안녕하세요.
방배동 Bar Uncle Tom's Cabin 입니다.
가을을 부르는 보슬비도 종종 내리고, 저녁엔 정말 선선해졌죠.
매주 이렇게 첫머리에 날씨 이야기로 인사를 드리다 보니
정말 시간이 빨리 가는 것을 느낍니다.
이번 주에는 이탈리아와 독일의 5가지 White wine을 준비했습니다.
맑고 시원한 White wine이면, 한 주의 피로를 잊을 수 있을 것 같아요. :)
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Uncle Tom's Cabin 2F
~ Happy Wine Day ~
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장소 | 방배동 bar Uncle Tom's Cabin 2F (02-596-1474)
시간 | 매주 토요일 밤 8시~12시
비용 | 입장료 1인당 20,000원
매주 준비되는 Wine의 종류와 양은 달라집니다.
그 날 준비된 Wine이 모두 바닥날 때까지 마음껏 즐기실 수 있으며,
곁들여 드실 기본 안주로는 발사믹 식초와 올리브 오일에 찍어먹는
고소한 바게뜨빵과 비스킷이 준비됩니다.
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9월 둘째주 토요일 (11일) Wine Day List
[ White Wine ]
Italy
Zonin Soave
조닌 소아베
Zonin Soave Classico
조닌 소아베 클라시코
- 옅은 밀짚 예로우 색, 신선하고 상쾌하면서도 미묘한 향이 부드럽고 은은하다.
Germany
Morio Muskat
모리오 무스카트
- 강건하면서도 스위트하여 신선할 때 마시면 좋다.
Piesporter Goldtropfchen Spatlese
피스포르테 슈페트레제
- 리슬링 품종의 풍부한 과일 부케향을 풍기며, 단 맛이 잘 정제되어 균형잡힌 맛.
Riesling Trocken - Hochgewachs
리슬링 트로켄 호흐게벡스
- 드라이하면서 신선한 풍미, 모젤 지역의 리슬링 포도 품종만을 사용.
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Uncle Tom's Cabin 02-596-1474, 533-5844 / 서울시 서초구 방배본동 792-2
이성현(보험아자씨) 018-236-5743
홍지혜(Gray) 011-9411-9535
*아직 약도를 준비하지 못했습니다.
위치를 알고 싶으신 분께서는 언제든지 전화해 주세요.