<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT" data-link-newwindow="_blank"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ba77343c66560498be3ce7d7580cc64f3f55e192" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ba77343c66560498be3ce7d7580cc64f3f55e192" data-origin-width="480" data-origin-height="230"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 둠칫뚜둠<br><br><br><br><br>ㅁㅂ 첫날 해먹은 스테이크</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/84edbd8b020292c39717be45b741e07adbcf9e18" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/84edbd8b020292c39717be45b741e07adbcf9e18" data-origin-width="640" data-origin-height="852"></div><p style="text-align: center;"><br>집에서 할일없는 백수 여시..나..:-D<br>배달음식 시켜먹는건 지겹고 <br>매일 똑같은 카레 먹기엔 내 얼굴에 황달올것같고<br>그래서 닭다리살 스테이크를 만들었는데..<br>내가 만들었지만 대존맛이라 레시피 올려봐! <br><br><br></p><blockquote data-ke-style="style1"><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">재료는 </span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">닭다리살 (정육)</span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">먹고싶은 사이드 채소 아무거나!</span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">(전 감자랑 버섯했습니당)</span><br><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">소스 재료 </span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">진간장 2큰술</span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">미림 1큰술 </span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">레몬즙 or 식초 1티스푼</span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">물 1큰술</span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">후추 톨톨</span><br><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">설탕 3 티스푼</span></blockquote><p style="text-align: center;"><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d55ccd4e209da4ed97401845b7273292fcabbb26" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d55ccd4e209da4ed97401845b7273292fcabbb26" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"><br>계량은 밥숟가락이에요!<br>적혀진 정량대로 소스를 만들어서 잠깐 놔둬주세여<br>숙성? 그런거 필요없음 !<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dc97159fd0b14c144a89a996a0b641a97eede521" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dc97159fd0b14c144a89a996a0b641a97eede521" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9aeb00c281fd7a276b47ce0508196af4107b3361" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9aeb00c281fd7a276b47ce0508196af4107b3361" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6b1ce9cd59e441845070f5d2f1111341d2dc06f1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6b1ce9cd59e441845070f5d2f1111341d2dc06f1" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: center;"><br>소스를 만들었으면 가니쉬 채소들을 손질합시다!<br>버섯이랑 감자는 대충~썰면 끝 !<br>감자는 잘 안익어서 깍뚝썰기로 잘라주는데<br>이때 빈그릇에 담아서 <br>전자레인지에 1분만 돌려주세요 !<br>왜냐구?<br>닭다리살 다 탈때까지 감자만 안익는 수가 있어<br>어떻게 알았냐면 나도 알고싶지 않았어<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5782011403e616026ebf054a07628fc5f13a9ddd" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5782011403e616026ebf054a07628fc5f13a9ddd" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/39df00474e80e275d0f98a60bdbd2875575acd17" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/39df00474e80e275d0f98a60bdbd2875575acd17" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: center;"><br>우리 주인공 닭다리살에도 밑간은 해줘야합니다<br>밑간 별거 없어요 <br>후추 조금 소금 조금 미림 조금 !<br>닭다리살은 지방이 많기때문애 <br>내 레시피에 올리브유 버터? 그런거 안넣어 !<br>걍 대충 해서 존맛으로 먹는거야 :D<br><br>미림이 없으면 어떡해요?<br>집에 소주나 맛술있으면 한큰술 넣으세여<br>요리용 소주는 가당이 들어간 소주가 좋아유 <br>예를들어 청하 (청주) 이런거~!<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c57087186d064b660111d83e7eeff4b97a31b234" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c57087186d064b660111d83e7eeff4b97a31b234" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/984e926c895c6db3827902529176046fc179808f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/984e926c895c6db3827902529176046fc179808f" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: center;">고기 숙성할 필요없이 <br>가니쉬, 정육살 다 준비되었으면 <br>후라이팬을 준비하고 중강불에 정육살을 올려줍니다 <br>이때 정육살은 껍질 부분이 밑으로 향해야 합니다!!!<br>바삭바삭한 고기를 먹으려면 따라하세요! <br>올리브유 버터 필요없어요 !<br><br>그리고 얼마안되서<br>닭다리살에서 기름이 지글지글 나오면<br>빈곳에 가니쉬 채소들을 올려줍니다 !<br>불은 중약불로 낮춰주세요 ~!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c50f5b7e130937e3c4243ff9b4e091ff5bc9a8d6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c50f5b7e130937e3c4243ff9b4e091ff5bc9a8d6" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: center;">닭껍질 부분이 노르스름한 갈색에 바삭해보인다면<br>이때 뒤집어줍니다 ! <br>참고로 화력이 센 집은 중약불말고 그냥 약불로 낮춰..<br>아니면 나처럼 껍데기는 버릴수도 있어 ㅎㅎ..<br>닭다리살이 의외로 잘 안익는데<br>뚜껑이나 조금 큰 다른 후라이팬으로 <br>위를 덮어주면 좋아 !<br><br>우리집은 원팬인데여 ? <br>없으면 없는데로 약불에 조금 더 익히면 됩니다^^<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/71b5ab21da253e5d11a755c831667cdf892297cf" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/71b5ab21da253e5d11a755c831667cdf892297cf" data-origin-width="4032" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: center;"><br>자 어느정도 익고 감자도 익었으면<br>이제 만들어놓은 소스를 부어줍니다~!<br>이때 닭에서 나온 기름이 마구 튈수도 있으니<br>조심해야해 !! <br>소스를 입혀주면서 익혀가고<br>이때 나는 풍미를 조금 더 느끼고 싶어 ! <br>한다면 소스 붓기전에 1스푼정도의 버터를 <br>팬에 같이 넣어줍시다 그럼 풍미가 살아나 <br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3119ef7f33f2c4ee1f994c21dee0789c038daf6d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3119ef7f33f2c4ee1f994c21dee0789c038daf6d" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;">짠<br>소스가 지글지글 졸아지고<br>닭다리살도 익었다면 불을 끄고 <br>플레이팅해서 먹으면 끝 !<br><br>간장소스 때문에 밥이랑 먹어도 존맛이야 !<br>처음 이거 해먹고 맛있어서<br>자게에 올렸다가 레시피 알려준다고 얘기했는데<br>이놈의 게으름때문에..이제 왔지..ㅎㅎ<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cbc369abd10e026572fbc0732ce7668e01268b6c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cbc369abd10e026572fbc0732ce7668e01268b6c" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"><br>이건 첫날 해먹은 닭다리살 스테이크 !<br>굽기만 적당하면 정말 존맛이고<br>자취하는 여시들도 간단하게 먹을수있어 ~!<br><br><br><br>더 할말이 없는데<br>어떻게 끝내죠..? <br><br>문제시 다른 레시피 적어오기 <br><br><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
제목은 닭다리살 스테이크로 하겠습니다. 근데 이제 감자와 버섯을 곁들인..
둠칫뚜둠
추천 0
조회 10,969
21.04.29 22:07
댓글 36
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첫댓글 맛있어보인다!! 해먹어볼게
진짜맛잇겟다....해먹어야겟다 쩔어..
이번 주말 각이다
여샤.. 이거 지우면 안 돼 진짜 나랑 약속..! 알찌? 장염 나으면 해먹는다 기두려ㅠㅠ
여시스승님... 나 지금 또다른 장염 끝에... 이 닭스테이크를 해머거따!!!!♡♡♡
대존맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 후다닥 먹어서 사진이 없는데 담에 또 해 먹을게 고마워♡♡♡
전나마싯어보이네염
뭐야 나도해먹어볼래 미쳤다개맛있어보여!!!!!!
가니쉬 대파도 같이 해서 구우면 대존맛일듯ㅠ
여샤 근데 닭다리살이 너무 안익지않아? 난 저번에 이거 하나하는데 50분걸리더라 ㅠㅠ 나만 그랫나 ㅠㅠ
난 50분까지는 안걸리고 20분 정도 조리한것같아! 너무 안익으면 중간에 물 조금 넣고 뚜껑 덮어주면 괜찮아!
이거 하려구 닭다리살 주문해따!!
이시간에 봐버렸어..너무 맛있어보인다ㅠㅠㅠ!!!
헐 안그래도 닭다리살 사다놓고 뭐 할까 고민중이었는데 마침 이런 글을 올려주다니! 너무 고마워 내일 저녁은 이거다!
주말에 꼭 한번 해먹어볼게!!!!!! 후후 :> 레시피 남겨주ㅛㅗ!!
안심으로 해먹어봐야겠다ㅋㅋㅋ
와 마침 정육 닭다리살 있는데 신의계시다ㅠ
감자 전자레인지에 돌릴때 그냥 감자만 그릇에 담고 돌려???? 물 안넣어도 괜찮아??? 주말에 해먹어볼래ㅠㅠㅠ
주말에 먹겠다!!
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닭가슴살도 괜찮을것같아 ! 저 소스가 닭이랑 잘 어울려서 굳일듯 !
맛잇겟다...
개쩐돠 바로 북마크행ㅠ 나중에 꼭 해먹을게
맞아ㅣ이거존맛 닭껍질 바삭바삭해서 더맛있어
개쩐닼ㅋ이거대박이야,,,닭가슴살 순삭
낼 해본당!!
아 맛있겠다
존맛 ㅠㅠㅠ
크리스마스때 해먹을게 고마워❤️
이거 진짜 맛있음 ㅠㅠ
와 맛있겠다ㅠㅠ
와..이거 내일 해먹어애겠다!!!!! 고마웡!!
원팬 좋다~~ 검색하다 발견했어 정육 많은데 잘 해먹을게 고마워!!
소스 너무 간단해서 따라해봤는데 난 가디시로 양파 썰어서 먹어봤는데 너무 맛있고 간단하다! 글 써줘서 고마워 여샤
와나오늘 해먹을거야!!!!!! 넘 고마워유
고마워!!!!@ 배고파서 급하게 담느라 이렇지만 ㅜ 개맛잇게먹었단
고마워 너무 맛있어,,,