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<div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">백종원 스타일 간장 두부조림 양념장 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:101">백종원 선생님의 레시피로 만든 간장 두부조림은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 부드러운 두부와 매콤달콤한 양념장의 조화가 일품이죠. 집에서 간단하게 만들어 드셔보세요!</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-18:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:12"><strong>두부:</strong> 1모</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:14"><strong>양파:</strong> 1/2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>대파:</strong> 1/2대</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:26"><strong>청양고추:</strong> 2개 (기호에 따라 가감)</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:16"><strong>다진 마늘:</strong> 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:15"><strong>고춧가루:</strong> 2큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">간장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:9">설탕: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:9">맛술: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:10">참기름: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">물: 1/2컵</li>
</ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-26:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:60"><strong>준비:</strong> 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:85"><strong>양념장 만들기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 고춧가루를 넣고 볶다가 간장, 설탕, 맛술을 넣어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:49"><strong>볶기:</strong> 양념장에 양파, 대파, 청양고추를 넣고 볶다가 물을 넣고 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:65"><strong>조리:</strong> 끓는 물에 두부를 넣고 중불에서 5분 정도 조려줍니다. 국물이 자작해질 때까지 조리면 완성입니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 참기름을 둘러 풍미를 더해줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-32:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:56"><strong>두부:</strong> 부드러운 식감을 위해 물기를 제거하고 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면 더욱 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:42"><strong>고춧가루:</strong> 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>채소:</strong> 양파, 대파, 청양고추 외에도 버섯이나 애호박 등 좋아하는 채소를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="33:1-33:12">완성된 두부조림</h3><p data-sourcepos="37:1-37:75"><strong>백종원 두부조림</strong>은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 해결하고 싶을 때 추천하는 메뉴입니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4fc1e636d7db08ac&quot;,&quot;c_2a0d108706b8df5b&quot;,null,&quot;rc_fb387ef3e2d82ff2&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6838615"><!----><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="백종원 두부조림 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTAiHX5Q8nxY4cNSg3otdTuIaVDzasi5tv5dkhfRQ9xUSC_Llj4CMdB5tMbiQ6b"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6838615" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4fc1e636d7db08ac&quot;,&quot;c_2a0d108706b8df5b&quot;,null,&quot;rc_fb387ef3e2d82ff2&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 백종원 두부조림 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="39:1-39:50"><strong>더 많은 레시피를 원하시면 유튜브나 블로그에서 "백종원 두부조림"을 해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:113"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 백종원 스타일 두부조림 레시피를 바탕으로 작성되었습니다. 백종원 선생님의 레시피는 방송마다 조금씩 달라질 수 있으니, 정확한 레시피는 해당 방송을 참고하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="47:1-47:33"><strong>이 외에 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:12"><strong>두부:</strong> 1모</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:14"><strong>양파:</strong> 1/2개</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>대파:</strong> 1/2대</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:26"><strong>청양고추:</strong> 2개 (기호에 따라 가감)</li>
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</ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-26:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:60"><strong>준비:</strong> 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:85"><strong>양념장 만들기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 고춧가루를 넣고 볶다가 간장, 설탕, 맛술을 넣어 양념장을 만듭니다.</li>
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<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 참기름을 둘러 풍미를 더해줍니다.</li>
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<li data-sourcepos="29:1-29:56"><strong>두부:</strong> 부드러운 식감을 위해 물기를 제거하고 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면 더욱 좋습니다.</li>
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</ul><h3 data-sourcepos="33:1-33:12">완성된 두부조림</h3><p data-sourcepos="37:1-37:75"><strong>백종원 두부조림</strong>은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 해결하고 싶을 때 추천하는 메뉴입니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_4fc1e636d7db08ac","c_2a0d108706b8df5b",null,"rc_fb387ef3e2d82ff2",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6838615"><!----><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="백종원 두부조림 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTAiHX5Q8nxY4cNSg3otdTuIaVDzasi5tv5dkhfRQ9xUSC_Llj4CMdB5tMbiQ6b"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6838615" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_4fc1e636d7db08ac","c_2a0d108706b8df5b",null,"rc_fb387ef3e2d82ff2",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 백종원 두부조림 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="39:1-39:50"><strong>더 많은 레시피를 원하시면 유튜브나 블로그에서 "백종원 두부조림"을 해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:113"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 백종원 스타일 두부조림 레시피를 바탕으로 작성되었습니다. 백종원 선생님의 레시피는 방송마다 조금씩 달라질 수 있으니, 정확한 레시피는 해당 방송을 참고하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="47:1-47:33"><strong>이 외에 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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