스크랩 흥미돋 닭내장탕.jpg

[농심]

출처 : https://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/755904?svc=cafeapi  , 이미지 구글링

2차 : https://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/3485877?svc=cafeapi

말머리 침샘어택으로 해야할지 흥미돋으로 해야할지 한참 고민하다가 흥미돋..함....ㅎ..

오늘 친척집갔는데 외삼촌네랑 친척들이 술안주로 이거 드시는거 보고 존트 놀람;;

아니 양내장이나 소 내장탕은 들어봤는데 닭내장탕이라니요...????

서울촌년인 나년에겐 존나 신세계의 음식같았음. 외삼촌이 드시는거 보면서도 믿을수가 없었슴..

이게 바로 그 문제의 닭내장탕

 말 그대로 닭의 내장을 모아서 밀가루 같은걸로 냄새 제거하고 빡빡 씻어서 한데 넣고 끓인 음식임

저 왼쪽에 노른자같이 보이는건 초란이라고 계란이 되기 막 바로 전의 달걀...알주머니긔

땡글땡글 신기신기

노른자맛 날거같지만 식감은 계란흰자..

내장들 ect...

아래는 뭐뭐 들어가는지 궁금해서 찾아본 재료샷인데

닭 내장 그대로 나오니까 이런거 못보는 여시는 Q를 눌러 탈출하도록 합니다.

닭곱창. 밀가루로 두시간정도 빡빡 씻어서 잡내를 완전 제거해야 한다고..

닭내장탕은 잡내 제거가 생명이라함

대창/위장/염통/간

치킨은 맨날먹으면서 이렇게 내장보는건 첨이라능;;

닭도 대창이 있구나...당연하겠지만...알수없는 문화컬쳐........

닭 곱창 익은거! 안에 곱이 풍부해서 마싯씀! 곱창 잘먹는 여시는 환장할듯

돼지내장보다 더 연하면서 고소한 그런맛

닭 간

푸아그라 비슷한 맛이라는데 엄청 꼬소하당

닭염통

이건 길거리음식으로도 팔고 그래서 거부감 없었음ㅎㅎ

쫄깃쫄깃하고 닭 똥집에 약간 살코기 섞어놓은거같은 그런맛!

닭위장

식감이 엄청 탱글거린다고 해야하나 뭐라 설명할 수 없는 그런식감임

개쫠깃;

서비스로 닭 염통구이까지

난생처음 접한 신음식이 신기해서 여시에도 가져와범ㅋㅋ

여시들은 누가 닭내장탕 사준다면 먹을수 잇을거같아..?

[안녕너야]

존맛 !! 소주 콸콸들어감

[적게 일하고 마니 벌게 된다]

얼마전에 처음 먹어봤는데 맛있던데!! 얼큰한 전골느낌이었어

[정쉐프]

내장은 소돼지로 만족할게요 ,, 🥲

[꾸키몬스터]

모래내시장 존맛..

[히히친구]

혹시 인천 모래내시장 말하는거?? 석바위쪽 모래내 말하는거면 나 가게 공유받을수있을까ㅜㅜ
닭내장탕 처음알았어

[히히친구]

아 마포구 말하는거구나,..ㅜ

[꾸키몬스터]

응 맞아 서울에 있는거였어! 아쉽다,,ㅜㅜㅜ 워낙 유명해서 네이버에 검색만 해봐도 나오니까 여시 호오오옥시라도 근처 올 일 있으면 한번 맛보시길,,,,,

[Suzy]

존맛탱

[아검정고무신예예]

닭비린내 안나나

[고죠삿포로]

염통 간 똥집 다 좋아하는데 왤케 창자류는 먹기 힘들지... 소 돼지 대창곱창막창 다 좋아하는데 닭창자는 안먹게돼

[ㅇㅣ화림]

천안 서부역 원조닭내장전문 꼭 갑니다
이계순 말고.. 이계순도 맛있긴함

[정의용]

아는구나여시

[고구마싹]

진짜 맛있어.... 마무리로 밥까지 볶아먹으면 천국

[인생은 직진뿐]

저 알주머니 맛있어..

[토마토 쿵야]

딱 한번 먹어봤는데 맛있었어

[양창섭]

김제 부부닭내장탕

[방구에요]

존맛이야

[왜케화남]

너무 뻑뻑혀... 노른자는 맛있음

[여성시대_댓글알리미]

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[갈증엔그라목손]

닭간 진짜맛있어 진심

[노란방울초]

개존맛이야 좀 냄새나면 소주붓고 끓이면 됨

[고슴도치의 검지]

닭간 맛있어 진짜