‘건강식’으로 먹었는데…새우·랍스터에서 발암물질 나왔다고?

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div>출처: <a href="https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000076727?sid=103" target="_blank" class="ke-link">https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000076727?sid=103</a><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="‘건강식’으로 먹었는데…새우·랍스터에서 발암물질 나왔다고?" data-og-description="건강식으로 알려진 해산물이 암을 유발할 수 있다는 주장이 제기됐다. 국제학술지 《노출과 건강(Exposure and Health)》에 최근 발표된 연구 결과에 따르면 새우나 랍스터 등의 해산물에서 높은 수" data-og-host="n.news.naver.com" data-og-source-url="https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000076727?sid=103" data-og-url="https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000076727?sid=103" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/TM5o7/hyVPOPvM2B/DO9bDSr7lV1kvKs9l1j9OK/img.jpg?width=700&height=467&face=0_0_700_467,https://scrap.kakaocdn.net/dn/kiKoi/hyVPQ7BvEi/skUoSx1GFQqvEDNexD6kTK/img.jpg?width=700&height=467&face=0_0_700_467"><a href="https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000076727?sid=103" target="_blank" data-source-url="https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000076727?sid=103"><div class="og-image"><img src="https://scrap.kakaocdn.net/dn/TM5o7/hyVPOPvM2B/DO9bDSr7lV1kvKs9l1j9OK/img.jpg?width=700&height=467&face=0_0_700_467,https://scrap.kakaocdn.net/dn/kiKoi/hyVPQ7BvEi/skUoSx1GFQqvEDNexD6kTK/img.jpg?width=700&height=467&face=0_0_700_467" alt="" xxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text">‘건강식’으로 먹었는데…새우·랍스터에서 발암물질 나왔다고?건강식으로 알려진 해산물이 암을 유발할 수 있다는 주장이 제기됐다. 국제학술지 《노출과 건강(Exposure and Health)》에 최근 발표된 연구 결과에 따르면 새우나 랍스터 등의 해산물에서 높은 수n.news.naver.com</div></a></div>    건강식으로 알려진 해산물이 암을 유발할 수 있다는 주장이 제기됐다. 국제학술지 《노출과 건강(Exposure and Health)》에 최근 발표된 연구 결과에 따르면 새우나 랍스터 등의 해산물에서 높은 수준의 '불소계면활성제(PFAS)'가 검출됐다.    PFAS는 앞서 많은 연구를 통해 암, 불임, 태아 기형, 자폐증 등에 영향을 미치는 것으로 확인된 미세물질이다.  인체에서 분해되는 데 수천 년이 걸려 '영원히 사라지지 않는 화학 물질'이라는 이름으로도 알려져 있다.    해당 연구에서 해산물을 많이 섭취하는 아시아계 미국인의 혈중 PFAS 수치가 다른 인종에 비해 89% 더 높은 것으로 나타났던 것이다.