8월 제철 해산물 가격
14미 전복 가격, kg당 35,000원9미 전복 가격, kg당 45,000원6미 전복 가격, kg당 60,000원(국산, 양식산)
맛과 건강식으로 유명한 전복이 첫 번째 8월 제철 해산물입니다. 가격은 위와 같아요. 회로 먹어도 좋고, 쪄서 드셔도 좋죠^^ 크리미한 맛과 독특한 식감이 아주 매력적이지요!
돌문어 가격, 1kg당 30,000원(남해, 자연산, 大)피문어 가격, 1kg당 38,000원(동해, 자연산, 小)
두 번째 소개드릴 제철 해산물 문어는 맛도 맛이지만 건강식으로도 많이 찾으시죠! 식감으로 비교하면 돌문어는 단단하고, 피문어는 부드럽다 할 수 있죠. 취향에 따라서 호불호가 나뉩니다. 피문어 맛있다는 말씀 많이 하시지만, 돌문어 좋아하시는 분도 많아요^^
갯장어(하모) 가격, 1kg당 80,000원(국산, 자연산, 횟감 大 사이즈, 1kg에 약 2~3마리)[선] 은갈치 가격, 小 3~4마리 10,000원[선] 은갈치 가격, 中 1마리 20,000원[선] 은갈치 가격, 大 1마리 40,000원(제주산, 자연산)
마지막으로 소개드릴 8월 제철 해산물은 갯장어(하모)와 은갈치입니다. 맛이나 효능은 따로 말을 안 해도 다들 잘 아시죠ㅎㅎ 둘 다 가격이 저렴하지는 않습니다. 잘 확인해보고 비교하세요^^
8월 제철 회 가격
2kg급 농어 가격, kg당 25,000원3kg급 농어 가격, kg당 30,000원(중국산, 양식산)
첫 번째 소개드릴 8월 제철회는 '농어'입니다. 여름 제철 횟감 중에서는 가격 착하고 맛도 훌륭한 횟감이죠! 적어놨듯이 1마리 2kg 사이즈와 1마리 3kg 사이즈는 kg당 단가부터 다릅니다. 이점 꼭 참고해서 비교해보시고 구매하세요 ;)
활 4~5kg급 민어 가격, kg당 65,000원선 4~5kg급 민어 가격, kg당 50,000원(국산, 자연산)
두 번째 소개드릴 8월 제철회는 '민어'입니다. '보양식'으로써의 명성 때문인지 여름 제철 횟감 중에서 가장 많이 알려져 있고 많이 찾으시는 횟감이지요. 버릴 것이 없는 횟감으로도 유명합니다. 껍질부터 부레까지 다양하게 즐겨요~
2.5kg급 능성어 가격, kg당 80,000원(국산, 양식산)
마지막으로 소개하는 8월 제철회는 '능성어'입니다. 능성어 소개하며 언급하지 않을 수 없는 횟감이 '다금바리'죠 맛과 식감이 굉장히 흡사하여 비교하면서 먹어도 구분이 어렵다고 하죠. 지금은 다금바리가 씨가 말라 대체종으로서 인기입니다.