출처 : https://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/755904?svc=cafeapi , 이미지 구글링
2차 : https://cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/3485877?svc=cafeapi
말머리 침샘어택으로 해야할지 흥미돋으로 해야할지 한참 고민하다가 흥미돋..함....ㅎ..
오늘 친척집갔는데 외삼촌네랑 친척들이 술안주로 이거 드시는거 보고 존트 놀람;;
아니 양내장이나 소 내장탕은 들어봤는데 닭내장탕이라니요...????
서울촌년인 나년에겐 존나 신세계의 음식같았음. 외삼촌이 드시는거 보면서도 믿을수가 없었슴..
이게 바로 그 문제의 닭내장탕
말 그대로 닭의 내장을 모아서 밀가루 같은걸로 냄새 제거하고 빡빡 씻어서 한데 넣고 끓인 음식임
저 왼쪽에 노른자같이 보이는건 초란이라고 계란이 되기 막 바로 전의 달걀...알주머니긔
땡글땡글 신기신기
노른자맛 날거같지만 식감은 계란흰자..
내장들 ect...
아래는 뭐뭐 들어가는지 궁금해서 찾아본 재료샷인데
닭 내장 그대로 나오니까 이런거 못보는 여시는 Q를 눌러 탈출하도록 합니다.
닭곱창. 밀가루로 두시간정도 빡빡 씻어서 잡내를 완전 제거해야 한다고..
닭내장탕은 잡내 제거가 생명이라함
대창/위장/염통/간
치킨은 맨날먹으면서 이렇게 내장보는건 첨이라능;;
닭도 대창이 있구나...당연하겠지만...알수없는 문화컬쳐........
닭 곱창 익은거! 안에 곱이 풍부해서 마싯씀! 곱창 잘먹는 여시는 환장할듯
돼지내장보다 더 연하면서 고소한 그런맛
닭 간
푸아그라 비슷한 맛이라는데 엄청 꼬소하당
닭염통
이건 길거리음식으로도 팔고 그래서 거부감 없었음ㅎㅎ
쫄깃쫄깃하고 닭 똥집에 약간 살코기 섞어놓은거같은 그런맛!
닭위장
식감이 엄청 탱글거린다고 해야하나 뭐라 설명할 수 없는 그런식감임
개쫠깃;
서비스로 닭 염통구이까지
난생처음 접한 신음식이 신기해서 여시에도 가져와범ㅋㅋ
여시들은 누가 닭내장탕 사준다면 먹을수 잇을거같아..?
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 거창
첫댓글 존맛 !! 소주 콸콸들어감
얼마전에 처음 먹어봤는데 맛있던데!! 얼큰한 전골느낌이었어
내장은 소돼지로 만족할게요 ,, 🥲
모래내시장 존맛..
혹시 인천 모래내시장 말하는거?? 석바위쪽 모래내 말하는거면 나 가게 공유받을수있을까ㅜㅜ닭내장탕 처음알았어
@히히친구 아 마포구 말하는거구나,..ㅜ
@히히친구 응 맞아 서울에 있는거였어! 아쉽다,,ㅜㅜㅜ 워낙 유명해서 네이버에 검색만 해봐도 나오니까 여시 호오오옥시라도 근처 올 일 있으면 한번 맛보시길,,,,,
존맛탱
닭비린내 안나나
염통 간 똥집 다 좋아하는데 왤케 창자류는 먹기 힘들지... 소 돼지 대창곱창막창 다 좋아하는데 닭창자는 안먹게돼
삭제된 댓글 입니다.
아는구나여시
진짜 맛있어.... 마무리로 밥까지 볶아먹으면 천국
저 알주머니 맛있어..
딱 한번 먹어봤는데 맛있었어
김제 부부닭내장탕
존맛이야
너무 뻑뻑혀... 노른자는 맛있음
※ 여성시대 인기글 알림 봇 v1.2.0※ 연속 등극 시 최대 3회까지 기록됩니다.※ 자세한 내용은 프로필 게시글을 참고해주세요.✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧2024년 03월 27일(수) 05시 - 인기글 48위 🎉2024년 03월 27일(수) 07시 - 인기글 97위 🎉
닭간 진짜맛있어 진심
개존맛이야 좀 냄새나면 소주붓고 끓이면 됨
닭간 맛있어 진짜
첫댓글 존맛 !! 소주 콸콸들어감
얼마전에 처음 먹어봤는데 맛있던데!! 얼큰한 전골느낌이었어
내장은 소돼지로 만족할게요 ,, 🥲
모래내시장 존맛..
혹시 인천 모래내시장 말하는거?? 석바위쪽 모래내 말하는거면 나 가게 공유받을수있을까ㅜㅜ
닭내장탕 처음알았어
@히히친구 아 마포구 말하는거구나,..ㅜ
@히히친구 응 맞아 서울에 있는거였어! 아쉽다,,ㅜㅜㅜ 워낙 유명해서 네이버에 검색만 해봐도 나오니까 여시 호오오옥시라도 근처 올 일 있으면 한번 맛보시길,,,,,
존맛탱
닭비린내 안나나
염통 간 똥집 다 좋아하는데 왤케 창자류는 먹기 힘들지... 소 돼지 대창곱창막창 다 좋아하는데 닭창자는 안먹게돼
삭제된 댓글 입니다.
아는구나여시
진짜 맛있어.... 마무리로 밥까지 볶아먹으면 천국
저 알주머니 맛있어..
딱 한번 먹어봤는데 맛있었어
김제 부부닭내장탕
존맛이야
너무 뻑뻑혀... 노른자는 맛있음
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닭간 진짜맛있어 진심
개존맛이야 좀 냄새나면 소주붓고 끓이면 됨
닭간 맛있어 진짜