◎ 목포 수협 중매인 61호 기준수산
◎ HP. 010-2322-7030
◎ 수협 535-62-138553 (조송학)
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안녕하세요 기준수산 입니다 .
바다물때 1물인 오늘은 15척의 자망 어선이 올라와 있습니다 .
대부분 병어와 덕자를 어획했고 간제미와 민어 소량 있습니다 .
제철이 다가온 민어는.. 가격대가 뭐 하루가 다르게 올라만 가고 있고..
조업기간이 길어지면서 신선도 또한 각 배마다 천차만별이라 입찰 받기가 상당히 어려운 부분이 있네요 .
어제만 해도 민어의 kg 당 단가가 순수 위판단가 기준 4만원이 넘었는데 ~ 거기에 수수료와 이문을 더하면....
기본 4만원 후반대가 나오지 않을까 합니다 .
오늘은 좀 더 저렴해 졌다고 해도 3만원이 넘네요 ^^;;;;
내일은 어떻까.. 기대 반 걱정 반 입니다 .
내일은 주말이니까요 ^^
오늘 입찰 받은 생물 생선은 없습니다 .
기존에 내일 발송으로 준비 했던
토종닭과 바지락 살 그리고 간장게장을 오늘까지 등록 하고
역시 내일 발송 될 예정인
건조 아귀 꼬리포 !! 그리고 제철 손질된 특 대 갑오징어 또한 !!
내일 발송으로 등록 하겠습니다 .
다시 말씀 드리지만 당일 발송되는 상품은 없고
모든 상품 내일 발송됨을 다시 한번 말씀 드릴께요 .
오늘은 전국적으로 비 소식 있네요 .
장마라더니.. 하늘이 찌뿌둥 한것이 비가 올것은 같습니다 .
우산 꼭 챙기시구요 오늘도 좋은 하루 되세요 .
감사합니다 .
1. 건조 아귀 꼬리 포 (1k)... 한세트: 2만9천원 (택배비 포함)
(2k)... 한세트: 5만4천원 (택배비 포함)
* 모든 상품은 내일 일괄 발송 됩니다 *
작지 않은 시알로 작업되어 있어 한마리를 사용하셔도 그 양이 적지 않습니다 .
조미 까지 마감되어 있어 바로 구워서 드실수 있습니다 .
시중 포장마차나 술안주로 볼수 있는 아귀포 <-- 이거 맞아요 .
1k 당 20미 이상 올라 가니까 양이 상당히 많아요 .
1k 씩 진공 포장해서 발송 합니다 .
(안주 시키면 한 서너마리 빼주고 2만원정도 받습니다)
술안주로 딱이구요 조리해 드셔도 좋습니다 .
맥주 안주로 요만한놈 또 없습니다 .
갑오징어/아귀 꼬리 포와 합배송 가능 하고 3천원 공제 됩니다 .
2. (제철/손질) 특 대 갑오징어 3미... 한세트: 3만3천원 (택배비 포함)
6미... 한세트: 6만2천원 (택배비 포함)
9미... 한세트: 9만2천원 (택배비 포함)
* 모든 상품은 내일 일괄 발송 됩니다 *
한마리씩 손질 및 진공했어요 .
제철 5월 중순에 입찰 받은 상품으로 살밥이 아주 좋습니다 .
판매등록 하지 않고 바로 손질 및 진공포장 하였습니다 .
냉동실에 보관하시다가 언제든 빼서 드세요 ^^
마리당 평균 550g~600g 내외의 특 대 사이즈 입니다 .
3미 기준 손질 전 1.7k 정도로 시알 대비 가격대가 아주 좋게 형성이 되었습니다 .
마리당 단가는 9천원 정도 되는데요 ~ 대형마트 수입산보다 저렴합니다 .
아귀 꼬리 포/중하새우 순살과 합배송 가능 하고 3천원 공제 됩니다 .
3. (손질) 중하새우 순살 (1k)... 한세트: 2만2천원 (택배비 포함)
(2k)... 한세트: 4만원 (택배비 포함)
정말 좋은 단가로 준비 했습니다 .
이정도면 조금씩 소분해서 냉동 보관 하셔도 좋습니다 .
껍질 까지 완전 손질되어 있습니다 .
받으시면 바로 조리해서 드시면 됩니다 .
중하새우 순살 1k 는 손질 전 원물 3k 정도 필요 합니다 .
제철 5월달에 입찰받은 국내산/자연산 중하새우 입니다 .
드레싱 처리까지 마감되어 수분이 남아 있지 않습니다 .
볶음 튀김 이유식등 다양하게 사용 하세요 .
500g 씩 2팩으로 밀봉 포장 되어 발송 합니다 .
아귀 꼬리 포/갑오징어와 합배송 가능 하고 3천원 공제 됩니다 .
4. 자연방사 명품 토종닭 (2.5k~3k내외)... 1마리: 3만1천원 (택배비 포함)
2마리: 5만8천원 (택배비 포함)
* 모든 상품은 내일 일괄 발송 됩니다 *
작년보다 저희에게 들어오는 공급가보다 2천원이 올랐어요 ^^;;
저희가 천원 덜 벌고 가격대 딱 천원 인상 했습니다 .
금요일 당일 도축 분만 발송을 합니다 .
닭장속에 길러지는 아이들이 아니고 자연에 방사 되어 길러진 토종닭으로 매우 자유로운 영혼입니다 .
스트레스 받을일 없으니 확실히 육질이나 신선함에 있어 차이가 있네요 .
받으시면 한번 행궈내시고 바로 드실수 있도록 세척 해서 보내 드리고
부산물인 근위 닭발 똥집 전부 동봉하고 백숙용 한약제 또한 변함없이 챙겨 보내 드립니다 .
다른 상품과 합배송이 불가 합니다 .
5. 자연산 활 바지락 살... 700g 한봉지: 2만3천원 (택배비 포함)
두봉지: 4만2천원 (택배비 포함)
* 모든 상품은 내일 일괄 발송 됩니다 *
이제 바지락에 알이 잘 여물었을때 입니다 .
수분 빼고 알의 실량 한봉지 700g 입니다 .
말끔하게 세척 하고 맑은 해수와 동봉 합니다 .
원패 살아 있고 살 잘 차 있는 상품의 바지락 입니다 .
주문 받은 량만 종합하여 발송일인 금요일 새벽에 하나하나 까서 작업 합니다 .
당연히 물회나 초무침 가능 한 신선도로 받아보실수 있습니다 .
다른 상품과 합배송이 불가 합니다 .
6. (제철/봄) 알배기 간장 꽃게장 (2.5k)... 한통: 4만2천원 (택배비 포함)
(5.0k)... 두통: 8만2천원 (택배비 포함)
* 모든 상품은 내일 일괄 발송 됩니다 *
알배기 암 꽃게는 금어기에 들어 갔습니다 .
이번 판매가 상반기 마지막 판매 입니다 .
어획 시기 알배기 제철 4월~5월 임을 확인하세요 .
활 암 꽃게를 배에서 바로 받아 작업하기 때문에 시중 꽃게가격은 무시 하셔도 좋습니다 .
외지 상품은 제가 먹어본것만 올려 드리는데..
이 상품 짜지 않고 비리지 않고 정말 맛있습니다 .
호불호가 극히 적지 않을까 싶네요 ^^
살 수율은 90% 이상 인듯 합니다 .
kg 당 약 5미 정도의 중 소 시알의 암 꽃게로만 작업이 되었고
꽃게 실 중량 1k 정도 간장 1.5k 정도 하여 2.5k 한통으로 되어 있습니다 .
다른 상품과 합배송이 불가 합니다 .
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