출처: https://v.daum.net/v/20240402181105379
"남은 음식 보관 땐...숫자 '2'를 기억하라"...왜?
요즘엔 먹다 남은 음식에 집착하지 않는 사람이 많다. 예전보다 위생 관념이 많이 좋아졌다. 괜히 돈 좀 아끼려다 몸이 아프고 시간과 돈을 버릴 수 있다. 호주 비영리 매체 '더 컨버세이션(The Con
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남은 음식은 재빠르게, 늦어도 2시간 안에 냉장 또는 냉동 보관해야 한다.
박테리아는 곳곳에 널려 있다.
적절한 영양분, 수분, 온도만 있으면 엄청 빠르게 번식한다.
냉장 보관한 남은 음식은 이틀 안에 먹어야 안전하다.
그 이상 보관하면 해로운 박테리아가 증식할 위험이 높아진다.
테이크아웃 밥은 냉장 보관해도 위험할 수 있다.
가열하지 않은 밥에는 식중독을 일으키는
박테리아인 바실러스 세레우스 포자가 있을 수 있다.
지은 밥을 보관해야 할 땐, 조리 후 뚜껑을 덮고 빠르게 식힌 뒤
2시간 안에 냉장 보관하면 된다.
밥은 보관 후 24시간 안에 서둘러 먹는 게 좋다.
삭제된 댓글 입니다.
와.. 여시 아니었으면 깜빡 넘어갈뻔
@해킹 하필 닉넴도 해킹이얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미쳣나봨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅎㅋㅎㅋ ㄱㅇㄱ ㅋㅋㅋㅋ
… 어제 4일된 떡볶이 먹었는데 멀쩡해!!!!!!
22나년 젅애,,,례쁜자갓시가지어줂. 자갓시살결마냥하얏고고운. 쌀밥이.아짂넹동싫애읻늖되.
냉동은 2년이겠지?
이제 봄이라 진짜 주이 또 주이해야
난 찐 미생물전공자인데... 마시는류는 조심함... 근데 음식은 머... 다 위산에서 녹는다고본다 평소에 위염없으면 걍 먹어도 될걸
마시는 류가 더 위험한 거야? 몰랐네
마시는거는 진짜... 30분에 두배씩 자라 ㅠ 특히 우유들어간거
약간 뜨겁게 한 물 보온되는 텀블러에 담아도 그래?? 거의 하루종일 마시는데
60도 이상이면 성장가능한균 많이 없어 뜨신물 ㄱㅊ함 어차피 일상생활에서 마주치는 균중에 유독한균 거의없어서 쫌 자라도 먹어도됨ㅋㅋㅋ 난 찬물 하루종일 마셔...
@감자맛있으 얼음이 다 녹으면? 저온에서도 생장이 저해돼서 난 괜찮다고봐
실온 2시간냉장 2일냉동 2달아빠 2년
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어....?
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와.. 여시 아니었으면 깜빡 넘어갈뻔
@해킹 하필 닉넴도 해킹이얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미쳣나봨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅎㅋㅎㅋ ㄱㅇㄱ ㅋㅋㅋㅋ
… 어제 4일된 떡볶이 먹었는데 멀쩡해!!!!!!
22나년 젅애,,,례쁜자갓시가지어줂. 자갓시살결마냥하얏고고운. 쌀밥이.아짂넹동싫애읻늖되.
냉동은 2년이겠지?
이제 봄이라 진짜 주이 또 주이해야
난 찐 미생물전공자인데... 마시는류는 조심함... 근데 음식은 머... 다 위산에서 녹는다고본다 평소에 위염없으면 걍 먹어도 될걸
마시는 류가 더 위험한 거야? 몰랐네
마시는거는 진짜... 30분에 두배씩 자라 ㅠ 특히 우유들어간거
약간 뜨겁게 한 물 보온되는 텀블러에 담아도 그래?? 거의 하루종일 마시는데
60도 이상이면 성장가능한균 많이 없어 뜨신물 ㄱㅊ함 어차피 일상생활에서 마주치는 균중에 유독한균 거의없어서 쫌 자라도 먹어도됨ㅋㅋㅋ 난 찬물 하루종일 마셔...
@감자맛있으 얼음이 다 녹으면? 저온에서도 생장이 저해돼서 난 괜찮다고봐
실온 2시간
냉장 2일
냉동 2달
아빠 2년
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어....?