[요리] ♡레시피~ 질경이 나물볶음

[가수 나태현]

#레시피 - 질경이 나물 볶음

■ 재료 : 질경이, 황태육수(황태, 표고,
다시마, 무, 대파), 올리브유, 들깨
가루, 다진마늘, 진간장, 검은깨, 잣

■ 요리방법
1. 질경이 새싹을 다듬어 흐로는 물에
깨끗이 씻어 체에 받쳐둔다.
2. 육수 1컵에 진간장 1스푼을 넣고
질경이를 살짝 데친다.
3. 올리브유를 두르고 질경이를 볶다가
익으면 마늘과 들깨가루를 넣고
한번 더 볶는다.
4. 접시에 담고 검은깨와 잣을 뿌려서
마무리한다.

[하은의꿈]

해보고 싶고 맛보고 싶고..

[나눔(양미동)]

조그만 나가면 지천에 널려 있을텐데이~~

[나눔(양미동)]

이번 봉사 오시면 질경이 찾아 보세요~~