대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 신한 100-030-391697 김순희 기업 011-649-0583 김순희 농협 355-0009-3059-63 김순희 입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
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뻘낙지 小, 中뻘낙지는 부드러운 신안.무안뻘낙지입니다. ①(판매완료)小 뻘낙지 20마리 한접 70,000원 ...................... ②中뻘낙지 20마리 한접 84,000원 10마리 반접 45,000원 ............................ ③ 中大뻘낙지 20마리 한접 126,000원 10마리 반접 66,000원 ............................ ④大뻘낙지 20마리 한접 190,000원 10마리 반접 98,000원 小뻘낙지입니다. 中뻘낙지 입니다.~ 大뻘낙지입니다~ ※ 산지 발송품목은( 소라게발,금게,암꽃게,활문어) 오후 2시까지 주문 받습니다. (cj대한통운 택배로 보내드립니다.)
소라게발 소라게발은 꽃게 잡이하는 어선들이 봄꽃게가 나오기 전까지 어획한답니다. 배에서 바로 급냉되었고, 산지 발송해드립니다. kg당 45~50개 정도 입니다. 3kg당 39,000원 (추가시 kg당 12,000원) 살이 가득 들어 있습니다.
소라게발 이야기~~ 소라 껍질안에서 사는 발이 큰 게인데요 어획하면 발만 떼어내고 다시 바다속에 넣어주면 또 발만 키워서 잡히기를 반복한답니다... 大금게(깨다시꽃게) 껍질이 부드러워서 껍질째 튀겨 드셔도 되고 딱딱하지 않아서 양념 무침, 금게탕으로도 부담 없이 드실수 있는 장점이 있습니다. 꽃게 보다는 살이 무른편이라서 배송중에 상태가 안좋아 질수 있으므로 냉동하여 보내드립니다. 大씨알로 3kg에 15~16마리 정도 입니다. 27k 한정판매 금게 3kg 25,000원 금게 6kg 45,000원 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/4189 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134
냉동.大암꽃게 최근 봄철 알베기 암꽃게입니다. 3kg당 10~11마리 정도이고 3kg씩 냉동하였습니다. 알은 모두 들어 있구요, 시기적으로 꽃게살의 수율은 70~80% 정도입니다. 24k 한정판매 3kg 98,000원(추가시 3kg당 93,000원) 꽃게무침요리 총출동!! http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 다양한 간장게장 레시피~!♣ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/128
활문어 산지 발송해드리므로 합포장이 안됩니다. 정확한 발송무게는 문자로 알려드립니다. 발송무게와 금액문자 확인 후 입금하세요~ 大활문어 kg당 23,000원 (포장,택배 5,000원 별도) 활문어는 마리당 1kg~ 3kg대의 크기이고 최대한 예약하신 문어와 비슷한 무게로 보내드리겠지만 생물이다보니 예약하신 무게와 발송무게가 다를수 있습니다. (판매완료) 자연산 홍합살 (냉동) 흑산도 옆 영산도에서 채취한 자연산 홍합(小담치) 알맹이를 급냉하였습니다. 1봉지에 1kg씩 급냉하였구요, 자연산이라서 쫄깃하고 진한 바다향이 양식홍합과 맛이 달라요~
(3월25일.건조) 5석 건조참조기 (75미18.6kg-생물일때의 무게입니다.) 어획량이 극소량이라서 흔하지 않은 5석 참조기입니다. 크기가 섞여있으므로 마릿수와 무게로 나누어서 보내드립니다. 손질.소금간.건조하여 발송해드립니다. (손질중에 배터진게 소량 1~2마리 나왔습니다.) 25마리 한정판매 25마리 400,000원
※세하,어패류,감태는 오전 11시까지 주문 받습니다. 세하 새우 목포 근교의 서해 연안(민물과 바닷물이 섞이는 바다)에서 어획되는 가장 작은 바다 새우입니다. 젓갈 담그셔도 되고, 생으로 무침하시면(소금이나 멸치액젓으로 간하여) 밑반찬으로 맛있게 드실수 있습니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/951 ※소소님의 세하젓
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2293 *구름저편에님의 세하 전, 양념 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2305 새하새우는 너무너무 작은 새우라서 손질하실때 맨손으로 하지말고, 주걱을 이용하시고 받으시면 소금냉물에 헹구어 체에 받쳐서 물기를 충분히 제거하신 후 천일염에 버무려 냉장실에 보관하시면서 드실만큼씩만 무침하여 드시면 좋습니다. 생물세하 2kg 26,000원 (추가시 2kg당 21,000원 ) 생물세하는 예약받습니다. 발송 확인되면 입금해주세요 세하젓갈 3kg 35,000원 새꼬막 여자만에서 채취되었습니다. ① 大새꼬막 kg당 65개 정도입니다. 2kg 22,000원 (추가시 kg당 8,500원) ............................................................................. ② 中꼬막 kg당 80개 정도입니다. 3kg 22,000원 (추가시 2kg 11,000원) ※쏘가리님 메모장 - 꼬막 맛있게 삶는 방법: 서서히 물이 끓여지고 잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다 & 꼬막을 해감할 때 물에 식초를 1~2숟가락 넣어주면 30분 만에 해감할 수 있고 비린내도 제거된다고 합니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQPj/1226 大새꼬막 피조개 삶아서 다양한 요리로 드실수 있고 회로도 드실수 있습니다. 산지 작업에 따라서 크기가 섞일수 있습니다. 되도록이면 씨알 굵은거 들어올때 보내드려요~
자연산 돌굴 (남해굴) 굴 실량 1.1kg~1.2kg 정도로 두봉지에 나누어 작업되어 있습니다. ※산지 작업되어 입고된 상태 그대로 보내드리구요 계근하실때 물기 제거 상태에 따라 무게 차이가 있을 수 있습니다. 한 박스 27,000원 (추가시 한 박스당 22,000원)
굴요리 모음~~ http://cafe.daum.net/dasngfish2441778/V5iZ/15 서른게 (=칠게) 껍질까지 갈아서 양념하여 보리밥에 슥슥 비벼 드셔도 맛있습니다. 튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드시면 맛있습니다. 서른게를 갈아서 서른게장을 만드는 양념은 생고추+마늘+참쌀밥+생강+서른게 넣어 한번 더 곱게 갈아서 집간장이나 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 서른게는 암.수 구분하여 판매되지 않습니다. ※8일 입고 되므로 예약하신분들께 발송해드리겠습니다. 2kg 31,000원 (추가시 kg당 13,000원) 홍합살(양식) 1kg당 20,000원 (추가시 1kg당 15,000원) 알맹이가 실하고 모든 요리에 어울리는 어패류입니다. 작업하여 예약 순서대로 보내드리겠습니다.
바지락살 (작업되는대로 보내드리겠습니다.) 무게 차이가 있을 수 있습니다. 한 봉지에 바지락 실량 900g씩 계근됩니다. 바지락살 900g 23,000원 (추가시 1봉지에 18,000원)
생물 암치홍어(대청도) 도막손질로 주문 받으므로 받으시면 해동지나 소포지에 한도막씩 싸서 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면서 숙성되는 과정의 다양한 맛을 느껴보시길 바랍니다. 생물암치홍어 kg당 22,000원 한 마리, 또는 반마리 구매하실 수 있습니다. (포장.택배 7,000원 별도 / 반 마리 주문시에도 7,000원 별도) |