흥미돋 사실상 한국과 일본에서만 먹는 생선

[흥미돋는글]

출처: https://www.fmkorea.com/6901113996

복어는 사실상 우리나라와 일본만 먹는 생선임

원래 유럽 얘들은 먹으면 뒤지니 

손도 안대던 생선이었고 

복어를 먹기 시작했던 

원조국가인 중국에서는 

하도 복어를 먹고 사람들이 뒤져나가니

마오쩌둥이 걍 60년동안 금지령을 때려버림 

최근에서야 금지령이 풀렸지만 

뭐 그 동안 안먹었던 복어를 갑자기 먹을리가 없음 

중국이나 대만 등 타 아시아 국가에선 

대부분 일식집에 있는 복어요리를 

미식가들만 간간히 즐기는 수준임 

복어 1타는 일본임 

독이 농축되어 있다는 복어 알까지 

후구코누카즈케(ふぐ子糠漬け)라고 소금물 2년 + 소금겨 1년 동안 절여서 

복어 독성을 빼고 먹음...ㄷㄷㄷ

우리나라도 복어 요리가 있긴 했지만 

메이저 음식은 아니었는데 

일제 시대를 거치면서 

일본애들이 먹는 걸 벤치마킹해서 먹기 시작함 

독 빼는 기술은 이쪽이 비교할 수 없는 수준이라 

사실상 현재 복어 요리는 

일본식 복어요리를 배워와서 한국식으로 바꾼거라고 보면 됨 

복어는 중국, 인도에서 많이 수입해 오는데 

다행인 건 우리랑 일본만 먹어서 

그나마 가격이 안정되어 있고 잡히는 수량에 비해 싼편임 

중국애들이 맛을 아는 순간 

가격 2, 3배 뛰는 건 순간임ㅠ

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Q, 양식복어는 독이 없어? 그럼 내가 손질해서 먹기 가능?

2:55부터 3:55까지 보세용

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Q. 그... 진짜로 복어독을 계속 조금씩 먹으면 식객에 공병우 걔처럼 내성이 생기긴 함....?

걍 만화임
테트로도톡신은 청산가리급 맹독임
인간이 버틸 수 있는 독이 아님

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불가능함 일반 독은 단백질 분자인데 복어는 화합물이라. 내성도 해독제도 없음

[테스원]

존맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 먹지마 복국존맛 ㅠㅠㅠ

[우리개는귀여워]

복지리에 술마시면 걍 무한리필이잖아
마시고 깨고 마시고 깨고
작살남

[아르락]

복지리 존맛... 좆본도 먹지마셈

[파훼]

별로 안좋아해서 다행이다.. 막줄 너무 무서워요...ㅠ

[아이스라떼중독자]

복국 먹고싶다..

[네모메타몽]

진짜 한번도 안먹어봤어 궁금해..

[superbass]

좃본 침몰하면 한식 되겠군

[frost]

난 무서워서 못먹을거 같아 ㅠㅠ… 전문 조리사도 실수 할 수 있잖아….

[마다오]

2.. 실제로 죽은 사람 꽤 있음 ㅋㅋ 그래서 난 먹으라해도 절대안먹었어

[톰소여의 보험]

복지리 주기적으로 먹어줘야해

[봄동산]

복지리 복튀김 미쳤음 ㅠ

[루미놀반응]

복지리.. 개존맛… 술불러..

[I know where to bury him mom]

너무 맛있어

[초코바닐라크림]

최근에 복어탕 처음으로 먹어봤는데 개맛있더라 국물이 진짜 시원함,,, 술이 술술 넘어가던데 아주

[토댤볶]

복어불고기 존맛

[참깨빵위에순쇠고기패티두장특별한소]

근데 진짜 맛있긴해 해운대 금수복국 가봤는데 진짜 비싼데 맛있음 혼자 가면 세트 메뉴 못 시켜서 너무 아쉬워

[스테이씨 아이사]

하..맛있지나말던가

[sandalwood]

지리 존맛...

[방구맨]

해독제가 없다니... 몸살났을때 복지리 먹으면 굿굿인데 ㅠㅠ

[타코슴도치의 습격]

복껍질 무침 최애고 지리탕에 살덩어리도 진짜 맛나던데 ㅠㅠ 튀김도 짱맛....

[수페셜하게]

복불고기 잡솨봐.....

[쫀맛탱]

복지리 진짜 안마신 술이 풀리는 느낌

[하얀마음백범김구]

복지리 진심 최고

[엽세요뚱인데엽]

복 고니? ㅅㅂ ㅈㄴ 맛잇음

[2024년 모든 소원이 이뤄진다]

무서워서 못먹어봄....

[청바지 아이스아메리카노]

복지리 함 잡솨봐~~ 안 마신 술까지 해장되는 느낌

[고앵]

복어회....내가 먹어본 회 중에서 젤 맛있었어....

[복어]

호기심은 드는데 죽을까봐 못 먹겠어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[뚜루뚜빠라빠]

복샤브 존맛 ㅜㅜ

[바펄]

목숨걸고 먹는거 아녀..?

[려어어시]

복지리 복어회 을마나맛있는데

[과메기를다널고나서야]

복불고기 복어회 복어튀김 복지리 진짜 굿…

[매디페레즈]

오 나는 복지리 아무리 먹어도 맛있는 줄 모르겠던데 ㅠㅠㅠㅠㅠ 뭔가 되게 맛있다~ 이러니까 자주 먹으러 갔었는데 나는 맛을 모르더라...ㅠㅠㅠ

[민지만보면우는여성]

복불고기존맛 구미 싱긍벙글 존맛

[랄랄라라로루]

너무너무 맛있잖아 탱글탱글해

[4april]

복어회먹고 다른 회 못먹어.. ㅠ

[kb손해보험]

복지리 존맛ㅠ

[파타고슴도치]

복어회 안 먹어봤으몀 꼭 먹어봐 쫜득 존맛임~!

[게득리에게세후가십]

마늘 안넣은 복국 해장으로 꼭 먹어줘야 함

[미치겟네예]

한번도 안먹어봤어

[바로인나]

복어 요리 전문가가 하는 건 알지만 그래도 무서워서 못 먹겟음

[알빠여]

근데 복요리는 왜 비싸요 ㅠ

[장래희망개백수]

복지리 진짜 미쳐..

[달블실자]

복어탕? 복국? 맛있음...! 시원함

[딩푸딩푸딩]

오 일본에서 가져온 거구나 그럼 한국은 먹기시작한지 얼마 안된거군 흥미돋

[둘셋다섯]

복지리 그렇게 맛있대서 먹어보고 싶은데 쫄보라 못 먹어보고 있어....

[IVE SWITCH]

복어회 진짜...
내가 먹어본 회 중에 제일 맛있었음....
근데 주변에 복어독중독되어서 돌아가신 분들도 봐서.. 진짜 믿을만한 곳 아니면 못먹겠음 ㅠ

[김경수]

복국 존내 맛잇음