 할때 </span></p><p><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">식초를 조금 넣고 헹구면 살균효과도 있고,</span></p><p><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;"> 옷을 부드럽게 하는 역활도 있습니다.</span></p><p><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;"> </span></p><p><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;">3. 배수관이 막혔을때 식초와 소다를 섞은 </span></p><p><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;">용액을 넣으면</span><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;"> 거품이 보글보글 올라오는데</span></p><p><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 10pt;">이때 뜨거운 물을 부으면 막힌 배수관이 확~ 뚤립니다.</span></p></div><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-size: 10pt;">식초는 몸에도 좋은 효능도 많고, </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-size: 10pt;">여러모로 활용이 가능한 식초는 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 221); font-size: 10pt;">활용도가 정말 대단한것 같습니다. ^^</span><span style="font-size: 10pt;"></span></p>
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카페 게시글
건강힐링 이야기
인류는 이미 1만년전부터 "식초의 유래와 식초활용법"에 대하여...
망설이지말자
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15.11.01 01:39
댓글 7
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첫댓글 매일 식초를 제대로 드시는 방법도 몇번 소개해 드렸지만요,
식초만큼 몸에 좋은 효능도 없을 것입니다...
식초.. 콩을 식초에 일주일정도 담근후 매일 한두스푼씩 드시길~~
식초를 바르고 먹고^^
그리고 음식에 넣고^^
식초의 중요함을 또 한번 느끼게 하시는군요...
식초가 신의 물방울....ㅋ
식초가 여러가지 용도로 쓰이는군요
먹어보니 뭔가 다른 느낌이 있어요, 아직 확실치는 않지만서도~~