올해는 유난히도 덥네요
날씨가 너무 더우니 작물들도
힘들어 합니다
진안은 기온이 낮은지방이라서
모든 작물들이 수확이
늦어요~ㅠㅜ
이제야 첫물 땃어요
일단은 건조기에 들어가
물기 제거 하고 살짝 말린뒤
햇볕에 말립니다~
품종은 작년과 동일 해서
맛과 향이좋은 (칼탄 연승)
심었어요
농협에서 품질좋은 품종으로
농민에게 판매합니다
저희는 씨를 완전 제거 하고
빻아요~~
이렇게 물을주고
고랑에는 풀약을 안하려고
제초 매트를 깔았어요
저희집은 산중턱에 있어요
지대가 높은곳이라
고추가 빨리 안읶어요
고추가 가죽이 얇아서 고추
가 달아요
올해는 풋고추로 많이 따먹었어요 ~맛있어서
이렇게 선명하게 읶은 고추만
하나하나 돌려가며 땃어요
첫물를 많이 못땃어요
기계로 깨끗이 씼어서
건조기에 물기 말리고나와서
했볕에 말려요
그래야 고추속에있는 씨가
곰팡이가 안생겨요~
⬇️ 아래 사진은 작년 사진 입니다
작년에 구입하신분들 모두
만족 하셔서 재구매 하시네요
이거는 작년사진 입니다
올해 고추가격이 천차 만별이네요
저는 작년과 동일해서
🌶고추씨 제거 하고 빵으면
420g 나와요
1근 500g =17500
5근 2.5k= 87500
10근 5키로= 175000원
청량고추=500g1근 =20000
택배비 4000원
10근부터 무료 입니다
주문 전화
010-5355-4705
계좌번호
농협정민주
010 5355 4705 09
저희 반태양초 햇볕에 잘말리고 손질하면 시간이
좀 걸려요
주문 주시면 선별 잘해서
보내드리겠습니다