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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">먹어본 모든 요리가 맛있고 분위기가 좋은 그랑삐아또 서신점입니다.</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/181F43404E9E416A20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_181F43404E9E416A2010B2"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/201919404E9E416B2E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_201919404E9E416B2E6E34"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>단호박이 들어간 스프</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">달콤하고 구수한 내음이 입안가득 퍼집니다.</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19185F404E9E416C32" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_19185F404E9E416C321C75"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>카프레제(샐러드)</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">생모짜렐라 치즈에 달콤한 토마토, 그리고 싱싱한 야채에 너무 자극적이지 않은 드레싱</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">요 모짜렐라 치즈 하나도.. 좋은걸 쓰신다는 사장님 말씀..</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/202198404E9E416C20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_202198404E9E416C2058EE"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18167B404E9E416C35" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_18167B404E9E416C3568F6"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1715AE404E9E416D2F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_1715AE404E9E416D2F49BA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144B49414E9E416D1B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_144B49414E9E416D1B9554"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14424F414E9E416D2D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_14424F414E9E416D2D81DD"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 봉골레 비안코(파스타)</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">전혀 느끼하지 않고 아주 부드운맛이 느껴집니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">목넘김후에 부드러움이 입안에 남네요..</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이태리에선 보통 모시조개로 맛을 낸다는데..</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이곳에선 모시조개 와 바지락 으로 요리를 한다고 합니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">파스타에 들어갈 육수도 바지락 으로 우려내서 하다보니 첫맛은 더욱 구수하고</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">끝맛은 부드럽고 개운한거 같았습니다.</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">Tip: 파스타와 스파게티 의 차이점</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이태리에 파스타의 면 종류가 수백가지도 넘는다고 합니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">그중 한가지가 스파게티 라는 면발 이구요(가늘고 긴)</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">즉, 파스타가 맞는말 이며 가늘고 긴 파스타가 아닌이상 스파게티는</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">맞는표현이 아니구요..</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">한국사람은 보통 한손에 숟가락, 한손엔 포크를 사용하는데..</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">정통 이태리에선 포크 하나만 사용하여 파스타를 먹는다 하고요</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">정통레스토랑에 가면 파스타 서브시 포크 하나만 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">세팅되어지는 곳도 있다고 하니 참고하세요</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/164E3E3E4E9E41A70D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_164E3E3E4E9E41A70D7D77"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/124555414E9E416E2D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_124555414E9E416E2D5BD9"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/174A7F414E9E416E24" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_174A7F414E9E416E24291F"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 마르게리따(피자)</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">생모짜렐라 치즈와 토마토소스, 그리고 바질잎 한장</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이것만으로 이런 훌륭한 맛을 낼수 있다니.. 이태리피자 너무 매력적이네요</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">정통 이태리 피자는 포크/나이프 사용 보단,,, </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">손으로 도우 끝부분을 잡고 살짝 접어 드시는게 정석이라 합니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">생모짜렐라가 듬뿍 들어가서 무척 부드러우며 상당히 고소합니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">그러나 예상보다 느끼하지 않아 여러개를 먹게 되네요..</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">그랑삐아또(서신점)은 피자 굽는 화덕부터 다른곳과 차별화 했다고 합니다.</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">화덕이 다르면 맛도 다른건지?</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">여튼.. 오리지날 참나무 숯 으로만 열을내며, 화덕안의 돌도 이태리에서 직접 공수한 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">정통 돌판위에 구워 나온다고 합니다.</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1753AA3E4E9E41B60B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_1753AA3E4E9E41B60B07AA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/113F0F414E9E416E2E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_113F0F414E9E416E2EC198"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/195FA2414E9E416F01" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_195FA2414E9E416F016290"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/124A7C414E9E417022" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="706" border="0" hspace="1" vspace="1" width="706" id="A_124A7C414E9E4170225C25"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">동일한 와인을 하나는 오픈즉시, 하나는 1시간반가량 디켄팅 하여 시음!</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">오픈즉시 시음한 와인은 첫맛이 무겁고 상당히 떫고 쓴 반면</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">같은 와인인데 1시간반 가량 공기와 접촉한 왼쪽은 </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">한결 맛이 부드럽고 달콤하며 덜 떫고 맛있는 향이 가득합니다.</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><div class="content_plusmap" data-mapdata="mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A%20569%2C%20%22mapHeight%22%3A%20420%2C%20%22mapCenterX%22%3A%20526033%2C%20%22mapCenterY%22%3A%20648476%2C%20%22coordinate%22%3A%20%22congnamul%22%2C%20%22mapScale%22%3A%202.5%2C%20%22mapLevel%22%3A%203%2C%20%22markInfo%22%3A%20%5B%7B%22key%22%3A%20%22%22%2C%20%22otype%22%3A%20%22user%22%2C%20%22x%22%3A%20526033%2C%20%22y%22%3A%20648476%2C%20%22coordinate%22%3A%20%22congnamul%22%2C%20%22label%22%3A%20%22%22%2C%20%22tooltip%22%3A%20%22%22%2C%20%22URL%22%3A%20%22%22%2C%20%22target%22%3A%20%22%22%2C%20%22isClickable%22%3A%20%22%22%2C%20%22isHigh%22%3A%20false%2C%20%22isDrag%22%3A%20true%2C%20%22isClose%22%3A%20true%2C%20%22icon%22%3A%20%7B%22offsetX%22%3A%20-5%2C%20%22offsetY%22%3A%20-37%2C%20%22width%22%3A%2036%2C%20%22height%22%3A%2036%2C%20%22src%22%3A%20%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2008%2Fmap%2Fmap_editor%2Ficon_new%2Ficon_mark_1.png%22%7D%2C%20%22infowindow%22%3A%20%7B%22contents%22%3A%20%22%3Cdiv%20style%3D%5C%22padding%3A8px%205px%3Bwidth%3A181px%3Boverflow%3Ahidden%3B%5C%22%3E%3Cspan%20style%3D%5C%5C'overflow%3Ahidden%3Bwidth%3A171px%3Bfont-size%3A12px%3Bfont-family%3A%EA%B5%B4%EB%A6%BC%3Bfont-weight%3Anone%3Btext-decoration%3Anone%3Bfont-style%3Anone%3Bcolor%3A%23000000%3B%5C%5C'%3E%EA%B7%B8%EB%9E%91%EC%82%90%EC%95%84%EB%98%90%20%EC%A0%84%EC%A3%BC%EC%84%9C%EC%8B%A0%EC%A0%90%3C%2Fspan%3E%3C%2Fdiv%3E%22%2C%20%22options%22%3A%20%7B%22removable%22%3A%20false%2C%20%22zindex%22%3A%20402%2C%20%22show%22%3A%20true%2C%20%22coordinate%22%3A%20%22%22%2C%20%22width%22%3A%20%22%22%2C%20%22height%22%3A%20%22%22%2C%20%22type%22%3A%20%22attach%22%2C%20%22flash_width%22%3A%20250%2C%20%22flash_height%22%3A%20131%2C%20%22flash_quality%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_wmode%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_bgcolor%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_pluginspace%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_allowScriptAccess%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_vars%22%3A%20%22%22%2C%20%22use_graybg%22%3A%20false%2C%20%22isDualShow%22%3A%20true%2C%20%22use_yellowbg%22%3A%20true%2C%20%22flashObj%22%3A%20%22%22%7D%7D%7D%5D%2C%20%22graphicInfo%22%3A%20%5B%5D%2C%20%22routeInfo%22%3A%20%5B%5D%7D&isScroll=false&userWidth=490&map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&mapWidth=490&mapHeight=362&idx=1&title=&title2=&addr=%EC%A0%84%EB%9D%BC%EB%B6%81%EB%8F%84%20%EC%A0%84%EC%A3%BC%EC%8B%9C%20%EC%99%84%EC%82%B0%EA%B5%AC%20%EC%84%9C%EC%8B%A0%EB%8F%99&mapX=526033&mapY=648476&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=3&rcode=3501166&docid=P38074&confirmid=8214934&toJSONString="></div></P>
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카페 게시글
다녀왔어요 (전주)
[서신동] 그랑삐아또 - 정통 이태리 요리 맛을 찾아서~
아이식객
추천 0
조회 1,274
11.10.19 12:45
댓글 29
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삭제된 댓글 입니다.
봉골레비안코 는 저번 번개때 두분이 주문하셨는데.. 맛을 못보셨나 보군요..
크림파스타 좋아하시면 추천해드립니다.
후후...난 포크와 스푼으로 먹기 불편해서 포크로만 먹는다지....
정통을 고집하시는군요..
아 맛나겠다~~~ 요런 음식 매우 좋아한다지요.ㅎㅎㅎㅎ
요런 음식 매니아 시죠
저도 아주 좋아합니다.
아흐
그대또한 염장계의 일인자로 선정되었음을 알려드립니다........
감사합니다..
아흐~ 그대또한 염장계의 일인자로 선정되었음을 알려드립니다 ..........ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글이 맘에 들어서요 ㅋㅋ
감사합니다.
역시 피자는 손으로 잡고 먹어야 제맛이제...^^
제대로 아시는군요..
저도 그런거 같애요.. 냠냠..
언젠가는 파스타를 먹고야 말겠어 ...
파스타 , 전 토마토소스 파스타 들을 좋아하는데
크림 파스타도 아주 괜찮드라구요..
배가 ...고파요 ㅜㅜㅋ 카프레제!! 토마토 카프레제!!
맛있겠다...^^
최고입니다.
가고 싶어요
시간내서 가보세요..
모든 음식이 알고 먹으면 더욱 맛있는거 같애요..
배고파요///////
오전부터 피자가 땡기네요
아흐 그대또한 염장계의 일인자로 선정되었음을 알려드립니다 ㅋㅋㅋㅋ
감사합니다.
